又做了一些别的吃食后，江月他们便开饭了。

　　开饭前，江月拿来食盒，给江父江母，还有陈厨装了些午食，准备带过去，让他们吃着。

　　院里，江阳看着桌上的两种炸鱼犯了难，一种跟裹着面皮，金黄酥脆，一种干溜的炸着，鱼肉焦黄，卖相稍稍普通些。

　　但江月特意炸了两种口味的小鱼，定是两种口味的都好吃。

　　想到这儿，江阳拿起筷子，各夹了一条小鱼放进自己碗里。

　　稍稍犹豫后，江阳先吃了一口裹着面皮的小炸鱼。

　　只一口，他便尝到了面皮的酥香，鱼肉的软嫩，腌制过后的小溪鱼一点腥味也无，只有本身的鲜香，再一点点的调味，吃着真觉不错。

　　再来一口干炸小鱼，只见干炸小鱼口感更酥，一咬下去嘎嘣脆，就连平时极为麻烦的鱼骨，现在都变得酥脆，可以放心咬着，满嘴的小鱼香味。

　　“小星，你试试这个，这个连鱼骨都能吃，你可以放心吃着。”

　　王婶听着这话有些不放心，江星年纪还小，对吃鱼骨一事可不能大意了。

　　“大阳啊，这真的不用吐鱼骨？”

　　“不用不用，这小鱼炸得酥了，可以直接咬碎。”

　　见江阳说的如此肯定，王婶跟着也夹了一块干炸鱼，尝过后，便直点头，让桌上没吃过的大伙，都赶紧试试。

　　“这鱼炸得这般酥，吃着好香哟。”

　　说着，王婶给江星夹了一块干炸鱼，让她放心吃了。

　　纪子安见他们如此，放下他的小炸鱼，试了试干炸鱼。

　　确实如江阳王婶他们说的，骨头都炸透了，吃着酥香，甚至比之前的零嘴还要香上一些。

　　但他更爱江月做的小炸鱼，裹着面粉，外皮也是酥脆的，里头的鱼肉却嫩，微微的调味抵不过小溪鱼本身的鲜美，吃着甚好。

　　江星这时候也啃完了一只干炸鱼，王婶见着，将她去掉鱼骨的小炸鱼递了过去，让她安心吃着。

　　“小星，这金黄的炸鱼你可记着了，不能跟刚刚的干炸鱼一样，一口就吞了，这里头的鱼骨吃不得，吃了又吞不下去可难受嘞。”

　　江星点头，鱼骨吃不得她是知道的，江家人每回吃鱼时，都会跟她说上一遍。

　　江月出来吃饭时，见江星夹了一块小炸鱼，将小心鱼骨这些话，跟江星又说了一遍。

　　江星听着直点头，江月说的，她都记着嘞，现在自然会小心些。

　　王大娃吃着酥香的干炸鱼，就了一口饭。

　　这干炸鱼好吃是好吃，配米饭却是显得干巴了些，不如小炸鱼下饭，要是红烧着，就更下饭了。

　　“大娃哥，我晚上确实是准备做红烧溪鱼，还有溪鱼汤呢，你下午努力些，尽量多钓点，我们晚上还能再好好吃一顿。”

　　王大娃点头，他可爱钓鱼，小时候他便喜欢跟在村里的爷叔后头，一块去溪边，河边钓着，要真钓上一条鱼，不管大小，他都能乐呵好一阵儿。

　　今天有机会可以好好钓上一回，他定是要多钓些。

　　一旁的江阳吃着香脆的溪鱼，让江月放心，要是钓得不多，他们还有鱼网，到时候多下几遍，总能网到好些溪鱼。

　　王大娃听后，却是一惊，开口说道。

　　“你去钓鱼还用鱼网？那钓鱼还有什么乐趣？”

　　江阳不以为意，要为乐趣去钓鱼，现在他们可吃不着这般酥香的小鱼，所以江父和王大娃钓他们的，他和王大山网他们的。

　　王大娃听着，又觉有理，只靠鱼竿钓着，确实钓不了这般多。

　　王婶不管他们如何钓，能让她吃着就行。

　　夹起一块干炸鱼，王婶慢慢嚼着尝了味道。

　　“要是来一碗粥，就着干炸鱼吃，倒是不错，白粥配炸鱼，定是好吃。”

　　江月点头，她也爱这么吃着，食肆的客人们应当也喜欢，白粥配炸鱼倒是能在食肆卖着。

　　而且现在小龙虾斤量渐少，邻居们少挣了许多文钱，让她们帮着钓些小溪鱼回来，她们应当也是愿意的。

　　想到这儿，江月就有了让村里人帮忙寻溪鱼的想法，准备等休息完，就跟江父说这事儿。

　　第552章 溪边烤鱼

　　吃完午饭后，江月他们将备好的各类食材，调味料，以及烧烤架子，木炭搬到了王大山的牛车上。

　　因着东西多，江阳和王大娃坐着王大山的牛车，先去了溪边。

　　在院里等了一阵后，江父驾着牛车过来，接了他们。

　　江星看到江父，开口问道：“爹，你中午钓到鱼了吗？”

　　“钓到了，钓了两条，你娘也连着钓了两条，哎呦可把她牛得呦，一直拿着她的桶让我瞧瞧。”

　　江父边说边乐，连着钓到两条鱼，可把江母高兴坏了。

　　“待会儿你们过去就知道了，你娘肯定也会让你们过去瞧瞧。”

　　江月笑笑，直觉会如此。

　　果然他们刚一到地方，江母就招手，将江月他们唤了过去。

　　“快，你们快些瞧瞧，我刚刚可是连钓两条小鱼，你爹跟你们说了吧。”

　　“说了说了，他说你这两条鱼钓得可快。”

　　“是啊，可快了，第二条一下竿，没多久便钓上来了。”

　　江母兴高采烈地说着，就是第三条鱼来得慢了一些。

　　江月上前接过江母的鱼竿，让她和江父陈厨先吃饭。

　　江母有些不想放手，说不定第三条鱼马上就来了呢。

　　“可是娘，阿姐做了两种炸鱼，都好好吃，又酥又脆的。”

　　江母听江星这么一说，抿了抿嘴巴，她现在真觉有些饿了。

　　“我也吃了，真的好香，而且都是炸的，口感却不一样。”

　　王婶再一说，江母更是馋了，第三条鱼就随它便吧。

　　“那…王嫂子，阿月你们注意着些，我吃了就过来。”

　　等江母走到桌边时，江父已经将碗筷摆好，江月准备的两种炸鱼，摆在桌中，瞧着诱人。

　　“刚刚阿月说裹着面皮的要小心鱼骨，这种干炸的却是可以直接吃了。”

　　江父边说边咬了一口，吃时只觉酥香无比，这要当个下酒小菜，定然极好。

　　正吃着，江月和江星过来瞧了瞧，其他人则去了溪边钓鱼。

　　“阿月，你这小炸鱼炸得香哩，就是不知道哪条鱼是我早上钓的。”

　　江母随口一说，夹起一条鱼又吃了。

　　因着是装进食盒里带来的，炸鱼相比刚出锅时软了些，但吃着还是香的。

　　江父也觉不错，他虽没有小酒就着，可他有冰凉的酸梅汤，吃上几条小鱼，再喝一口冰凉的酸梅汤，也别有味道。

　　江星见江父江母还有陈厨吃得这般香，竟又有些馋了，让江母夹了一条干炸小鱼给她，慢慢啃着。

　　吃过午饭，江母拿起鱼竿，准备好好发挥，有了中午连着钓到的两条小鱼，她现在运气当是不错，她定要钓到小半桶。

　　江月见王婶也想试着钓会儿，便将自己的鱼竿给了她，自己和纪子安去了早上那处，静静钓着。

　　江阳和王大山知道鱼网的好处后，却是不想再用鱼竿一条一条的钓了，就将鱼竿给了王大娃和李翠。

　　“大娃哥，我跟大山哥还是去下边慢慢网着，你俩就在这处钓吧，离我爹娘他们远，也能安静些。”

　　江阳说完，就和王大山往下面走了走，王大娃拿着鱼竿，带着李翠在溪边坐着，又教了教她钓鱼的法子。

　　“我跟你说，我小时候钓鱼可在行了，一个下午能钓好些……”

　　江月那边，江月拿着纪子安的鱼竿钓了一条小鱼上来，稍稍过瘾后，便把鱼竿还给了纪子安。

　　“纪大哥，你来钓吧，我歇会儿。”

　　江月就这般歇着，一直歇到了下午，日头渐小。

　　觉着时辰差不多后，江月便和纪家兄妹，陈厨，李玉他们将烤架弄好，准备烤肉。

　　“陈厨，你去找我哥他们要些小鱼吧，我想弄些烤鱼吃。”

　　一听吃烤溪鱼，陈厨可有劲，立马放下手里的活儿，去寻了江阳。

　　陈厨一走，李玉看了看钓得极有兴致的江父江母，还有王大娃李翠他们。

　　“小老板，是不是我姐他们钓得太少了，你用不上。”

　　江月笑了笑，可不就是这样吗，他们人多，钓得这些小鱼实在不够分。

　　等陈厨将江阳他们网到的小鱼拿来，江月他们便开始忙活儿了。

　　几人先将小溪鱼处理干净，再用竹签，一条条插着，随后便放在烤架上慢慢烤着，烤得差不多后，江月往小鱼上抹了些调味粉。

　　江星闻着香极，馋得慌。

　　“阿姐，这烤鱼闻着怎么比炸鱼还香。”

　　江月见江星这般说，知道她是馋了，就将烤好的小溪鱼给了江星，让她吃了尝味。

　　“烤鱼加了好些调味料，闻着确实香很多，味道也更浓郁些。”

　　江星听着这话，对着手里的烤鱼吹了几口气，稍凉后就吃了尝味。

　　纪子安和纪娇娇他们也觉馋，几人将刚烤好的小鱼分了干净。

　　热乎的小烤鱼，外皮焦脆，带着浓郁的调料滋味，又香又辣，吃着有味，而里头的白乎鱼肉又是鲜嫩的，一咬下去只觉滑嫩，鲜美得很。

　　“阿姐，这烤鱼好好吃，我感觉比中午的炸鱼吃着更有味道些。”

　　江月点头赞同，中午的炸鱼她只简单调了味，吃得更多的便是小溪鱼的本味鲜味。

　　而现在的烤鱼，虽只小小一条，可加了许多调味料，香料，鱼肉的鲜美加上味道浓郁的椒盐辣粉，定然更香。