美食当前，何美丽不再犹豫，舀起一勺就放进嘴里。

　　那熟悉的香味瞬间溢满口腔，轻轻咀嚼，脆嫩溜滑，蒜香辣香已经充分融合，浑然一片，似层层涟漪，不断刺激着味蕾，让人迫不及待咽下一口，又迫切想再来一口。

　　眼看何美丽已经吃了三勺，二丫急忙抢过碗，藏到身后，说：“可以啦！不能再吃了，吃多了，万一有什么，救不过来。”

　　何美丽只好望碗兴叹：“要是再来碗米饭就好了！好了，放进厨柜吧，不吃了，去洗别的菌子。”说着便出了厨房继续洗菌。

　　晚餐的主角是菌子，只不过何美丽全都换了烹饪方法。

　　黑虎掌菌洗干净，捏干水份，切成片，放大蒜青椒用猪油暴炒，很快就香气四溢。

　　青头菌和其它杂菌掰成小块后，用蒜片和青椒烩，煮熟后就立即调味盛出。

　　不愧是山珍，每一种都有它独特的口感，虎掌菌这样暴炒之后，将它的菌香无限放大，香脆油润，鲜中带辣，辣中飘香。

　　烩杂菌，青椒蒜片增鲜提味，保留少量汤汁，更保留了它们的脆嫩鲜美。

　　两样都是下饭的好菜，这就是何美丽记忆中的美味，没想到自己竟然还可再次吃到，一时间幸福得想要流泪。