单只是这香味，就已经勾得人口水泛滥。
　　“这是您的青椒炒饭，请慢用。”
　　“哎，好，谢谢。”李军急忙拿起勺子，舀一勺热腾腾的青椒炒饭。
　　青椒和胡萝卜包裹着糯软弹牙的米粒入口后，第一时间感受到的是青椒的辛辣味。大约是炒制青椒的火候掐的十分准，青椒吃起来十分脆口，咔嚓咔嚓，辛辛辣辣的滋味扫荡着口腔，尤其爽辣适口。
　　当味蕾觉得辣味有些过度时，米粒和胡萝卜的清香及时压过来，稀释掉过多的辣味，适度安抚了味蕾。
　　又爽辣，又不呛口，一口下去，香辣又清爽的滋味直冲五脏六腑。
　　王志和赵小刚问：“怎么样，好不好吃？”
　　李军塞着米饭，差点噎着了，他使力拍拍胸膛，说：“好、好吃！”
　　闻言王志和赵小刚也去舀了一勺，尝过之后，纷纷赞不绝口。
　　“又香又辣，没什么味精味儿，好吃！”
　　“这青椒炒饭吃起来老开胃了。”
　　几乎没有犹豫，王志和赵小刚也点了一份青椒炒饭。爽爽辣辣的青椒炒饭，越吃越香，越吃越香，李军吃得眼睛都眯成了一条线。
　　似乎是突然想起什么，他掏出手机，拨出去一个电话。
　　“妈，快来清河村吃青椒炒饭！你不就喜欢吃辣椒吗！”
　　李妈：“什么？”
　　“清河村有一家饭馆，老板手艺特别好，做的青椒炒特别好吃！你快来吃！”
　　李妈：“清河村？山沟里开的饭馆？”
　　“对，妈你别看人家饭馆开在山沟里，但味道特别好，比咱们镇里的大饭店要好吃十倍，不，一百倍！”
　　“真的？”李妈半信半疑。
　　“我骗你干什么？你快来吃，保证你吃了会喜欢！”
　　“不去，过去开车得开四五十分钟，那边的路基本上都是土公路，坑坑洼洼的，之前坐车经过那边，颠得我屁股疼。”
　　“可是这家饭馆真的很好吃，妈你不来吃绝对后悔。”
　　“要真这么好吃，你打包一份回来给我不就行了。”
　　“打包回来都冷了，再热一遍就没这么好吃了，刚出锅的最好吃。”
　　李妈不以为意，“那算了，能有多好吃啊，还非得亲自去吃，再好吃不也就是个青椒炒饭。”
　　“妈————”
　　“行了行了，我还有事，挂了啊。”
　　嘟的一声，电话被挂断。
　　作者有话说：
　　二更啦，青椒炒饭，香香辣辣，爽口开胃，嘶，真好吃！
　　想要多多的留言和收藏^_^
　　ps：我滴完结美食文：御厨的小饭馆[美食]，开局一个路边摊[美食]
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第8章
　　◎红烧肉◎
　　李妈直接挂了电话，李军啧了一声。王志嚼着香香脆脆的青椒，说：“阿姨一定会后悔的。”
　　赵小刚点头，“就是。”吃完他继续刨饭。
　　一时间三人安静下来，只专心吃饭，两碗炒饭吃完，都撑得差不多了。
　　李军意犹未尽地摸肚子，“还想来一碗青椒炒饭……”
　　“别把肚子撑坏了。”王志喝了口水，结完帐后，拎起打包的袋子，“老板，我们走了啊。”
　　“请慢走。”
　　李军回味着青椒炒饭的味道，突然出声，“老板，你家炒饭这么好吃，以后我们还会常来的。”
　　“谢谢，欢迎常来。”
　　等三人离去，袁如珠收拾桌子，洗干净碗筷。
　　及至午时，村里有人来吃饭，到了下午，又有村民来吃饭。
　　天色泛黑时，如珠饭馆打烊。袁如珠坐在饭馆里，计算今天的营业额。
　　王志他们三人吃了三碗盐菜炒饭，三碗青椒炒饭，还打包走了三碗青椒炒饭，一共是237块，两个村民都点的是盐菜炒饭，一共是50块，所有钱加起来，今天的营业额是287块，刨除去成本，也赚了200多。
　　今天挣的钱，是除去开业那一天赚的最多的，袁如珠弯弯嘴角，拎包回家。
　　回家时经过屠户家，袁如珠去买了一大块五花肉，快步拎回去。
　　“幺姨，幺姨爹，我回来了。”
　　发现袁如珠手里拎了一大块肉，小夏小秋高高兴兴地围过来，“肉！有肉吃喽！”
　　吴桂芳走近，“咋买这么大一块肉？”
　　“今天赚了不少钱，明儿咱们吃点好的。”
　　“今天赚了不少钱？”
　　“嗯，毛利润都快三百了呢。”
　　“这么多？”吴桂芳有些高兴，“今天咋赚了这么多？”
　　“有外地的人来吃饭了，所以赚了不少，所以我买了肉，吃点好的庆祝庆祝。”
　　吴桂芳点点头，接着有些心疼地摸摸肉，“咋买这么大一块，买多了，一半就够吃了。”
　　“多买点，明天我们敞开肚皮吃个够。”袁如珠笑吟吟，把肉拎进灶屋里放好。
　　月亮打打呵欠，身影在天空中渐渐隐去，太阳来接月亮的班，渐渐爬上天际，背后披着一身朝霞织成的金红披风。
　　金红发亮的披风将身上的金辉抖下来，抖到了李家小院里，霎时间，小院宛若刷上了一层薄薄的胭脂，红灿灿的一片。
　　袁如珠站在屋檐下，欣赏满院朝霞，然后伸伸懒腰。
　　洗漱过后，袁如珠系上围裙。锅烧热，她把昨天买的五花肉放进锅里，把猪皮烧黄。猪皮烧的焦黄时，将之放入凉水里浸泡几分钟。