智能小说网 > 都市 > 《穿越:美味小馆全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第104章 香菇肉酱112
再说阮乔这边,听方元说今天会来飞行嘉宾,让阮乔不要给嘉宾们做工作餐或者点餐了。阮乔一听就知道,又要有新的模式了,就点头答应了。
今天不给嘉宾们做单点,只做工作餐的话,自己就有时间干些别的了。
前天乔宇航的高中开学了,阮乔专门送了一趟,乔宇航的学校真不愧是理市重点的高中,一进去就能感受到扑面而来的学习氛围。阮乔跟着乔宇航把住宿安顿好,什么都处理好,没有什么事也就回来了。
昨天阮乔特地给乔宇航打个电话,问问他这第一天上学感觉怎么样?在新学校适不适应?
乔宇航说学习什么的倒是没什么问题,就是他们学校食堂大师傅做菜,口太淡了,不下饭,感觉还没有初中的食堂好吃呢,乔宇航跟阮乔抱怨道。(其实也有可能是乔宇航的嘴给阮乔养刁了。)
听乔宇航这么说,什么东西最下饭?那当然是辣酱和咸菜了,阮桥听着乔宇航说这话,心里就开始盘算着了,打算给乔宇航腌点咸菜和做点辣酱,回来让他带到学校去。自家的崽儿,绝对不能饭都吃不好。人是铁饭是钢,饭吃不好哪有心思学习。
阮乔昨天晚上就想好了,咸菜嘛,一时半会儿腌不好,但是可以先做几瓶辣酱,等下次乔宇航回来的时候直接拿到学校去,好歹也是有个下饭的,阮乔打算做香菇肉酱。
正好今天有时间,说干就干,阮乔把还在睡午觉的天天抱到了厨房储物间的小床上,然后来到了前面的厨房。阮乔准备了四斤的猪后腿肉,一斤香菇,半斤辣椒,还有洋葱,香菜蒜……等等。阮乔先将后腿的肥肉跟瘦肉分开切成小丁,香菇也一样,又将其他配菜都处理好。
然后起锅烧了小半锅的油,放入了香葱和香菜爆香,捞出来后放入了肥肉丁,等肥肉煸干,再放入瘦肉和香菇丁,翻炒均匀等待水分熬干。
等水差不多了,阮乔又放入姜蒜末,辣椒,豆瓣酱,黄豆酱和蚝油,继续熬。阮乔把火调小,手里还不停地搅拌着锅里的酱料就怕它粘锅,又十分钟过后,阮乔看酱料已经差不多了,尝了尝咸淡,又放了点盐,觉得Ok了,就放在一旁晾凉。
阮乔把锅放到一旁,又从柜子里找出了前段时间买的空瓶子,刷了刷上锅蒸了蒸消毒。刚一弄好,就听着外面咣的一声。
阮乔闻声往大厨房那边跨了一步就看到,一锅小龙虾全都扣在了地上,灶台上还开着火,而容黎则呆呆愣愣的看着这一幕。手里还握着锅的把手。
阮乔赶紧快步上前, 把天然气灶的火给关上了然后看向容黎“容先生,你没事吧?”
容黎这时也回过神了,他也想到这个锅柄突然断掉。“啊,没事。”
因为今天方元说了飞行嘉宾来了,老板娘那儿不能点餐了。这三位男士虽然没有飞行嘉宾来,但是都一样谁都不能点餐,只能自己的做。
但是三人在镇子上并不知道,他们三个今天早上合伙,早早的就摘了东西去镇子上卖,生意特别好所以提前回来了,还买了一些海鲜和小龙虾准备回来,让老板娘帮忙加工一下呢。他们点餐帮加工,一般都会给阮乔钱的,结果他们仨一回来,就听到了这种噩耗,瞬间就傻了。
他们三个里面只有容黎还会做点菜,所以这和重任只能交给容黎了。但是容黎虽然跟阮乔学了很多菜,但都是家常菜呀,毕竟阮乔的美食视频里可还没有发海鲜这一类的。(在他来录节目之前。)
但是鉴于其他俩人更完蛋,而且买了也不能浪费的原则,只能硬着头皮做,谁知道这小龙虾刚进锅里,容黎一端锅坏了。
阮乔看着一地的小龙虾,表面刚刚发红,显然没下锅多久,但是竟然是没有收拾的,可以清晰的看到小龙虾的尾巴还是三个。
阮乔帮着把小龙虾全部都弄到了盆里,这小龙虾冲一冲,冲一冲还是可以继续吃的,毕竟有壳也没熟,阮乔边帮收拾地上的小龙虾,边和容黎说了一下,他们没有处理小龙虾的事,就看见容黎一脸不知所措,脸上就差摆着四个大字了啊,还用收拾?
这时桑一鸣和唐末肃兴致匆匆地从外面跑了进来,“小梨子,你看。”他手里拿着的一包小龙虾的调料,“我从节目组买……”话还没说完,就见一地的小龙虾和两人正在收拾的身影。
桑一鸣赶紧上前询问,容黎把刚才说的事情说了一遍,两人听了小龙虾还要收拾这话也顿时一脸懵。
得儿,阮乔知道了他们都不会,阮乔刚要说话,就听后面储物间里传来,天天叫妈妈的声音,阮乔跟他们说了声,赶紧回去。
一进储物间就看见天天揉着小眼睛,坐在小床上,阮乔把天天抱了出来,桑一鸣他们也看到了天天。
阮乔让天天和几人打招呼,喊叔叔,因为这一周的相处,天天也跟他们都熟了起来,天天奶声奶气的向桑一鸣两人喊了声叔叔,直到面向容黎,天天吭哧瘪肚的就是不喊,最后还是阮乔又让他喊一边叔叔才不情不愿地喊出了叔叔。
阮乔抱着天天跟他们说了一下,该怎么样处理小龙虾,但是几人还是不会,没有办法,阮乔只能给他们示范一下,阮乔把天天放到了一旁,打算让他扶着自己的腿站一下,然后自己示范。
还是容黎怕不安全,提议,“老板娘要不然我帮你抱一下天天吧,这样有些不太安全,我可以抱着他。”
阮乔同意了,毕竟自己收拾小龙虾的话,手上有东西也没办法,能保证天天站不牢稳时能扶一把,现在天天站的还不是太稳最好还是有人能扶着一点,于是就把天天推到容黎的身边。
天天有些不情不愿的看着自家老妈,可阮乔连一丝眼神都没有给向天天,天天瘪了瘪嘴,只能委委屈屈的椅在了容黎的怀里。
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