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第12章 凉粉、甜白酒原来是绝配22

肉肉喵 10174字 2023-03-16

  她妈妈就是朴实的农村妇女,勤俭持家,任劳任怨。

  何美丽想起第一次去刘丽家的情景,也曾是欢声笑语。

  那是五年级的一个中午,刘丽约了何美丽和彭艳去她家吃饭,她家还挺热闹的,做了很多好吃的菜,还有一个打扮时髦的阿姨,笑眯眯地拿了几个发圈分给她们。

  刘丽大方地说:“你们都拿着吧!我有很多,张阿姨是我爸的生意伙伴,经常来我家,给我们姐弟买东西。”

  何美丽依稀记得,刘丽妈妈粗糙的大手,与那位张阿姨的纤纤小手形成鲜明的对比,比之张阿姨鲜红夺目的笑口,何美丽则更喜欢她妈妈朴实温暖的微笑。

  这种奇怪的家庭氛围,一度让何美丽印象深刻。

  现在看来,面上的和谐欢愉,似乎只是为了掩饰内里的千疮百孔。

  刘丽幽幽道:“早哭够了,不想再哭了,再哭他们也不会和好,只是想把这事告诉你。”

  何美丽一阵心疼:“丽丽,别难过,你还有你妈和你弟,你还有我们,可你爸呢,他离开你们什么都没有了,他以后肯定后悔。”

  “嗯,这两天我已经好多了,也想明白了,没他我们照样能活。”刘丽凄然一笑。

  何美丽问:“丽丽,有没有想过将来?要不要我帮你补补课?一起考上初中,将来做个有文化的人。”

  刘丽摇了摇头:“你也知道我不是读书的料,现在家里又发生这些事情,哪里还有心思读书,这一年也就是混混日子,我妈也指望着我回家帮她呢。”

  何美丽沉默了,一个人的命运不是三言两语就能改变的,它与血脉家庭环境紧紧相连,或许真的是从出生起就注定的。

  自己或许能影响一些事情的结局,却无法改变别人乃至她家人的思想,那涉及到的因素实在太多了。

  终于熬到周日。

  经过一家子商量,因为刘玉芬要去帮人掌勺,找人的事就交给何美丽父女,等找到江湖神医,何明再骑车回家带何秀丽去看病。

  摆摊都赶早,这次他们不敢怠慢,一早就出发了。

  逛完菜市、粮市和家畜市都没什么收获,已临近中午,何美丽倒是逛饿了,不远处就是卖凉粉的摊子,便拉着老爸走过去。

  一张大方桌上放了个玻璃做成的框,里面用白色纱布盖着米粉、豌豆粉和凉面,还有各种配料,围着桌子有几条长凳,已经有几个食客正吃得津津有味。

  一中年妇女正面带笑容,动作飞快地切粉放作料。

  “我们要一碗豌豆粉和一碗凉面,要酸辣的。”何美丽大声吩咐。

  摊主热情招呼:“好嘞,先坐,马上就好!”

  坐下等吃的时候何美丽转过身到处打量,这条街虽不是太热闹,却也是几处集市的必经之路,七杂八杂的摊贩也不少。

  有卖干果的,有卖冰棍的,有卖各种老鼠药的,再过去是一个男人正指挥着一个大男孩往自己的摊子上摆东西。

  男人穿着深蓝色的中山装,下巴上好像有胡子,离得有些远,看不太清楚。

  何美丽内心竟有些激动,好像终于找到失散很久的熟人,拐了拐老爸,指着远处轻声说:“爸,你看那里,好像是他们。”

  “来,你们的凉粉好了。”摊主把放好作料的凉粉端给他们。

  何明看了后说:“丫头,确实像,快吃吧,吃完我们过去瞧瞧。”

  何美丽心里轻松愉快很多,觉着笑盈盈的老板娘比刚才好看多了。

  再看面前的这碗豌豆粉,鹅黄的色泽,翠绿的香菜、红亮的油泼辣子、褐色的料汁,色泽分明,交相辉映,令人垂涎欲滴,凑近一闻,一股浓浓的酸辣味扑鼻而来。

  用筷子轻轻一拌,那油泼辣子和香菜立刻在碗里散开,香菜的清香,馥郁而飘渺,肆意飘荡,焦香的红油将凉粉包裹,渗透进豆粉之内,整个碗里都是红亮亮的,迫不及待地夹起一块放进嘴里,豆香浓郁,凉粉又嫩又弹,油辣子又香又辣,适当的酸味让人食欲大开。

  好心情加好味道,何美丽觉得这碗凉粉比任何时候吃的都美味,不但把粉吃得干干净净,连那酸酸辣辣的汤汁都喝得一滴不剩。

  何明看着女儿似乎意犹未尽,满脸慈爱:“没吃饱吧?要不再给你来一碗?”

  “饱、饱了,只是太好吃了。”何美丽还有些辣,张嘴哈着气,说起话来也不连惯。

  何明笑着:“吃不了太辣也不会让人家少放辣椒,要不要喝点水?”

  何美丽呵呵笑道:“不喝了,喝水没多大用,一会儿就好了,这凉粉不辣就没灵魂了。”

  何明笑笑,吩咐摊主:“再来一小碗甜米酒。”

  甜米酒!

  何美丽一脸兴奋地看着她爸,这也是何美丽的最爱,都没注意到这家也有卖,看来还是老爸细心。

  这米酒是用小碗盛的,米粒雪白,颗颗分明,浸在奶白的汤汁里,散发一股淡淡的酒味。

  吃上一勺,香甜可口,冰凉润喉,朦胧的酒香,饱满的甜香,从舌尖漫延至整个口腔,十分解辣,火烧火燎的感觉立马消失,在这时候吃最合适不过了。

  原来这两样东西搭在一起是绝配啊!

  何美丽舀起一勺喂何明,何明直摇头,说这甜腻的东西只有你们喜欢,自己喝就要喝真格的。

  看着何美丽吃着甜米酒,何明边说:“丫头,你怕不记得了,你小时候最喜欢吃甜米酒,你奶奶也喜欢,所以每次赶集都带你去吃。”

  何美丽依稀记得这些温馨的瞬间,奶奶牵着她的手,坐在摊前小凳上,奶奶吃两碗,她吃一碗,去得多了,那摊主远远看见就打趣:老酒坛子和小酒坛又来了,满上,满上!

  这些记忆虽然遥远,可每每想起,都倍感舒心,会让人发自内心地微微一笑。

  何明付完钱,与何美丽一起向那父子走去。

  一碗凉粉五毛钱,一碗米酒三毛钱,何美丽不由感叹,真是物超所值,谁能想到,短短几十年,物价竟翻了十几倍。

  从前的日子看似不发达,不便捷,可民风纯朴,食物货真价实,没有这毒那毒,可放心大胆吃。

  这一会儿的功夫,那父子二人已经把东西都摆放好了。

  一大张塑料布铺在地上,上面是塑料袋装着的一袋一袋的草药,足足有几十种,还有一些黑色的骨头、叫不出名字的晒干爬虫、小动物,盘起来的蛇干,边上还摆了几个玻璃罐,里面棕色的液体泡着蛇啊、海马啊、人参啊之类的东西,好多都不认识,应该是药酒。

  再看那神医,头发有些蓬乱,面色黝黑,双眼炯炯,下巴上一撮胡子乱乱的,好像各有各的想法,并不往一个方向长。

  身上的确穿着中山装,深蓝色的,有些许污渍,一件摞一件,把最外面这件都绷了起来,无法想象他是怎么穿上的。

  特征基本都吻合,何美丽瞪大眼睛,仔细数着他到底穿了几件衣服,无耐神医走来走去,总是数不清。

  何美丽数得过于专注,不但伸出食指在空气中扒着,嘴里还轻轻念着一、二、三……

  那神医看了她两秒钟,就咧嘴笑了,露出雪白的牙齿:“小姑娘,你在数什么?是不是在数我的衣服,哈哈哈……”

  何美丽脸一红,赶快站定,一瞪眼道:“没错,就想数数你是不是穿了七件衣服。”

  神医站起身,掀起他衣襟的下摆,一层一层翻着道:“看好了,我帮你数,一、二、三、四、五、六、七,一共七件,我怕冷,穿了七件衣服,呵呵……。”

  数完又自顾自地笑起来,去整理他满地的宝贝。

  何美丽又问:“那个娃娃是你儿子吗?”

  神医头都没抬道:“可不就是我家的臭小子,一天到晚不好好干活,净给人添堵。”

  “爸!”那男孩皱眉瞪眼,阻止他爸再说下去。

  何美丽摇了摇老爸的胳膊:“爸,应该就是他了,他穿了七件衣服,还有个十几岁的儿子。”

  何明一直在默默看着,几乎可以肯定这就是他们要找的江湖神医,可这整体看起来真没有神医的感觉啊。

  能相信他吗?

  何美丽心里也在打鼓,看起来就是一个糙汉子,神医不应该是仙风道骨、文质彬彬的样子吗?

  但前世的记忆又给了她足够的信心。

  她又问:“听说你会看很多疑难杂症,是真的吗?”

  神医抬起头,一本正经地对她说,也是对何明说:“咱不吹也不擂,祖上世代行医,能看普通病症,亦能看疑难杂症,相信咱就治,不相信咱也不挽留。”

  这时有个颤巍巍的老人,拄着拐杖,被家人扶着,来找这神医看病了,听他们对话,挺熟络的样子,不像是第一次看。

  何美丽不再犹豫了,让老爸快回去带二丫来,自己在这里等着。

  何明也没再纠结,俗话说人不可貌相,不能门缝里看人,费心费力找到,怎么都要试一下,给别人机会也是给自己机会。

  何明走后,何美丽在街对面的门槛上坐下来,远远观望。

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