夏尔在给欧也妮的信上, 除了这些夸耀自己赚钱的内容，夏尔还向欧也妮介绍了美国的风土人情, 特别是冬天的雪, “在巴黎我就记得下过两次雪，在美国冬天屋顶没雪的日子极少。幸好我带了足够的棉衣，不过没带也不要紧，这边的棉衣样式真不少。会特朗尼勋爵在南方的种植园就是做棉花种植的，那里用黑奴, 所以棉花产的多又卖的便宜。他要我和他一样，从非洲弄来奴隶，然后在南方买下片葡萄园，产美国本地的葡萄酒, 美国本地的葡萄酒比法国的便宜多了。堂姐，你说我该这样做吗？说实话我对葡萄一窍不通。”