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智能小说网 > 都市 > 《穿越之美食博主在古代发家致富大结局+番外》在线阅读 > 正文 第825章 炒菜分店29655

第825章 炒菜分店29655

肉肉喵 8631字 2023-05-06

  庆丰楼门口,徐掌柜见自家伙计提着食盒回来,顿时眉开眼笑的伸手接过,觉出食盒的重量后,徐掌柜更是满意。

  “这么重,你没少买啊?”

  “我跟着百味楼的客人买了好些,您给的银钱花得差不多了。”

  说着,这个伙计掏掏口袋,想将买吃食的单子和找回的文钱拿给徐掌柜,但看到徐掌柜手里的食盒,又想帮忙拎着。

  “不用不用,这食盒多重,我拎得动。”

  说罢,徐掌柜拎着食盒,一脸笑意地转身回酒楼,手里的食盒沉甸甸,他的口福满满嘞。

  揭开食盒盖子,徐掌柜止不住的笑,真好,吃食模样奇奇怪怪,味道美美味味。

  “掌柜的,这个好像叫什么皮……皮蛋瘦肉粥。对了,我排队的时候听别人闲聊,说这粥还有其他吃食都是百味楼的大老板想出来的。”

  徐掌柜应声,一边欢喜的将这一小碗皮……皮蛋瘦肉粥端了出来。

  一旁买吃食的伙计看到,以为他没听清。

  “掌柜的,他们说百味楼还有其他大老板呢,储家二公子竟不是百味楼的大老板!”

  徐掌柜将心思放在面前的食盒里,对此反应平淡,只敷衍点头,表示自己听到了。

  一旁的其他伙计听到这消息却是感兴趣,忙问买吃食的伙计是从哪听来的。

  “就排队的时候,听其他客人提的,绝不会有错,还是储老板自己跟客人说的,这才传开了。”

  “没想到啊,储家公子竟跟其他人一起开酒楼,他还只是二老板,也不知道那个大老板是何人物。”

  徐掌柜听到这些也起了兴致,是啊,不知是谁想了这么些味好的吃食出来,手艺厉害呐!

  只稍稍好奇了一瞬,徐掌柜便拿起筷子开吃了,买吃食的伙计虽爱凑热闹,但买吃食这事儿却没含糊,买来的吃食样样都合他口味。

  “明天你继续去,尽量多买些,我要早点将百味楼的早食都吃个遍!”

  徐掌柜一脸正色的说完,大堂里的伙计们一脸的激动,他们掌柜的终于要奋发向上了吗?这是打算探清百味楼的底,再想对策,是吧?

  是……的吧?

  徐掌柜吃得过于欢快,庆丰楼的伙计们惊觉自己会错意,瞬间便失了斗志,……蔫了。

  “对了,你们几个通知厨房一声,让他们这几日想些新法子,做些味好且新奇的菜品出来给我瞧瞧。”

  “我们马上就去!”

  有了徐掌柜这话,大堂里的几个伙计一瞬之间又有了精神,欢快奔向厨房去寻了大厨。

  徐掌柜不知他们为何如此,只觉百味楼的早食各有各的好滋味。

  …………

  百味楼里,纪子安和储齐他们正忙着招待客人,今天的吃食生意甚至比昨天更加火爆,不过因着现在是早市时辰,有不少客人要外带吃食,翻台速度倒比昨天快上不少。

  但客人实在是多,有的客人排着排着就生了火气,这么排着什么时候才能吃到?别到时候早食变午食,平白排了大半日功夫。

  储齐见状,趁着这会儿空档,将酒楼要做外卖生意的打算,与排队的客人们说了说。

  知道过段日子,酒楼就能直接将吃食送上门,好些不想排队的客人直道着储齐的法子好,他们会多多照顾外卖生意。

  但以后是以后,今天还得排着。

  “储老板,这队真就不能排得再快些?实在难等?”

  储齐听后,去厨房寻了江月,问了她的意见。

  “要不……跟麻辣烫一样,写个号数给客人吧,让客人拿号排队,不过记得提前跟客人说清,过号就得重新拿号,要不然对后头的客人不公平。”

  储齐想了想,拿号排队确实可以稍稍走开一会儿,比干等着强,他觉得江月的法子可行,赶紧就去了柜台,让账房写了一厚叠子号数。

  第829章 炒菜分店30

  将号数写好,储齐让武安武定拿着,跟他一起去了门口。

  “这是给你们的排队号牌,跟之前的麻辣烫号牌有些相似,我们依号排队,轮到你手里的号数时,店里伙计便会叫喊一声,到时拿着号牌给我们对对,便能进店吃饭了。”

  “有了这号牌,您们可以稍微走开一会儿,去别处忙活。当然了,拿了号牌也不能完全放心,不能等自己完全空了再来,这样对后头的客人不公平,所以过号以后就得重新拿号,重新排队。”

  储齐话音落下,那些已经拿到号的客人,看着手里的号牌细细思索着,拿号牌排队似乎是比在这儿干等着要方便不少,就是过号以后又得重排……

  “储老板,来得太晚是不好,但有时候实在不凑巧嘛,要是刚到就过了号,又得重新排着,那这一天还吃不吃了?”

  “是啊储老板,要不…往后挪几个数?过了那个数就真的重新排!我们绝不多说。”

  前头的客人这般说,后头的客人连声附和。

  储齐见状想了想,觉得往后挪几个数也不是不行。

  “那就……往后挪五个数吧,不能再多了,午市和晚市时候往后挪五个数,可是多了不少时辰,要是这样还过了号,定是要重新拿号排队的。”

  “够了够了,五个数够了,我们绝不会让号数在手里过了!一定算着时辰过来。”

  客人们满意,储齐也满意,笑着和武安武定一起,将手里厚厚的号牌继续发完,并将只能往后挪五个号数,过了号数就得重新排队的事情,与排队的客人们说了清楚。

  客人们接过号牌时,只觉百味楼新想出来的法子甚妙,人都不用在这儿,只用手里的号牌就能排队了。

  “储老板,这早午晚市不分开吧?不用重新拿吧?”

  储齐捋了捋这位客人的意思,才开口回答。

  “不分开,号数都是连续的,轮到您的号数,您就能进去吃了,不过进去以后号牌是要收回的,您若午市再想来,就得重新拿号数。”

  储齐与客人说清,排队的客人又觉不错,这样还真不怕被人插队嘞,也比干排着轻松不少。

  唯一需要注意的便是排队时辰,虽过了储齐说的数,就得重新排队,但这事儿自己注意着些就行,可以早到绝不晚到,总归比一直排着强。

  将手里的号牌分完,储齐在队尾往前头探身瞧着,只觉队伍颇长,不过客人们拿了号,应当会离开一会儿。

  想到这儿,储齐扭头看了看身旁的客人,只见队尾的几个客人拿着手里的号牌,有些犹疑。

  “储老板,我现在走开,待会儿真能凭这号牌进去?”

  “能啊,到时您们可以去门口,问问我们的伙计,他会告诉你们大概什么时候能进去的。”

  得了肯定答复,队尾的客人便放心走了,前头排队的客人也渐渐散去。

  刚赶过来,准备排队等位的客人见状一懵,好好的怎么都走了?百味楼不做生意了?还是……

  “储老板,他们怎么都走了?”

  储齐看到新来了客人,将拿号排队一事儿,跟新客人说了清楚。

  就这样,拿完号的客人走开一会儿,没拿号的客人排队等着拿号……

  储齐看着短了好些长队,轻松笑了笑,随后就唤人搬了两张小桌,放到门口。

  “你负责给号牌,你负责喊号对号,都认真些,别弄错了。”

  没等门口的两个伙计应声,储齐便进了酒楼,又提溜了个大茶壶出来,放到喊号伙计的桌前。

  喊号的伙计受宠若惊,正不知该说什么,武定就拍着他的肩膀说笑道。

  “没事,你喝得完。”

  “辛苦了。”

  ……喊号而已,辛苦吗?不会比端吃食更辛苦吧?

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