智能小说网 > 穿越 > 《带着县城回八零最新列表+番外》在线阅读 > 正文 第25章 卖鱼
等到张文远洗漱完,勤劳的小姑娘早就扫好了院子, 此时正忙活着给院子里种的菜浇水。
张文远望着眼前整洁干净的院子, 又看着小妹熟练的给菜浇水的动作,心里不由得酸酸的。
小妹文乐只是一个13岁的孩子, 要搁在21世纪才刚刚上初中,也或许是家里的独生女,被如珍如宝的娇宠着长大。
而在这个家里, 小小年纪的她,却早就学会做饭洗衣,干各种家务。有时候地里忙,李桂香赶不及回来做饭,小妹文乐还要把家里所有人的饭做好, 再给爹娘去地里送饭。还要喂家里养的鸡鸭,羊,猪这些。
虽然说如今农村里家家户户像她这么大的小姑娘都是如此,小妹还算是好的, 还能上学,张老实和李桂香也不是特别偏心的父母,对待大姐和小妹和对待张文远他们都差不多。但张文远这个作为新出炉的哥哥, 还是挺心疼这个妹妹的。
于是忍不住上前来, 从小妹手中拿走了浇水的瓢, 拎着装水的木桶,自己来给菜地浇水。
看到大哥从从自己手中拿走水瓢,自己拎着水桶去浇水, 小妹就急了,“大哥,让我来吧!你先去吃饭,娘不在家的时候都是我来浇水的,你还没吃饭呢!赶紧去吃饭吧,要不然饭该凉了!”说完就要抢张文远手中的水瓢和木桶。
张文远侧身躲了过去,转过身笑着看着妹妹:“没事,天这么热,待会儿吃凉的也行。”
“再说了这水桶这么重,你这小身板可拎不动,看你走一截拎一截的,还不知道啥时候能浇完。等我浇完水再去吃。”说着就快速的浇着水往前走。
看着哥哥一路走,一路用水漂舀着水往菜地里面撒,是比自己浇水轻松很多,而且速度也很快,小妹也就不在争了。索性回到厨房,从新点了火,打算把粥和饼子热一下,让大哥吃个热饭。
虽然天还是很热,可吃凉饭到底不好,大哥过两天还要上学,万一吃坏了肚子那可就不好了。
所以等到张文远把菜园子浇完,小妹文乐就已经把粥和饼子热好了,也已经盛好放在了堂屋桌子上,饼子里还夹着娘做的咸菜。
张文远感觉心里暖暖的,还是妹妹贴心啊!张文远在心里再次感叹道。
张文远一口稀饭,一口饼子加咸菜。虽然饭菜很简单,但是红薯稀饭香甜软糯,饼子和咸菜相得益彰,再加上李桂香做的咸菜香辣可口,张文远吃的是胃口大开。
吃饱了喝足之后,张文远问了妹妹家里还有什么活之后,就撩开袖子开干了。
先是把水缸挑水挑满,然后又把院子角落里面堆的木头劈了。这些木头都是村子附近林子里面干死枯坏的树木,村子里面的人倘若是家里柴火用完了,就会拿上据头和斧头,去山上砍伐回来。回来之后再晒一晒,再用斧头劈碎,特别的经烧。
张文远家院子里的木头很多,很多都已经晒干了,还有一些像是刚从山上拉回来的。张老实和李桂香都是勤快的人,平时没事的时候张老实就会上山砍柴或者做个套子,套点野鸡,野兔子之类的,好歹给家里添个荤腥。李桂香也会经常的上山去挖野菜,遇到一些好的柴火,顺手也就拿回家里来了。所以,张文远家是不缺柴火的。
张文远捡一些晒干了的柴火用斧头劈了起来。自从张文远到了这具身体上,就很注意身体的锻炼。每天早晨都会早起一些到学校的操场去慢跑,然后再回到空间,冲个热水澡后吃点富含蛋白质的东西补充能量,再去食堂吃饭。
有的时候也会和小孩王文一块去操场,不过张文远是在跑步,而王文则是在操场路灯下读书。等到张文远跑步完毕,在一起去食堂吃早饭。
因为和小孩在一起,所以张文远就不能到空间里面吃东西了。不过虽然食堂的饭菜寡然无味,但人一旦饿了,就什么都可以吃下去。
况且,每次去食堂吃饭张文远都会买多一点食物,来让自己吃饱。有时候食堂还会卖水煮鸡蛋,张文远也会买上两个,自己一个,小孩一个,补充一下蛋白质。
不过也兴许自己当初卖试卷的形象太深入人心,这段时间自己吃的好一点了,同学们也没有怀疑。就是经常和自己在一块的小孩和刘强,看到自己每次吃饭都吃好多,起初还有点不习惯,后来见多了也就少见多怪了!
张文远劈了一会儿的柴,一直到小妹说,这些已经够了,够家里烧很久了,张文远才停下。
接过小妹递过来的毛巾,擦了擦汗。张文远看了看天,太阳快升到天空正中央了,也就快中午了,待会爹娘他们应该也就下工回来了。
张文远洗了洗手,到菜园子里摘了黄瓜,西红柿,青辣椒,豆角这些蔬菜,打算开始做中午饭。
张文远把昨天带来的猪肉拿了出来,这些肉都被李桂香昨天切成了小块,用盐腌了一下,防止在这个天坏了。
小妹文乐看到大哥准备做饭,就主动进了厨房帮忙,正洗着菜,看到大哥把昨天带来的猪肉拿了出来,不由得眼睛一亮,吞了吞口水。
家里已经好久没有吃肉了,上次吃肉还是爹在山上用套子套了一只野鸡。那野鸡并不大,肉还有点柴,被娘用盐淹了一下,又吊在屋檐下晒了很久,等到一个星期后大哥从学校回来才做了吃的。
因为晒了一个月,鸡肉都已经硬了,不过对于张家来说已经是不可多得的美味了,一家人都吃的特别香。
如今这可是猪肉,看样子肥肉也特别多,要是吃上一口,那该有多香啊!
张文远忙着切肉,没注意到小妹的目光,也看不到小妹望着猪肉咽口水的样子,要不然,肯定会觉得哭笑不得。
在现代,人们追求身体健康,极少吃肥肉。到菜场里买肉,也是让老板切瘦肉切多一点。而在这个时代,却恰恰相反。
人们买肉是越肥越好,肥肉炼油,炼成的油炒菜做饭都很好。炼油剩下的油知啦!撒上白糖或者清炒菜蔬都是不可多得的美味。
因为有肥肉在,张文远也就没有倒太多油,先下肥肉,等到肥肉变得焦黄,再把切好的瘦肉到进去翻炒。再等到瘦肉都变色,就把已经切好的豆角下到了锅里,放调料然后再盖上锅盖,底下烧火就行了。
另一个锅里,张文远削了几个红薯,又淘了了一把小米,放在一起添水烧粥。然后上面又放了一层壁帘,把李桂香做好的窝窝头放了上去,盖上锅盖,让小妹烧火烧开了就行了。
豆角闷肉做好之后,张文远又做了凉拌黄瓜,青椒炒茄子和生番茄这几碟菜。
现在天气这么热,做别的热菜,热了一天的他们肯定没多大的胃口。凉拌黄瓜有醋的酸,大蒜的辣很是开胃。辣椒炒茄子也比较清淡,也适合大家吃。再来一份饭后水果生番茄,一顿简单而美味的饭也就成了。
果然,张文远和小妹一起把饭做好没多久,大弟弟文祥和小弟文安就跑回来了。在外面跑了半天,一个个此时都是满头大汗,张文远让他们赶紧去洗个脸,再洗个手,爹娘回来就开饭了。
两个小子还没进家门,就已经闻到自家传来的肉香味了,顿时就抛下了一起玩的小伙伴们,腿脚飞快的跑进了家门。
进了院子,那肉味更浓了,陶醉的深吸了一口气,高兴的叫了一声大哥,就去洗脸洗手了。
而这时,张文远从锅里盛了一碗豆角闷肉出来,端在手上准备给爷奶那里送去。
爷爷奶奶跟着大伯家一起住,距离自己家并不远,也就一两百米的距离。长河村流行兄弟们住一起,不是说住在一个院子里,而是各自盖的房子喜欢挨着。
当初,爷爷奶奶给大伯,自家以及小叔家盖房子,按着从北到南的顺序盖在了一条线上。大伯家在最北边,自家在中间,三叔家在南边。
张文远交代好弟弟妹妹在家里看家之后,端着碗就出了院门。出了院门往北走,没一会儿就到了大伯家门口。
此时正是饭点,大伯家院子里也隐隐地传来饭菜的香气,张文远敲了敲门,往里面喊了声:“阿爷,阿奶,大伯大娘在家吗?我是阿远!”
话音刚落,就听见院子里传来啪嗒啪嗒的跑步声,接着门就开了。
开门的是大伯家的小儿子,自己的堂弟小海,看到是张文远,这小子立马就裂开了嘴,高兴的喊到:“阿远哥!你回来啦?”还没等张文远回答,就转过身冲着院里喊道:“阿爷阿奶,爹娘,阿远哥来了!”喊完这声,就立马侧过身来让张文远过进院子里来。
张文远随着他进了院子,这厢听到喊话的人都从屋子里出来了。
最先出来的是大伯娘,手里还拿着锅铲,估计刚才正在炒菜。看到是张文远过来,立马把铲子给了旁边的堂妹,用围裙把手擦了擦,边笑边走了过来,“哎呦!是阿远回来了!啥时候回来的啊?吃饭了没有?没吃的话大伯娘刚才做了饭,留下跟我们一起吃。”
张文远笑了笑,对着大伯娘说:“昨天晚上刚回来的,刚刚做好了饭,等爹娘回来就吃了。”说完把手里的碗递了过去,“大伯娘,今天家里炒了肉,就盛了一碗出来,送给阿爷阿奶尝尝。”
听到阿远说的话,大伯娘有点惊诧,好像是没想到不过年不过节的,二弟家怎么就做了肉!
不过看到张文远的样子,转而一想就明白了,自己二弟和二弟媳妇有多看重阿远,自己作为亲戚那可是知道的清清楚楚。阿远又从小都懂事,上学还厉害,倘若自己有这么一个儿子,那可是做梦都笑醒了!
如今,儿子从县城里上学回来了,老二两口子做一顿肉给儿子补补,也就说得通了。
等到大伯娘看到碗里的肉,心里也不由得咋舌,竟然是猪肉啊!不是野鸡肉,野兔子肉,而是猪肉。
如今外面猪肉有多贵,自己是知道的,老二两口子竟然买了猪肉回来,可真是舍得!
不管心里怎么想,大伯娘还是满脸笑容的把碗收了过,虽然说是给阿爷阿奶吃的,但都是一个桌上吃饭,还能不让谁吃不成?就是自己大人不吃,底下几个小的也能每人尝一块,香香嘴。
这边说着话,阿爷阿奶和大伯他们也从屋子里面出来了,看见是张文远,阿奶欣喜的道:“阿远回来了!来让阿奶看看,这段时间瘦了没有?在外面肯定很辛苦,学习重要,身子也重要。阿远啊!你可得好好的爱护自己的身子。”
张文远一边任由阿奶拉着自己的手臂,上下打量,一边看着阿爷和大伯伯,乖乖的叫人后,才回答阿奶的话:“阿奶,我都知道的。你看这些天,我都没有瘦,反而都胖了些,不信您瞧!”说完,就故意扯了扯自己脸颊上的肉,笑嘻嘻的说道。
看张文远这样子,阿奶不由得笑了,不轻不重的拍了张文远手臂一下,嗔笑道:“就你会说!”
看见祖孙两个说说笑笑,大伯娘也笑着开口道:“爹,娘,阿远啊!今天是来给你们送肉吃的,可真是孝顺你们!”这时候众人才发现大伯娘手里的碗,隐隐的从中传来一股肉香,把众人肚里的肚里的馋虫都勾了出来。
知道是给自己送肉后,阿奶笑得更开心了,脸上的褶子都多了几道,又拉着张文远的手道:“阿远啊!你吃了没有?别光顾着给我们送,你却不吃。奶知道读书可费脑子了,你可得好好补补。我和你阿爷都是半截身子快要埋入土的人了,吃不吃肉无所谓,只要你们好,我和你阿爷就心满意足了。”旁边的阿爷也赞同的点了点头。
张文远听着这充满长辈对晚辈疼爱的话,心里不由得更加软了,抱着阿奶的手臂笑着道:“我还没吃呢,不过是等着爹娘回来一起吃,这是我们孝敬给阿爷和阿奶的,你二老尽管吃,也算是我们的一点心意。”
说完,抬头看了看天,又说道:“阿爷阿奶,大伯大娘,时候不早了,爹娘也该回来了,我先回去了啊。等下午的时候,再来这里大家说说话。”
“行,你先回去吧!等有空的时候再来。”阿爷发话道。
张文远和阿爷阿奶他们道了别,这才往家里面走去。
等张文远到了家,张老实和李桂香都已经回来了,饭也好好的摆在了桌子上,就等着张文远回来开饭了。
“大哥,大哥!赶快来吃饭!”小弟文安招着小手欢快的说。
“好的,大哥来啦!”张文远仔细的洗了双手,这才坐了下来。
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