精彩小说尽在智能火!

智能小说网分类书库 手机阅读 扫描二维码手机上阅读

智能小说网 > 都市 > 《天呐,皇朝居然没有亡最新章节+番外》在线阅读 > 正文 第89章 夜宵麻辣烫

第89章 夜宵麻辣烫

十月瘦瘦子 20706字 2023-03-02

  吃过了大闸蟹,公主的马车跋山涉水,翻过了南岭,商队的一行人终于来到了此行的目的地——南越地区的南海郡。

  想要早日娶上媳妇的窦原,激动地搓了搓手,大感成功在望。

  他看着外面与中原不一样的自然风光,极目远眺,脑海中又响起了陛下的话。

  “朕听闻南越有果,名为离枝。其色艳红,丰美多汁。果若离枝,一日色变,二日香变,三日味变,四日不可食也。你若是能让朕的公主,身处咸阳,也能吃上甘甜的离枝,那朕就同意你和公主的婚事吧。”

  离枝是荔枝的古称,别说窦原,就是权倾天下的陛下,也没有吃过。

  皇帝开出这样的条件,本是想让这臭小子知难而退。

  可谁曾想,窦原不仅想去南越建荔枝罐头厂,还把他乖女给拐跑了!

  远在咸阳的皇帝嬴礼,思念女儿的笑脸,恶狠狠地骂道:“窦家小儿,当真可恶!可怜朕的姝姝识人不清,竟看上此等狡猾之徒。”

  “哈啾——”

  窦原的鼻子痒痒的,打了个大喷嚏,瞬间吸引了南海郡尉赵婴齐的注意力。

  赵婴齐是秦将赵佗之后,也是如今的赵氏族长。赵氏在南越三郡的势力盘根错节,被说是南越的“土皇帝”,也差不了多少。

  不过,遇到自咸阳而来的公主和候爷世子,郡尉赵婴齐的姿态,也摆得足够低了。

  他少时在咸阳求学,呆过一段时间,不仅会说南越的白话,还学了北边的咸阳话。

  他说着流利的咸阳口音,体贴地问道:“小侯爷可是感了伤寒不成?要不要喝点南越特产的凉茶,头疼头晕,鼻塞咳嗽,喝这个正好呢。”

  “有劳赵大人了。”窦原拱了拱手,表示感谢。

  “有清热的,对皮肤好的凉茶吗?”戴着面纱的公主高冷地问了一句。

  赵婴齐顿了顿,思索片刻,“有的,公主可以试试罗汉果茶,清甜如糖,一点都不苦。”

  罗汉果是桂林郡的特产,成熟风干后呈褐色,果型如鸡蛋一般。此果有清热润肺的功效,而且泡水后特别甜,比蔗浆还甜上几倍。

  赵婴齐心想,罗汉果茶能益颜嫩肤,甜丝丝的,很好入口。即使这味茶治不了公主的症状,也不会喝坏身体,惹公主生气。

  “甜的?”

  怕苦的公主打算一试。

  她点了点头,答曰:“甚好。”

  天呐,嬴静这辈子在北方拼命吃辣都没事,可进入南越地界没多久,她就发现了一个可怕的事实:

  她长痘了!

  她的鼻尖上长了颗超大的痘痘!

  也许这是青春期正常生理现象?又或者因为南越气候湿热,导致水土不服?

  强忍住挤痘痘的冲动,这几天的嬴静,都戴着面纱,情绪低落,也不爱说话了。

  刚才听到郡尉赵婴齐推荐凉茶,好像效果很好,包治百病,要是能治好她的痘痘,那就再好不过了……

  公主的人马大驾光临,除了凉茶,郡尉赵婴齐自然要设宴款待。夜间的郡尉府中灯火通明,人来人往,好不热闹。

  “啪啪——”

  赵婴齐拍了拍手,一群训练有素的仆人立刻排成两列,捧着各式菜肴上前。

  他早就吩咐过,今晚的宴席只有六道当地菜色,分别是两道肉菜,两道主食和两道甜点。另外,酒水是荔枝酿造的果酒和甜米酒。

  这样的规格不够奢华,但足够朴素安全,不会引起朝廷对“土皇帝”的忌惮。

  “不知道微臣这样安排,公主是否吃得惯?”赵婴齐谦逊地道。

  “吃个新鲜与食材本味就行,无须太繁复昂贵。”公主摆了摆手,不太在意那些弯弯绕绕。

  嬴静对于南越的特色菜也十分好奇,不知道千年之前的南越菜,和后世种花国的粤菜,有什么区别呢?

  她对身边的窦原和卫青笑着说:“你们吃慢些,也好尝尝这南边的风味。”

  话音未落,好几个眉目清秀的仆人躬身布菜,先摆上了一碟姜葱鸡。

  肥厚的黄色鸡皮看上去分外诱人,淋在上面的姜葱油,带着清新的香辣味扑鼻而来。超过半年的走地鸡,肉质细嫩微甜,肥瘦正宜。连嚼碎的鸡骨,都有着浓郁的肉汁。

  胜过后世的饲料大肥鸡,岂止是三四倍!

  嬴静尝了一口,满意地点点头。虽然厨师烹调的火候不是特别出色,但鸡是好鸡,调味恰当,是能卖两张百元大钞的水平。

  “如果把姜蓉和葱丝铺上鸡面,在溅以滚油,应该会逼出鸡皮的浓香,也让葱姜味渗透到鸡肉。”美食家嬴静点评道。

  “公主所言甚是。”郡尉赵婴齐微笑着附和,心里也高兴。

  公主肯评价几句,证明是对这场席面,她是不讨厌的。

  他最怕的情况就是,主子吃得好与不好,都一言不发。若是吃食不合口,惹公主不快,她不说,那自己真是得罪了人,还都稀里糊涂的。

  “接下来,有一道大菜,微臣也不知道公主喜不喜欢。”

  只见两名健壮的仆人扛着一个大木架上来,上面挂着超过五十斤的五花肉。猪肉的外皮被烤得香脆赤红,极具有视觉冲击力。

  “姝姝……”

  窦原见厨子当场用刀切肉,下意识地挡到了嬴静的身边。古有荆轲刺秦王,看见有人动刀,小心点总没有错。

  好在,他的顾虑并没有发生。

  不到一刻钟,小山一样的脆皮烧肉,被分割成恰好入口的小块。危机解除,只剩下美味。

  香脆,是烧肉给窦原的第一口印象。下一秒钟,脂肪的温润和瘦肉的咸鲜,让人食指大动。

  少年人哪有爱吃肉的,窦原也不例外。他一口一块脆皮烧肉,嘴里都是“咔吱咔吱”的咀嚼声。

  唯一可惜的是,这些南越风味的肉菜都不太辣,也没有放花椒胡椒等辛香料。吃过些肉食,垫了垫肚子后,从咸阳来的一行人,有点吃不惯了。

  百密一疏,郡尉赵婴齐也没考虑到这一点。

  他见众人下筷的速度越来越慢,只以为国都的贵族都是这样,讲究用餐礼仪。

  “公主,听闻陛下爱吃饺子,微臣准备了三鲜饺子,也不知道是不是那个味儿。”

  “可。”

  “公主,听闻北边爱晒腊肉,微臣也跟风晒了一点,放在了米饭上一起蒸。”

  “可。”

  “公主,这是马蹄晒的粉,蒸出来的马蹄糕,晶莹剔透,清甜可口。哦,马蹄就是荸荠。”

  “可。”

  “公主,这是用绿豆煲的绿豆沙,清热下火。微臣放了点臭草,香气独特。”

  “可。”

  用过晚饭后,郡尉赵婴齐早就探听到博文候世子的来意。他让人呈上一大盘刚摘下的荔枝,亲自捧到了嬴静和窦原的面前。

  “南海郡无甚宝石美玉出产,微臣只得了些新鲜果子,让公主和小侯爷见笑了。”他腆着脸笑了笑,似乎有些不好意思。

  “无妨,我们正是为了这离枝而来。”

  窦原擦了擦手,给公主剥了一颗荔枝。绿中泛红的小甲被解开,露出如琼脂白玉一样的肌理。

  莹润的荔枝入口,甜蜜的滋味顿时让少女笑弯了眼。千年前的荔枝不如后世的品种优质,原始荔枝的果核还不小,但滋味确实不俗。

  嬴静观察着,果皮整体发绿,带上一抹抹红色,果肉脆爽清甜,成白蜡色。一口咬下去,满嘴都是香甜的果汁。

  这应该是妃子笑荔枝。

  “好甜呀,真好吃。”

  她接连吃过窦原剥好的三颗荔枝,大声称赞。身旁的少年还要喂她继续吃,嬴静摇了摇头,不吃了。

  “听闻离枝热性大,贪食可能不美。”公主拒绝道。

  郡尉赵婴齐见她高兴,也露出了微笑,“公主莫怕,用离枝核煮水喝,便可抵消这离枝的热症。”

  “哦,还有这等方子?”窦原挑了挑眉,显然很感兴趣。

  他想卖离枝水果罐头,这样的注意事项,不可忽视。尝过了离枝,窦原也谈到了自己来南越的目的——离枝罐头厂。

  他打开了一罐雪梨罐头和一罐黄杏罐头,请赵婴齐试试,“光说无凭,赵大人也尝尝我们带来的罐头,若是吃着好,再谈不迟。”

  “恭敬不如从命。”

  郡尉赵婴齐学着窦原的动作,先敲开罐头瓶封口的黄泥,后握住罐头盖子,左右一旋。他感到手下一松后,便听的“咔”的微响。

  他早已听闻过咸阳有种保存水果的新技术,可路途艰难,在此之前,他还没见识过水果罐头。

  他掀开盖子,不多时,一股水果的清新香气便弥散开来。周围的仆人也伸长了脖子,想要瞧瞧这等新奇事物。

  “左边的是梨子?右边的是黄杏?”

  “正是。”

  窦原笑了笑,从仆人的手中接过勺子和小碗,从罐头里舀上来一块晶莹如雪的贡梨果肉。众人瞧得真切,这果肉,都没有变色,应当是尚未腐.败的。

  “北边的梨子吗?!”有一个仆人低声说道,面露惊讶之色。

  “梨子?这叫梨子?”另一个仆人连梨子是什么,都不知道。

  南越不产梨子,除了在咸阳留学过的赵婴齐,郡尉府的人们都没吃过梨子。他们眼巴巴地盯着赵婴齐,见他接过贵人递来的陶碗,一大口啃了半块雪梨。

  这位郡尉大人的脸上露出怀念的神态,似乎想起了些什么。半晌后,他伸手在另一个罐头中,舀出了橘黄色的杏肉,大吃一口。

  “那该是很好吃吧……”

  仆人们咽了咽口水,只期望宴席结束之后,能分上两勺水果罐头的汤汁。即使吃不到果子,沾沾味儿,也好啊,

  “好多年了,微臣都没有吃过梨子和杏子。”赵婴齐捧着陶碗,非常感概。

  自始皇帝以来,从中原迁来南越的居民,除了是贬谪的官员,大多数是商人。自此南越经商的风气浓厚,郡尉赵婴齐手下的生意,也走遍了南越的很多地方。

  他从水果罐头的质量和味道中,看出了发达的商机。他暗暗地对自己讲,这是一个赚钱的好机会!

  当然,在公主面前,是不能表现得太爱财的。

  “此事可行,公主和小侯爷不如在南越呆上几日,也可到离枝园里游玩一番。再过些时日,离枝吃完了,龙眼果子也上市了。”

  ……

  有了共同的挣钱目标,这顿饭吃得宾主皆欢。

  赵婴齐把公主的人马都安排在自己府上,他听说了公主善厨,还特意选了一个有小厨房的院子。

  待他走后,又等了大概半刻钟,窦原脸上的职业假笑也慢慢褪去。

  少年人摸了摸肚子,可怜兮兮地看向嬴静,“姝姝,有好吃的吗?麻辣咸鲜的,我今晚都没有吃饱,他这儿饭菜都不辣,没劲。”

  嬴静:“……”

  哦,省.长请吃饭,你居然没吃饱?

  厉害了,我的大兄弟!

  “我也没吃饱……”卫青弱弱地加了一句。

  “你们都想吃麻辣的?”嬴静问了一句,两人连忙点头,“那就吃麻辣烫吧,绝对够麻够辣,超入味的!”

  便宜味道足的麻辣烫,满满一大碗,不知道安慰了多少人的肠胃。它,是外卖美食中的主力军,是大江南北人们都爱的国民美食。

  君不见十家外卖,起码有两家,都是卖麻辣烫的!黄焖鸡米饭不能与之匹敌,xx奶茶也得甘拜下风。

  前世,嬴静每次走过麻辣烫的小店门前,都会被这股浓香麻辣的味道吸引。

  一份不到二十元的麻辣烫,足够把她的胃口填饱。汤上浮着一层红红的辣椒油啊,汤底里的蒜蓉骨汤味十分香浓。还有那一颗颗爽滑弹牙的牛肉丸,真是又香又鲜啊。

  “好,我们就吃这个麻辣烫。”

  听着这个名字,窦原忍不住舔了舔嘴唇,哈喇子都要流下来了。

  这让他联想到麻辣火锅,刚烫熟的肥羊呈粉红色,裹上一层辣油,又嫩又香,他一个人能吃五六盘肉……

  走到小厨房里,嬴静逐个掀开了厨房的大锅,又翻开柜子,看看都有些什么食材。

  只见案上放着大约四五斤猪肉,水缸里还养着两条青鱼。鸡蛋和菜蔬都是充足,豆腐也有,还有两节新挖的莲藕。

  嬴静想了想,心中有数。她让窦原拆来方便面的红烧牛肉味调料,勉强能充作麻辣烫的汤底。

  她挑了大约半斤五花肉,让厨子切成薄片。开火热油,加入葱姜、茱萸、花椒和胡椒粒炸香,再倒入五花肉煸炒出油。

  猪肉和辛香料的味道都炒出来后,她往里面加了两大瓢水,放入红烧牛肉味调料块,中火熬煮汤汁。

  一时间,灶间开始飘出香辣味。

  “好香啊……”一个小帮厨喃喃地说道。

  他是郡尉大人调来伺候贵人的,北边来的人们说话,他一句也听不懂。

  但美食的吸引力是相通的,他闻到了和平日本地菜不一样的香味,很刺激,很辣,但又好像很好吃。他伸长着脖子,想要偷师,若是能学上这一手,也许他在郡尉府上就能出头呢!

  然后,嬴静再叫来两个臂力好的仆人,立刻杀鱼剁肉,制作猪肉丸子和鱼肉丸子。

  厨房里只有这两类猪肉和青鱼,牛肉丸没有,虾丸也没有,只能做这两样了。

  “剁剁剁……”

  “啪啪啪……”

  仆人们挽起衣袖,挥动着胳膊,大力搅打着盆里的肉糜。他们看着厨房里面四处转悠的公主,还有帮忙摘菜的小侯爷,几人眉眼横飞,只敢低头干活。

  天呐,小侯爷把公主娘娘都宠到天上去了,居然还下厨帮忙,端水洗菜!

  “吱吱吱。”

  金丝猴豆豆见人人手里都有活计,就它坐着等吃,举起了小爪爪,想要帮忙。

  大花和二花两个猫科动物,对于麻辣烫不太感兴趣,只瘫成一张猫饼,不时扫视着众人。

  豆豆就不同了,它对于人类饭菜的接受程度很高,浓香四溢的麻辣烫对于小猴子而言,诱惑力是极强的!

  嬴静给它擦了擦手,又拿来一头大蒜,温柔地说:“豆豆看好了,这样一剥,蒜皮就没有啦,豆豆负责剥蒜就好。”

  “吱吱吱。”

  豆豆是个聪明的小姑娘,它毛绒绒的指头一搓,就把蒜皮搓没了。它举着一瓣大蒜,跑到嬴静的跟前转悠,得到了新妈妈的爱心抱抱一枚。

  不过满手浓郁的蒜味,渐渐把豆豆吸引住了。它试探着咬了一口大蒜,咦,怪香的。

  越吃越乐,连麻辣烫都被豆豆抛掷脑后。嬴静交代它的任务,被它忘得一干二净。还没吃面条,一头大蒜就被金丝猴啃了大半。

  “唉,果然不能把吃的东西,交到猴子手里。”

  嬴静哭笑不得,把丸子和方便面都烫进去汤里。不到一刻钟,一碗热腾腾、香喷喷的麻辣烫就做好了。

  “唔,这个丸子好吃!”窦原饿得狼吞虎咽,连塞了三颗鱼肉丸子,又吸溜了一大口泡面,“吃到麻辣味的,我又活过来的!”

  用鱼肉现做的丸子,裹上了麻辣的浓汤,又鲜又辣,比后世的淀粉丸强上何止百倍。方便面筋道爽滑,吸足了肉味和辣味,也让窦原停不下来。

  嬴静见窦原爱吃,还从自己的陶碗中,舀了颗猪肉丸子给他。窦原吃得一嘴都是,把腮帮子都塞满了。

  “你多吃点,我晚上吃太多会胖的。”嬴静笑着,看着少年吃宵夜的样子,觉得他十分可爱。

  可惜这儿没有照相机,不然她真想把他的馋样,拍下来留念。

  他们在这儿吃香喝辣的,麻辣烫的香味越飘越远。

  郡尉赵婴齐回想着公主和小侯爷说的话,也还没睡着。他突然闻到了这股陌生的香气,推开了书房的门,好奇地走了出去。

  顺着风中的味道,他迈步走到了公主的院子附近。深嗅一口,嗯,的确是这个味儿。

  “喵喵喵。”

  “嗷嗷喵。”

  冷不丁的,他站在院门外的样子,被墙头上的狸猫大花和豹子二花发现了。

  两双的兽瞳在黑夜里发出荧荧的光,分外瘆人。它们死死地用目光锁住他,仿佛把他当成了小偷,随时都会把他挠个满脸花。

  赵婴齐挠了挠头,进又不是,退又不是,索性鼓足勇气,走到了公主的院子里。

  这会儿,嬴静也看到他了,她手中的筷子停了下来,看到面前还冒着热气的麻辣烫,突然气氛有点尴尬。

  赵大人请吃饭,自己晚上还开小灶吃夜宵,这让主人家多没面子啊!

  要是赵婴齐多思敏感,肯定会以为自己嫌弃他招待不周了。

  好在,这位郡尉大人的脑瓜不笨,他装作送凉茶的样子,对众人面前的麻辣烫视而不见。

  赵婴齐:“小侯爷,要喝凉茶吗?清热降火的,一点也不苦,能治伤寒咳嗽呢。”

  窦原:“那多谢了。”

  郡尉赵婴齐离开后,一个仆人提着黄铜茶壶,给窦原倒了满满一大碗凉茶。

  这碗黑色的茶汤,散发着一股难以言喻的药味,和秦宫中太医开的药汤,似乎有异曲同工之感。

  “赵婴齐说不苦的,应该不难喝吧?”

  窦原捏着鼻子,狠狠灌了半碗进肚,苦涩的味道立刻冲击着他的味蕾,奔向他的全身经脉。

  他敢肯定,凉茶比太医开的药,还苦哇!

  “好苦啊——”他用帕子把茶渍擦干净,又用清水漱口,半天才缓过来,“可恶的南越人,我不就是吃顿夜宵嘛,竟用此等苦茶诓我!”

  嬴静喝着甜滋滋的罗汉果茶,瞅见窦原苦得五官皱成一坨,想起前世听过的一个梗,不厚道地笑了。

  世间有一种谎言啊,四川人说火锅不辣,广东人说凉茶不苦。

  赵婴齐:苦吗?不苦啊!我每天都靠凉茶续命呢!

章节 设置 书页

评论

上一章 | 章节 | 下一章

章节X

设置X

保存 取消