吃过这顿饭，江阳也就正式离开了李师傅的铺子。

　　第二天李师傅干活时，还真有些不习惯。

　　“这杨三和大阳都走了，我们铺子就剩了我们两个在，还真是清静无聊了不少。”

　　张二也深有同感，边干活边说。

　　“之前一直都是大阳说笑，大师兄在一旁附和的，这没了他俩，可不就太过清静了吗？”

　　张二前段时间出师后，便回了家里休息了几天，再回来时，铺子里便只剩他和师父了，一时之间还真是无法习惯。

　　“就是师兄的老家离得远，以后可能不能常见到，大阳就在镇上，见面的机会倒还多了些。”

　　“是啊，也不知道杨三在老家的木工生意，能不能做起来？”

　　李师傅正和张二念叨着他们，江阳这边就来不及想那么多了，他和王大山正被江月嫌弃着呢。

　　“哥，你剁肉的速度也太慢了吧，到时候要是客人一多，你怎么剁得过来呢，还有啊大山哥，你这馍切的也太丑了些，就从中间切开切平而已，为什么你能切的这么扭曲？”

　　江月看着他俩生疏的动作，真是有些着急了，从早市过后，为了不浪费，她已经吃了好几个肉夹馍，实在是吃不下了。

　　江母她们，甚至饭量大一些的王大娃也是这样的，江月做的肉夹馍虽然好吃，但也管饱啊，他们的肚子也装不下了。

　　“好了，哥，大山哥，你俩先空手练练动作吧，下午再拿肉和馍试试。”

　　“啊，可是这样看着傻乎乎的，而且妹妹啊，我感觉我剁的已经够快了。”

　　“要按平日的标准是剁的挺快的，可是你们是去人更多，更繁华的福安镇卖吃食，生意肯定不会差，这一剁一装，再一收钱，动作不快些怎么忙得过来呢。”

　　江月对自己的手艺有信心，江阳的摊子生意肯定不会比她之前在码头卖的时候差，而且他们到时候还要再加工一下，不练练手速怎么能行。

　　“哥，大山哥，我们要忙了，你俩就先这么练着吧，不能偷懒。”

　　等忙过了午市，江月便又去盯着江阳和王大山，见他俩这回熟练了许多，也就满意了些。

　　“动作是快了许多，明早我们再练练就行了，现在我们把底下的炭火烧起来吧，哥，大山哥，你俩轮着用这铁盘子加热馍片和大肉试试。”

　　“那就我先来吧。”

　　江阳说完，就先站在了摊子前，等面前的铁盘温度上来后，便将早市时就做好的馍片，放在铁盘边边儿，热着。

　　再掀开一旁的铁桶盖子，从里面挖出几块卤好的大肉，放在铁盘上，一边剁肉，一边让肉加热，剁到一半时，他还记得江月早上说的，要往肉上淋些酱汁。

　　将卤肉末小心的装进馍片里，一份肉嫩多汁，馍片香脆的肉夹馍就做好了。

　　“怎么样，妹妹，我这回做的可以吧，你尝尝？”

　　“别，你自己吃吧，我还不饿。”

　　江阳肚子也还饱着，想着还要将这一整个吃下去，便觉得肚子够够的了，但没办法，自己做的饼，怎么都要吃完。

　　江阳拿过肉夹馍，站到江月的旁边吃了起来，边吃还边看王大山剁大肉，现在的他倒也体会到了江月的乐趣。

　　“大山哥，你这儿剁的有些慢了啊，要跟我一样剁的再快些，诶诶，你忘了淋酱汁了，这样可不行，那你做的馍就没我做的好吃……”

　　江月在一旁看着江阳这样子，觉得他着实是太欠了些，不过王大山的动作确实比江阳慢了点，但步骤做下来也是流畅的。

　　“好了，我感觉今天是差不多了，明天再巩固下就行了。”

　　“妹妹，那这还剩了些饼和肉，怎么办？”

　　“晚上再做了吃吧，放到明天这馍口感就变了。”

　　江阳他们一听，晚上还要吃馍，就觉得自己的肚子又饱了。

　　“对了，哥，我们明天还要再练一会儿，所以这馍啊，明天还得吃。”

　　这下就连江母他们，都觉得饱了。

　　第221章 江阳王大山做买卖2

　　又过了两天，一切都准备好后，江阳和王大山便打算去福安镇做买卖了。

　　这天一早，江阳和江月他们一起去了食肆。

　　王大山则从刚租来的小院子出来，牵着大牛车，在路口等着王婶和王大娃他们一起去江家食肆。

　　等人都到齐后，食肆里也就热闹起来了，想着这时候赶去福安镇，肯定会错过早市时间，江月他们便在准备好食肆的早市吃食后，才开始做馍和卤肉。

　　今天，江月一口气就做了两百个馍和足够的卤肉，收过江阳递过来的六百文后，就让他们将这些吃食带走装车了。

　　将这些吃食和摊子摆放妥当，王大山便驾着牛车出发了。

　　两人赶到福安镇时，还没到午时，街上买吃食的客人还很少。

　　他俩便准备找个位置，将摊子摆起来，在这街上观察了好一会儿，两人才找了一个位置偏一些的，想着这里位置不好，之前应该不会有人摆着，也就不会占了别人的地方。

　　不过刚将东西搬下来，旁边就来人了。

　　“嘿，你俩小子是从哪里过来的，竟然想抢我的位置？我在这里可摆了好久的摊子，旁边的街坊邻居都认得我，你们可真好意思抢？”

　　“这位大哥，我们是以为这里没人呢，没想抢你位置，既然这里有人了，那我们换一个地方就是了。”

　　“那你们赶紧搬走，别耽误我做生意。”

　　江阳和王大山无奈，只能另外找位置。

　　牵着牛车，推着摊子，在这集市周围转了一圈，两人才在一个拐角处停下。

　　眼见着时间不够了，江阳和王大山便抓紧动作，将摊子摆了出来。

　　这时候镇上的许多百姓都已经买好自己的吃食，不过江阳也不慌，他相信江月的手艺，这香喷喷的味道，肯定能吸引些客人过来。

　　想到这些，江阳便将底下的炭火烧了起来，等铁盘热后，就拿了几个馍子，挖了几块卤肉出来，放在铁盘上加热。

　　果然，掀开铁桶盖子时，就飘出了肉香味，等卤肉加热后，香味便更足了。

　　离得近些的路人，还真闻到了，便使劲吸吸鼻子，仔细闻了闻。

　　“好足的肉香味啊，是从哪里飘来的？”

　　“这么香，不会是别人做了自己吃的吧？这附近之前也没有卖过这么香的吃食啊。”

　　这两个路人刚想再闻闻，就听到了吆喝声。

　　“肉夹馍哟，美味好吃的肉夹馍，量大好吃……”

　　“不会就是这家传来的吧，我们过去看看。”

　　等这两个路人找到江阳他们的摊子时，江阳正往肉末上淋酱汁，看着诱人极了。

　　“老板，你这卖的是肉…夹馍，听着倒是新鲜，就是不知道味道怎么样。”

　　因着是第一个顾客，江阳可不想让他走了，便拿过两个干净的小竹签子，戳了块小肉给这两位客人，让他们尝尝味。

　　这两位客人将肉放进嘴里后，软烂的肉稍微一咬，就散了，还没等他仔细回味一下，因着肉小，这味道也就淡了，那能怎么办呢，当然是要买一个大的好好尝尝呀。

　　“老板啊，你这肉夹馍怎么卖的？给我来一个。”

　　“这肉夹馍一个五文钱，两个九文钱。”

　　这两位客人一听这价格，都觉得有些贵了，但这大肉做的确实香，便还是决定买一个尝尝鲜。

　　“先来一个吧，我看看好不好吃。”

　　江阳听到这，便将铁盘里的肉放在馍里，装了起来。

　　这两位客人倒没想到江阳这么实在，往这馍片里添了许多肉，看这分量，倒也不觉得贵了。

　　等他们吃到了第一口肉夹馍后，便只觉得自己这五文钱花的太值了。

　　“老板啊，你们这肉夹馍做的真香，这外面馍片咬着脆香脆香的，里面的肉又软烂入味，一口下去，饼香肉香的，味道真是好啊。”

　　江阳听到这话，心里只想着，他妹妹做的吃食，怎么可能会不好吃呢，他俩肯定还会再买一个。

　　“老板啊，再给我来一个。”

　　“好嘞，这个只要给我四文钱就行了。”

　　王大山在一旁收过钱，江阳则又做好了两个肉夹馍，那两个客人接过后，才注意到周围站了些人。