其实她倒是有手好厨艺。怎奈何巧妇难为无米之炊。

　　厨艺再好有何用？连下锅的米都没几粒。

　　但柳芽儿还是包揽了家务活儿，正是春耕时节，地里活计多，钱氏柳冬青都跟着下地。柳芽儿便自告奋勇的包揽了洗衣做饭喂鸡的活儿。

　　“布谷，布谷！”布谷鸟又叫唤了起来，柳芽儿先是将院子扫了，又抱了捆柴准备生火做饭。

　　粥煮的时间比饭要长，她可能不能煮晚了。要不然等到她爹奶奶和大哥下地回来，连口饭都没得吃。

　　大半锅的水配着一小把米，用大火煮开后再用小火慢慢熬着。

　　柳芽儿放菜叶的时候，奢侈了一把，在粥里撒了一丢丢盐。

　　实在是嘴里能淡出个鸟来。

　　下晌的时候柳冬青没跟着下地，就那么几亩田已经犁完，稻种才刚撒，等到插秧还有些时日。于是柳芽儿就拖着哥哥一起去摸螺蛳。

　　鱼难逮，但螺蛳多的摸不完。

　　倒不是说这儿的人不吃螺蛳。俗话说三担螺蛳四担壳，螺蛳没什么肉不说，吃起来又麻烦，为此花上一个下午的功夫不值当。

　　有那时间，还不如多犁几亩地。

　　柳芽儿前世就爱吃螺蛳，什么酱爆螺蛳，螺蛳肉炒韭菜。还有她喜欢的螺蛳粉，汤底也是用螺蛳熬的。

　　快四月的天，河水已经不那么凉了。

　　柳芽儿把裤腿卷的高高的，左手提着小木桶，沿着河边浅些的地方，一摸就一把。

　　特别是河边的石头上，螺蛳最爱吸附在上面，个头又大，不一会儿，兄妹两就摸了小半桶。

　　今日运气倒是不错，除了螺蛳，还摸到了几个河蚌和大田螺。

　　看来晚上又能美美的吃上一顿了。

　　“哥，桶满啦，我们回吧！”

　　“好，那我们家去！”

　　别看就这么一小桶，其实重的很。柳冬青一把提起来的时候险些摔倒。

　　柳芽儿赶紧过来搭手，兄妹两抬着朝家走去。路上偶尔遇到村里人，柳芽儿都甜甜的打声招呼。

　　村民也感叹，这柳家的女儿自从掉河里醒来之后，就像变了个人似的，性子活泼的多。

　　“芽儿摸了这好些螺蛳啊，这东西都是壳，没什么吃头。来，这两颗莴笋你拿回去吃！”村长媳妇正在菜地里拔草，就见柳家兄妹一手拎着鞋，一手抬着桶螺蛳往家走。

　　“二奶奶您拔草呢？莴笋我家菜地里有，您别拔了！”柳芽儿礼貌的推辞，实在是不好意思收。这两颗莴笋也能对付一顿，她要收了，村长爷爷家就少一顿。

　　“我天天从你家菜地边上过，地里有没有我不晓得？你这芽儿，倒是学会做弯来了。拿着！”

　　“那芽儿就谢谢二奶奶了！”她要再推辞，就有些不知好歹了。

　　“芽儿现在乖客气哩，快拿着家去吧！”

　　“哎！”柳芽儿响亮的应着，把莴笋架到木桶上面，又朝家走去。

　　柳冬青看着这一切，一言不发。

　　自他去了采石场回来，妹妹就变了，变得活泼开朗，变得谁也不惧。他想，或是因为那段时间他不在妹妹身边，护不了她，所以她才成长。

　　成长了好，他喜欢妹妹现在的性子。

　　回到家柳芽儿取了大木盆，柳冬青打水，把螺蛳在清水里过了两遍，不用养着吐沙。

　　锅里倒大半水大火烧开，再倒入螺蛳，只需煮上三分钟，等螺蛳口的盖子也就是厣脱离了螺肉，便可捞出放到凉水里。

　　用平日里缝衣服的针，拨掉螺蛳厣，用针尖扎进螺肉，轻轻一挑，一整块螺蛳肉就被取出来了，再掐去尾部，只留肉质硬的头部。

　　螺蛳肉的尾部也不会浪费，扯碎了拿来喂小鸡最好，可比那青菜叶营养的多。

　　整整一桶的螺蛳，挑出来的肉也就将将一小碗。也难怪别人都不愿意废那个功夫去弄。

　　河蚌经过沸水煮过也是张开了外壳，用手一掰，就能取出蚌肉，倒也不怎么费力。

　　“芽儿，你看！”柳冬青本在剥蚌肉，突然捏到蚌肉里有硬物感，他还以为是沙子小石子之类的，摸出来一看，没想到竟是颗珠子。

　　“卧……”槽字被柳芽儿生生憋住了。

　　她现在是古代柳芽儿，秀才之女，要文明要素质，不能爆粗口。

　　可她看到柳冬青手里的珍珠，真的差点憋不住。

　　珍珠啊！野生的珍珠啊！这玩意儿在古代的价格，可是堪比黄金啊！虽然这颗珠子不大，但肯定能卖不少钱。

　　柳芽儿突然又怀疑起了自己是不是转运锦鲤。

　　要知道野生的河蚌结珠的机率是小之又小，得有什么样的运气才能遇到？

　　柳芽儿把蚌壳拿起来翻看，统共就摸到了四个河蚌，其中就有一个三角帆蚌。而这颗三角帆蚌里结了珍珠。

　　这要说她不是锦鲤体质她都不信！

　　“哥，我们好像要发财了！这珍珠估计能卖不少钱，那些个达官贵人们就喜欢这玩意儿！”柳芽儿从柳冬青手里拿过珍珠，留着口水两眼泛光的仔细端详着。

　　她的眼里不是珍珠，那是一桌子的大鱼大肉！

　　柳冬青看着妹妹的样子突然慌了神，心想莫不是刚刚在河里摸螺蛳被水鬼上了身？不然怎么两眼发光，嘴角还挂着哈喇子。

　　“芽儿，芽儿！”柳冬青轻松的推了推妹妹。

　　“啊？喔，大哥啊，你吓我一跳！哥你把珠子收起来，我去把螺蛳肉洗了，一会爹和奶要回来了！”回过神来的柳芽儿抬头看看天，发现日头早已偏了西。

　　螺蛳肉里杂质多，还带着一层粘液。现代总是用盐和面粉来洗，可这时候哪有这条件？从灶洞里抓一把草木灰撒在螺蛳肉上，用力反复揉搓，上面的杂质就能去除干净。

　　先前柳冬青做工得的一百文，钱氏拿来了买了油和几斤粗面粉。

　　即便是粗面，柳家也是偶尔才吃一回。特殊时期，连粗面都那么金贵。

　　半小碗的粗面惨上一碗高粱面，用冷水和了。等锅里的螺蛳汤烧开，用手将面团揪成一小块一小块的丢到汤里，再稍微的煮上一会儿，最后撒上一把韭菜段和盐，真是能鲜掉舌头。

　　“我老远就闻着香了，芽儿这是做了什么好吃的？”钱氏放了农具，就来到灶房帮忙。

　　“螺蛳疙瘩汤，已经做好了，奶，你快去洗把脸我们就吃饭了！”

　　钱氏一把搂过柳芽儿，在柳芽儿脸上亲了一口：“我芽儿真能耐，把家里收拾的干干净净整整齐齐的，就连饭做的都这么香！”

　　“奶做饭可比我做的好！我这就是瞎做，螺蛳肉跟韭菜本来就是又鲜又香的，又不需要什么手艺。要是奶来做，肯定比这香一百倍！”柳芽儿赶紧给自己打掩护，不然以前厨艺平平的一个人，突然有了一手好厨艺，怎么也得令人生疑。

　　千穿万穿马屁不穿，她哄奶奶，奶奶肯定很开心。这钱氏一开心，也就信了柳芽儿的说辞。

　　至于以后，说辞她都找好了。就说她日日在家做饭，熟能生巧，再加上爱琢磨，自然练就了一手好厨艺。

　　啧啧啧，瞧瞧，多么完美的说辞。柳芽儿突然觉得，自从穿越后，她的智商都变高了。

　　晚饭后钱氏点上了油灯，柳冬青神神秘秘的从怀里摸着什么，然后把手摊开在柳爹和钱氏面前。

　　圆润饱满的珍珠，在油灯的照耀下，微微散着光润。

　　“这是……？”柳爹惊讶的问道。

　　而钱氏，此时更是惊的张大了嘴巴。

　　钱氏面朝黄土背朝天的生活了一辈子，连县城都没去过几回，更别说见过珍珠了。

　　可就珍珠散发出的光泽来看，这珠子肯定是个好东西。

　　柳爹在县里读过私塾，曾在街上见过那些富贵人家的小姐太太们带的首饰上，就有镶这种珍珠的。且他知道，珍珠价值不菲。

　　“河蚌里长的，爹，芽儿说我们要发财哩！这这珠子可是能卖不少钱。”柳冬青一想到这珠子能卖不少钱，脸上笑的像朵花儿似的。

　　“这珠子是值点钱，明日我变去县里看看！”

　　“爹，我也要去！”柳芽儿眨巴着眼睛看着柳爹。那样子，要多无辜有多无辜。

　　明明柳芽儿瘦的像芦杆，头发枯黄。可在柳爹眼里，他家闺女那就是个冰雕玉琢的小可爱。特别这么无辜的看着他，他的一颗心都要化了。

　　“好，那明儿个芽儿可要起个早，爹带芽儿去县里！”

　　“谢谢爹！”

　　其实柳芽儿并不是多想去县城，毕竟五里的路走起来累死个人。

　　可她怕柳爹太老实被人哄骗了去，她得跟着！