智能小说网 > 都市 > 《厨神的夜宵店[美食]全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第84章 花甲粉丝224
【我们横市食客好可怜,只吃过宝宝老板做的炒粉,我们也想吃烤鸭,也想吃羊肉粉,也想吃蛋炒饭。】
【我们真的好可怜,只吃过几天的炒粉,就被勾得神魂颠倒的,然后又被抛弃了。哭爹喊娘的都没用,呜呜呜~】
【真的看着都好好吃,每一样都想吃。好羡慕你们江市人,每天都能吃到那么好吃的宵夜。】
看到横市食客的评论,江市食客开始有点怜爱他们。
【你们别难过了,横市离江市也不算非常远,都是一个国家的,想吃的时候可以打飞的过来吃。】
【你们有空的时候可以来我们江市旅游,我们江市景点真的蛮好看的。白天看美景,晚上来宝宝夜宵店吃宵夜,多美好的旅程。】
【我们江市欢迎你们过来游玩,我们江市人非常热情好客的。】
——
此时,在横市影视城的刘思辰也非常的难过。
他在生日那天吃了美味的炒粉,本来打算第二天再去吃的。但是第二天晚上有夜戏,听说炒粉摊最后一天营业,他就让朋友帮他买了一份,等拍戏结束后再回去吃。
结果,等到他回去的时候,朋友没忍住就把炒粉吃完了,他回来连炒粉渣都没有看到。
连最后一份炒粉都没有吃到,炒粉摊就消失了。
害得他一整天都想着炒粉。
都怪韩丞禹,要不是韩丞禹,他就不会吃到炒粉,现在就不会因为吃不到炒粉而难过。
刘思辰:【韩丞禹,我讨厌你。】
韩丞禹:【?】
刘思辰:【我好想吃炒粉,但是炒粉摊已经跑路了,想吃都吃不到。你生日为什么要给我送炒粉,搞得我现在那么难过。】
在玩手机的韩丞禹忍不住大笑,又是一个被宝宝夜宵店搞疯的可怜人。
韩丞禹:【没事,你有空可以来江市,我请你去宝宝夜宵店吃个够。】
刘思辰:【你们宝宝夜宵店就像是个渣男,大老远跑来横市勾引人,勾引到就跑路,留下一帮可怜的人。】
“哈哈哈哈哈哈………”韩丞禹真的要笑吐了,这个比喻好贴切。
想着一会儿就可以吃到宝宝夜宵店的美食,韩丞禹心情非常的愉悦。
如果宝宝夜宵店是渣男的,那他们在江市的食客就是被渣男抛弃了五天的可怜人,结果渣男回来后,又马上原谅了他。
——
回到宝宝夜宵店,陶宝宝觉得非常的舒服。熟悉的夜宵店、熟悉的厨房、熟悉的顾牧野和苏英红。
回来真好!
这一天,顾牧野和苏英红早早就来到夜宵店。不仅是食客们想念宝宝老板,他们也很想念陶宝宝。
别人放假是开心的,他们放假是难过的。放假的这五天度日如年,每天都觉得手痒痒的,只想着快点回夜宵店干活。
见到陶宝宝的那一刻,他们都有种想哭的感觉。
“你们不要哭,我们害怕。”陶宝宝调笑的说。
“今天给你们做新菜。”
一听到新菜,两人瞬间两眼发光。已经五天没有吃陶宝宝做的菜了,甚是想念。
“师父,是什么新菜?”顾牧野问。
陶宝宝拎起手里的花甲,说:“花甲粉丝。”
陶宝宝刚刚去菜市场买了两斤花甲,这个季节正是花甲最肥的时候,最适合吃花甲。
花甲怎么做最好吃?
陶宝宝最先想到的是花甲粉丝,鲜味十足的花甲粉丝,特别适合当宵夜。
吃花甲最烦的是吃到沙子,想要把花甲里面的泥沙处理干净需要用清水浸泡两个多小时,等待花甲把里面的泥沙都吐出来。
为了节省时间,陶宝宝直接用了系统道具【吐沙剂】,【吐沙剂】可以瞬间把花甲里面的泥沙处理得干干净净的。
泥沙处理干净后,再用清水简单清洗一下,就可以开始制作花甲粉丝。
看到陶宝宝不浸泡花甲,苏英红好奇地问:“小陶,花甲不用浸泡吗?要是里面有泥沙怎么办?”
陶宝宝想了想,说:“没事的,这个花甲我特意挑的,没有泥沙,可以不需要浸泡吐沙。”
关于系统的事,陶宝宝没有告诉任何人,也没有打算要告诉任何人。
苏英红非常喜欢花甲,花甲怎么做都好吃,蒜蓉花甲、花甲冬瓜汤、花甲豆芽汤。
她以前经常买花甲,每次都需要浸泡两个小时以上才能把花甲里面的泥沙处理干净。有时候就算浸泡了,泥沙也无法彻底的处理干净。吃的时候要是不小心咬到沙子,十分影响吃饭的心情。
“没有泥沙的花甲,要怎么挑?”苏英红问。
“这个不好说,全凭直觉。”陶宝宝随口就说。
果然是天才,凭直觉就能挑出没有泥沙的花甲,苏英红对陶宝宝的崇拜又多了几分。
一切准备就绪,陶宝宝开始制作花甲粉丝。
往锡纸碗里放入洋葱、蒜泥、姜片、小米辣,接着放生菜和金针菇,然后放入花甲和提前泡软的粉丝,倒入生抽、啤酒、 香油等配料,还有最重要的秘制香料,最后锡纸碗封口,用大火烤至花甲完全开口且变色,一道香喷喷的花甲粉丝就制作完成了。
秘制香料是这道菜的关键,也是制胜法宝。
这个秘制香料是她自己研制的,由花椒、八角、桂皮、草果、姜片、胡椒等多种香料按不同的配比混合而成。
秘制香料能完美的压制住花甲的腥味,只留下迷人的鲜味。
一道香喷喷的花甲粉丝端上桌。
顾牧野迫不及待揭开锡箔纸,花甲的鲜香蜂拥而出,瞬间在空气中扩散开。
“真香!”
顷刻间,苏英红感觉自己浸泡在香味中,幸福无比。
丝滑的粉丝搭配新鲜美味的花甲,看起来就非常地有食欲。
苏英红拿起筷子先夹了一口粉丝,“滋溜”一声吸进嘴里,顿时满口都是香味。
清香的粉丝吸收了花甲的鲜味,更加地可口。
好好吃!
不愧是陶宝宝,一出手就不凡。
连续吃了两口粉丝,苏英红的目光开始盯上花甲。
夹起一个花甲,放进嘴里。
花甲又肥又鲜,鲜香十足,好吃到她连手指都想吞下去。
连吃了五个花甲,真的一点泥沙都没有。不得不佩服陶宝宝,真的好厉害。
顾牧野已经在大口大口吃,在师父的美食面前,他一点都矜持。
“师父,好好吃!配菜也好好吃,生菜和金针菇蘸上花甲的鲜味,异常的美味。”
师父做的美食从来没让他失望过。
没过一会儿,桌子上面已经堆满花甲壳。
“师父,这个花甲粉丝会是夜宵店的新品吗?”顾牧野超爱这个花甲粉丝,如果花甲粉丝是夜宵店新品的话,他就可以每天都能吃到。
“嗯!花甲粉丝是今天的新品。”陶宝宝刚刚已经在菜市场跟海鲜老板订好花甲,一会儿就会送来夜宵店。
夜宵店暂停营业了五天,花甲粉丝就当作是重新营业的惊喜。
定好了新品,陶宝宝又开始在黑板上绘画。
花甲粉丝要怎么画,这是一个难题。
花甲的形状类似椭圆形,如果直接画了一个椭圆,可能根本不会有人看得出她画的是什么。
想了一会儿,陶宝宝想到了一个画法。
花甲粉丝,她可以先画一朵小花,再画一只甲鱼,最后画粉丝。
陶宝宝画得很认真,画完后她非常满意。
这时,她想到了一个好点子。
前段时间,她热衷于玩“你画我猜”的游戏。每次她画的东西,对方都很难猜的出来。
陶宝宝想着她可以让食客猜一下她的这幅画画的是什么食物。
她拿起手机,给黑板上的画拍了一张照片。
然后发到微博上,【各位食客,今天宝宝夜宵会上新品,请根据这副画猜新品的名称,前五名猜中的食客可以免费得到一份新品,截止时间为今晚七点半。(提示:新品名称是四个字)】
食客看到这幅画的时候,脑子一片空白。
作者有话说:
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