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第18章 鱼香肉丝

肉肉喵 6338字 2023-04-27
肖隽站起来,“那你先坐,我去炒菜。”
  他说着就拿着围裙去了厨房。
  大块的五花肉冷水下锅用葱姜蒜料酒煮熟后切成薄片,然后下入油锅中炒出油脂后爆香姜片和蒜片,放入一勺红亮咸辣的豆瓣酱炒出红油,然后根据经验进行调味。
  每个师傅做出来的回锅肉味道都不一样,肖隽喜欢把肥肉煸干煸香,豆瓣酱本身的咸味已经足够。于是他放了些料酒盐糖后点了一点生抽就足够,最后再放入一把蒜苗,翻炒均匀后就出锅了。
  肖隽端着这道米饭杀手从厨房出来,丁砂已经坐在了吧台里面继续算昨天剩下的账,大壮迫不及待的盛好了米饭。
  “你们都不知道我有多想这一口!”大壮夹了满满一筷子塞进嘴里,陶醉的咀嚼了几下,“尤其是最近忙疯了,小工们累的回去倒头就睡,我们几个天天做梦都在吃你家的回锅肉。”
  “以后常来就是。”肖隽给他提来一壶水放在桌子上,还捞了点丁砂自己腌的泡菜拿给他尝尝。
  酒足饭饱后没一会儿,两个女人就走了进来。
  是翠儿和她婶子。
  大壮匆匆的走了,“我得回工地,不然被发现了要罚钱,翠儿你最后成不成的都给我说一声啊。”
  他交代了两句就赶快跑着离开了。
  女人有些拘谨的站在原地不敢动。
  她看起来要远比同龄人苍老,大概是常年劳累导致的,手上都是茧子和裂口,穿着碎花短上衣,头发也整整齐齐的。
  她婶子就算消瘦也是个圆脸,看起来很亲切的样子,同样拾掇的干干净净的,十分爽利。
  “先坐吧,大老远过来累了吧?先喝口水吧。”丁砂倒了两杯凉白开放在桌子上。
  女人连忙道谢着接过来。
  也许是丁砂很温柔很柔和的样子让她们放下心来,女人有些紧张的说,“老板娘好,我叫仝翠,今年35岁,这是我婶子,叫庄琼英,今年48了。”
  她说着从口袋里掏出两摞纸,“这是我和我婶子的体检报告,这个是我婶子的诊断书,她现在真的已经没什么问题了。”
  肖隽拿过来仔细看着,丁砂则看向了庄琼英,庄琼英对她笑了一下,“老板娘好,我现在已经治好了,一般的活比如洗盘子打扫卫生和洗菜备菜我都可以,而且我也会记账。”
  她看起来十分正常。
  肖隽又问了几个问题,最后在丁砂的同意下决定留下她们两个。
  “西边还有空房,你们可以打扫出来住,”肖隽不让丁砂起来,他带着人去了后院,“那边是厕所,厨房在那边。”
  “因为包吃包住,所以工资不会特别高。”
  “我妻子现在怀孕了很多事不方便,所以你们一定要多留心她。”
  肖隽一一交代着,“没什么了,你们自由活动吧。”
  说完就去陪丁砂了。
  他还记着刚才的话题。
  肖隽是个执着的人,他想问丁砂是不是真的介意了。

第18章 鱼香肉丝
  丁砂高兴的拿着小账本来找他,还把摊开的本子放到他面前指着那个数字说,“阿隽!你看!我们挣了好多钱!”
  “比我们原来估计的还要多!”
  肖隽看了一眼净利润,又看了看她因为激动而红通通的小脸,突然心里一直憋着的那股闷气就散了。
  嫌弃就嫌弃吧,只要她开心就好。
  大不了……自己再努力多对她好一些,让别人都比不上。
  肖隽扶着她,“砂砂真厉害!我们赚了这么多!”
  丁砂把本子夹在胳膊上,开始掰着手指头算。
  “唔,其实也不算多啦,我们接下来要给你买辆车,还要给你买些衣服,屋子里也得买些家具电器……”
  “马上就要秋冬了,到时候要买的厚被子厚衣服什么的都很多呢……”
  说着说着丁砂叹了口气,“钱可真是不经花啊……”
  肖隽抿抿嘴,“我会挣的。”
  丁砂看到他的眼神知道他有些黯然,摸摸他的脸,“我知道,我相信你的。我们现在越过越好了,而且也能攒下钱来的。”
  肖隽嗯了一声,心里却想着该怎么再挣着钱。
  丁砂身子越来越重了,也变得嗜睡起来,往往要到快中午才能醒。
  庄嫂子在大堂担任了服务员的工作,偶尔不忙就在洗碗,她做惯了这些,很是干净利落。
  庄婶子提前在后厨帮着备菜,然后就去前面收银台算账,肖隽观察了一下,她算起账来很快,几乎不会出错。
  “小老板,我有件事想和你说,”庄嫂子一边洗菜一边吞吞吐吐的说。
  肖隽在旁边切土豆,闻言看了她一眼,“说吧。”
  “这马上秋天了,而且老板娘肚子也大了,该给她买些换洗的厚衣服了,”庄婶子早就想说了,一直没敢。
  “而且这孕妇到怀孕后期身子越来越不舒服,有好多东西都得提前备着,那什么垫子枕头之类的,都得准备着。”
  肖隽听她说的是丁砂的问题,也放下了手里忙着的活,认真的听她说,“该买些什么您写给我一个单子吧,下午有空我就去买。”
  庄婶子这才松了口气的笑了笑,“好的好的,一会儿忙完我就给你写。”
  她看肖隽不像看起来那么凶,胆子也大了些,敢和他闲聊几句,“我看老板娘这个肚子也有五六个月了吧?”
  “快六个月了,”肖隽的表情不自觉柔和起来,他和丁砂身边都没有这种有经验的女性长辈在,他心里一直都有些担心。
  这下有人愿意多和他说说,他也愿意听。
  “那老板娘也太瘦了,”庄婶子皱了皱眉,“是不是吐的厉害?”

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