何晔确实是来找令梅见钟老的。

　　阔别重逢，钟老格外高兴。

　　两人都没怎么寒喧，钟老就把自己这一年在魔都的研究成果显摆给令梅看——一只淡碧色布有网格花纹的椭圆形小西瓜。

　　刀刃刚碰上西瓜皮，就听到喀嚓声响。西瓜裂成两瓣，露出娥黄黑子的瓜囊。

　　令梅眼睛一亮，笑道：“这是海城的崩瓜吧。听说已经绝迹好多年了。您怎么找到的？”

　　钟老摇头，微微叹息：“不是我找到的。是几年前从日本引回了原种的崩瓜瓜籽，然后在三林试种。我今年走了几个西瓜产地，只能说三林崩瓜名不虚传啊。”

　　解放前，日军的科学家偷偷掠走了崩瓜的瓜籽带回国培育种植，不要脸的改名为“嘉宝”。国内却因为各种原因，崩瓜日渐消失。最后只能花钱从日本买回种子。不仅是钟老，农林业科学家们心里头是非常郁闷的。

　　令梅尝了尝崩瓜的味，道：“甜度大概在10度左右，瓜囊细腻。远非普通西瓜可以比拟。但是我个人觉得还有不少改进的空间。如果想要经济效益高，瓜皮必须加厚一些。甜度也能再提升，提到12-13度左右我觉得没有问题。”