在搓澡师傅们的热情招呼中，顾念余几乎是飞也似的逃跑的。

　　彼时已经在外头等了一小会的赵挽风听顾念余描述了澡堂里的场景不由得面露羡慕。

　　“为何我不是男人，不然我也能享受了。”

　　似乎自古以来这些逍遥事就都是男人在享受，也难怪后世会出现那么多美容院，汗蒸、spa、精油推拿牛奶药浴等等，敢情全都是因为这年头女性不配这么好的招待，所以等女性真正独立了才给了自己应有的待遇和享受。

　　顾念余看见赵挽风一脸怨念，好笑地摸了摸她的脑袋：“我刚才已经把他们的手法记了个一清二楚，回家我就帮你按。”

　　赵挽风扯了扯嘴角，怎么感觉小顾专家如此的目的不纯呢？

　　顾念余却是一脸无辜：“我只是单纯的说搓背，你想到哪里去了？”

　　“……”赵挽风。

　　最后她默默用手肘给了顾念余一记以儆效尤。

　　小夫妻俩刚洗漱好，身上带着皂香，一身清爽头发微湿，就如同出水芙蓉似的，更让人移不开视线的是他们之间散发的甜蜜蜜的爱意，即便赵挽风在揍顾念余，可让人感受到的还是浓浓的幸福感。

　　小夫妻俩亲昵的互动全都落在了招待所前台小姑娘的眼里。

　　本就是青春少艾梦想爱情的年纪，看到他们这样更是对爱情充满了向往，而后直至她老了还记得这一幕。

　　当然，赵挽风和顾念余是不知道无意中给小姑娘留下了如此深刻的印象，他们把换下来的衣服放回房间，又收拾了一番就准备出去吃东西了。

　　说回这里的地理位置，他们的招待所旁边就是有名的皇后餐厅。

　　以前皇后餐厅前区是餐厅，中西餐都有，后面是舞厅，全是乐队演奏，热闹又时髦。

　　不过现在舞女和乐队都没有了，只提供餐饮。

　　上次赵挽风和小刘来这吃过一碗面，虽然没有了歌舞，但味道还是不错的。

　　此时快到晚饭时间本该就近去吃一顿，不过他们时间有限，赵挽风还是把第一站放在了青年路的一四一火锅店。

　　川渝是山城，所有建筑都是傍山而建，一路上不少防空洞山洞，他们弯弯绕绕磕磕绊绊地走了一路，好不容易才看到一个破破烂烂的招牌。

　　一四一三个字已经被风化得几乎看不见，不过此时才到饭点已经有不少人在里头坐着了。

　　赵挽风像发现新大陆似的走进去，伙计立刻迎上来给二人安排座位。

　　赵挽风菜谱都不看，就跟几十年的老主顾似的脱口而出点了一堆这里的招牌菜。

　　伙计惊讶地看了这俩陌生的年轻人一眼，最后只能讪讪地点头：“看来两位是咱们的老主顾，没认出两位多多海涵啊。”

　　虽然他的面上这么说，心里却是对自己的记忆力出现了怀疑，他向来自视过目不忘，只要来光顾过的客人都不会忘记，可这俩年轻人明明是第一次见，但人家却能如数家珍地点出店里的招牌菜。

　　伙计有些忧伤，看来自己也到记不住事儿的年纪了嗐。

　　赵挽风笑着把菜单还给他：“我们是慕名而来，菜谱也是朋友推荐的。”

　　伙计这才松一口气：“原来如此，我还以为我记差了呢，不过还是要欢迎两位，你们放心从今以后咱们就是朋友，下次你们再来我就不会记岔了。”

　　伙计尽显完美伙计应具备的素养，等招呼完这才麻利地进去备菜。

　　赵挽风感慨：“这年头的打工人果然值得推崇，大家都把店铺当自己的似的。”

　　在后世这样的伙计可不好找了。

　　顾念余眨了眨眼睛有些不能理解，在他眼里兢兢业业的工作是应该的并没什么可奇怪的地方啊。

　　赵挽风但笑不语，五十年后可真真是翻天覆地的变化，不管是生活水平还是人们的心态。

　　别说五十年后，再过十年，再去供销社或者百货大楼，服务员都已和现在不同。

　　不过到底是比较敏感的话题，两人没有再深聊。

　　很快火锅就上了上来，川渝火锅自然离不了辣。

　　说到川渝的火锅，其实它是清末时一挑山工无意中创造出来的。

　　那时候，川渝水路发达，大部分商船都是停靠朝天门码头，而后棒棒们拉活挑货，吃的喝的自然带在身边。

　　棒棒的收入少自然舍不得买肉，即便开荤多是买些动物下水内脏，但动物内脏很容易坏而且也有腥膻味，其中一个棒棒便将一个卤好的卤汁放入沸水中，而后加内脏，这下内脏得到质的升华，变得鲜美可口。

　　其他人看到了也都忍不住效仿，久而久之，火锅就这么在“下九流”层级流行了起来。

　　再后来，高雅人士看见了，也都很感兴趣，将之再升华，配了高凳子，配了更丰富的菜品，便是今日有名的川渝火锅了。

　　七十年代初，火锅已初具雏形，肉5毛一份约3两，内脏2毛一份约5两，素菜则2分一份不计重量，因为买肉得要肉票，累积十两算1斤肉票。

　　即便如此，还是有不少人喜欢来光顾。

　　没办法，川渝是一个迁徙城市，历史因素加上三线建设，全国各地来了不少工人，工人们有稳定的工作稳定的收入稳定的粮票分发，日子相对比较舒坦，七八人凑一起搓一顿用的饭票和钱分摊下来其实并不多。

　　对于工人们的潇洒，赵挽风上次来探班早有了解，所以这次再看周遭坐满了人就不觉得奇怪了。

　　她只沉浸在吃火锅的快乐中。

　　顾念余吃过赵挽风做的火锅，私心里他觉得媳妇做的火锅更好吃。

　　不过媳妇显然不这么想，此时她就如同一个品鉴大师，郑重地将毛肚放入滚沸的格子里。

　　“在我们那里流行一个涮毛肚的方法叫七上八下，其实这是比较笼统的说法，严格来说七上八下只达到了10秒的受热时间，寄生虫未必能杀死，通常来说咱们要涮15秒的时间。如果没有计时器，直接观察，发现毛肚上的颗粒变得清晰明显，就差不多了。”