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智能小说网 > 都市 > 《我靠美食苟成综艺大佬大结局+番外》在线阅读 > 正文 第94章 爆炒牛杂188

第94章 爆炒牛杂188

肉肉喵 2695字 2023-03-17

  闹钟发出轰鸣。

  被窝中伸出一只手, 摸索到床头柜,关掉,再响。

  周而复始三次, 真真才从被窝冒出脑袋, 眯着眼看窗外天色,晴天朗日都照进了房间。

  已经10点了!

  真真赶紧起身, 吐槽几句该死的生命值总让她犯困,抓起手机查看微信信息。

  系统:“怎么感觉有人在骂我?”

  真真:编编,我剩有的生命值比刚来时高,怎么体能精力还不如那时?

  系统:“往回倒扣,不能与爬升期比。”

  真真:你们的规则还真是……严谨。

  系统:“那是的, 我们小说管理局是最严格的, 脖子以下都牢牢把控。”

  微信里弹出几张食材照片, 是周乐到水牛基地专程等来的“三不”食材。

  所谓的三不,指的是天亮前宰杀出来的牛肉、牛肚、牛肠、牛百叶、黄喉等新鲜材料, 在剖出的一刻立即装袋放入保鲜箱中, 不见天、不碰地、不沾水, 中午前煮食最佳, 夜晚次之,第二日再煮是要被饕客嫌弃的。

  内脏类的食材,在早些时候是市井平民打牙祭的美味, 得不到达官显赫的青睐, 但爱吃好吃的人民还是努力发掘出了食材的最佳食用方式, 甚至比官府菜更胜一筹。

  苦中作乐,亦能乐趣横生。

  真真细细数照片中的食材品种与成色, 给周乐回了个赞, 让他直接送到片场。水牛基地在江城郊区, 距片场有大段距离,按计划他应该能在正式拍摄前赶到。

  短片里的老板娘所经营的是一家大排档,真真琢磨了许久,决定用这道岭南小城的传统炒牛杂作为戏中的主打菜。

  一来,爆炒方式讲究镬气与快速,非常适合要求上菜速度快的大排档;二来,纬度低的地区讲究宵夜文化,将岭南这道古来有之的宵夜菜放进短片准错不了。

  综艺短片限定每组导演的拍摄时长,剧务联系真真时约好了到场时间,她数着时间匆忙收拾一番赶去影视城报到。

  影视城里划分了好几个区域,古代现代不同时期的场地都编了号,真真和助理小雨数着号码牌才找到短片剧组。

  推开房门,池溪与三个演员在围读剧本。

  真真看了眼时间,幸好没迟到。

  短片共有六个演员,还有一人未到场,池溪在与三个主要角色一一过细节,真真挑了就近的空位坐下,拿出剧本继续研读。

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