第二天一大早，江月他们早些去了铺子，昨天回了铺子后只泡了黄豆，今早要忙的事情便多了些。

　　铺子按时开张后，工人们也陆续过来了。

　　“老板娘，快给我来一份生煎包一碗豆腐脑，我昨天没吃到，真是有些馋了。”

　　“好嘞，马上给你端上来。”

　　休息一天的江家铺子，又恢复了往日的热闹。

　　忙过早市后，江月便让江父去镇上买了三只鸡，再买些红枣和枸杞回来，她还记着今天下午纪家兄妹要过来喝鸡汤呢。

　　不过还是要先做好套餐饭，才能开始炖鸡汤，江母和王婶便抽空将这两只鸡处理干净，等忙过午市，江月就可以直接炖了。

　　昨天没约好具体时间，江月也不知道他们什么时候过来，于是在铺子不怎么忙了后，江月便开始炖纪家兄妹的鸡汤了。

　　她拿过一只较小的鸡，将鸡肉炖成块状，放在水里清洗几遍，过过血水，然后直接下锅煸炒，炒出油脂后，再倒入料酒和姜片去腥，翻炒均匀，再倒入足够的开水，盖上锅盖小火焖煮。

　　江月做完这些，便没再管锅里的鸡，铺子里还有工人来吃饭，她只能继续忙铺子里的活儿。

　　等工人们走后，锅里的鸡肉炖的还不够时辰，不过已经可以下菇子了，江月便将焯过水的菇子倒了进去，加入江父买来的红枣和枸杞，盖上锅盖继续焖煮。

　　锅里的鸡已经炖熟了，但纪家兄妹还没来，江月便加了适量盐调味，用小小火一直煨着。

　　直到他们过来，江月让他们坐着再稍等一下，才开始去炒昨天定好的另一道菜，菌菇炒肉片。

　　先将肉片加点调料炒好，最后加入焯过水的菌菇翻炒均匀，再倒入调好的酱汁炒至酱汁浓稠后，美味的菌菇炒肉片就出锅了。

　　江月拿了一个大碗过来，将鸡汤盛了出来，便让江母端出去了，王婶则跟在后面，端了肉片和米饭出去。

　　“哇，江姨，这鸡汤闻着真香。”

　　“是啊，前面我们阿月在炖的时候，香味就飘出来了，在铺子里吃饭的客人，都夸香得很呢，这鸡可炖足了劲，你们快尝尝，味道肯定好极了。”

　　江月这时也拿了两个空碗出来，给他们装汤用，纪家兄妹接过后，便各自盛了一碗汤，开始喝了。

　　“小老板，你这汤做的真好，可鲜了，我真是喜欢。”

　　纪娇娇说的是心里话，她真的特别喜欢江月做的吃食，只要是她做的，就没有不好吃的。

　　旁边的纪子安这时倒没有说话，他一边喝着鲜美无比的鸡汤，心里头已经在盘算着下次该带什么食材过来，让江月给他做了。

　　不过纪家兄妹俩虽然喜欢江月做的饭菜，但她给的量足，俩人是吃不完的，最后还剩了一些。

　　“哥，这鸡汤还剩好些，这怎么办啊。”

　　“要不，我们拎回去？”

　　纪子安也不想浪费了这些美味的吃食，带回去晚上热了再吃也是极好的。

　　“啊？不会洒了吧。”

　　“小心些，应该不会。”

　　“江姨，你们铺子里有双层的篮子吗，我们想带回去。”

　　既然鸡汤要带回去，这菌菇肉片当然也是要带回去的，纪子安便让江母将这些剩下的吃食都装了起来。

　　纪子安小心拎着篮子，跟江月结完了账。

　　“小老板，我明天下午就将篮子这些，给你送过来，麻烦你给我留一碗炒饭，我吃了再回去。”

　　纪子安说完后，便带着纪娇娇回去了。

　　铺子里的大伙儿也清闲了下来。

　　“阿月啊，我们现在不用去郊边摘鼠曲草了，那我们干嘛呀，难道就干坐着？”

　　“是啊娘，都忙完了呢，能多休息一会儿不好吗？”

　　“好是好，就是有些不习惯，老是觉得自己忘了事儿，生怕自己没干，明天来不及呢。”

　　江母说完，又仔细在心里过了一遍前段时间，她午市过后都在忙些什么，现在又不用忙些什么，确认自己真的没忘了啥事，才放心了些，能静下心来休息了。

　　第129章 铺子太小了

　　因为今天铺子里人多，江月便安心的睡了一觉，等她醒来时，江母他们都歇息好了。

　　“娘，你先将厨房里的那两只鸡炖成块吧，我醒醒神后，就去厨房里做饭。”

　　江月去院子里洗了把脸，就进了厨房，江母这时已经在剁第二只了。

　　就这样，在家里人的帮忙下，江月炖好了汤，跟下午一样，江阳还没回来，江月便将鸡汤一直煨着。

　　大家伙闻着鸡汤的香味，真是馋得慌。

　　“哎呦，你可回来了，就等你了呢，快快快，盛饭去。”

　　江阳对这情况也是有些懵，不过等他进了厨房以后，就知道是为什么了，这也太香了吧，扑鼻的香味，勾得他口水都要下来了。

　　等他上桌，喝了一口鸡汤，他又觉得他的舌头都要鲜掉了，真是鲜美极了，土鸡的肉味和菌菇的鲜完全都被炖了出来，两者又融合在一起，滋味真是妙极。

　　江父和江母也跟江阳一样，都比较喜欢鲜美的鸡汤，王婶则更喜欢江月炒的菌菇肉片，菌菇口感滑溜却入味，肉片嫩滑又沾满了菌菇的鲜味，真真是好吃极了。

　　江星就跟他们都不一样了，她就喜欢鸡汤里的红枣，这红枣煮熟后甜味更甚，红枣肉也软了，江星已经吃了好几个，幸好没人跟她抢，她要吃个够。

　　江月对这两个菜倒是都挺喜欢的，这里的菌菇果然比在大棚里种出来的更好吃些，天然的味道就是不一样，更加的浓郁鲜美。

　　就这样，一家人将今天饭桌上的吃食都吃完了，两只鸡炖的鸡汤刚好够六个人吃的，大家都吃了个饱。

　　今晚到家后，江月又将江母他们叫到了自己屋子里，有了上一个月的经验，大家都比上一次淡定了许多。

　　江母神色自然的开始数银钱，数到最后，她又慌了。

　　“阿月，我没数错吧，这里有九十三两？比上个月还多了二十一两？”

　　上个月的银钱也是江母数的，所以她记得特别清楚，没想到这个月竟然挣更多了。

　　“娘，您没数错呢，这个月确实比上个月还多，铺子里也还剩八，九两吧，那些是留着备用的。”

　　“我们铺子这个月的生意明显比上个月好，这我是感觉到了的。”

　　江父觉得自己这个月劈的柴，烧的火比上个月多了不少呢。

　　“毕竟妹妹这个月出了好几个好吃的新品，生意好是肯定的啊”

　　“爹娘，今天不光是数银钱，我还想问问你们，这铺子要不要续租呢。”

　　再过半月，房东夫妇就会过来商谈铺子续租事宜了，这些问题还是早点考虑比较好。

　　“阿月，你这是什么意思呀，难道你不想租了？”

　　“我觉得这铺子有些小了，要是再大些，我们铺子的生意会更好，也就能挣更多的银钱。”

　　现在手里的银钱已经够了，盘不下大酒楼，换个大一些的铺子还是能办到的。

　　“可是码头附近好像没有更大些的铺子了，就算有，他们也不见得会租给我们啊？”

　　“要不，我们明天去镇上看看吧，瞧瞧有没有合适的。”

　　“那这里的工人怎么办啊，他们这么喜欢吃阿月做的吃食，以后我们搬了他们可就吃不到了。”

　　江母整日在铺子里忙活，她可真真实实的体会到了码头的工人们，是有多喜欢阿月做的吃食，就这么搬走了，她有些舍不得。

　　“娘，这我已经考虑到了，我也不想让工人们吃不到呢，所以我这不是先告诉你们吗，先去看看有没有合适的，要是真有我们便定下来，没有的话，我们就再找找。”

　　听到江月这么说，江母便放心了些，要是又能换个大铺子，又能留住老顾客，这可就两全其美了。

　　“那我们从明天开始，便去镇上瞧瞧，最好离码头近些，这样我们做生意方便，工人们上门吃东西也方便啊。”

　　刚好现在铺子下午都没什么活可以忙了，大家也能趁这机会在镇上多走动走动，看看有没有更合适的。