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智能小说网 > 都市 > 《穿书之农女归来最新完结+番外》在线阅读 > 正文 第297章:宴会

第297章:宴会

肉肉喵 6784字 2023-03-01

  最先上来的一道菜是冰糖白酒烧鸡腿,鸡都是提前圈养起来的,从喂料上就开始讲究。这样养出来的鸡肉,肉质紧实,味道鲜美。

  宴会当天做最新鲜的。先把鸡腿蜜汁了之后开始烧制,中间加的白酒都是最奢侈的竹叶青,香味越发的浓郁,没有腥味随便用嘴一咬,肉就可以整个脱落在口腔之中。吃起来那叫一个酣爽,最后用一丁点的冰糖挂色提鲜。吃这有点甜的口感。

  这道菜在试菜的时候俞崇特喜欢吃这个,还嘱咐小厨房学会了之后经常做给他吃。男人都喜欢大口吃肉大口喝酒的日子。提着那骨头一咬满口的肉,无比的满足。

  肉都已经脱骨了,用筷子就可以轻易的分开,撕开肉,用筷子夹起一小条,蘸上汤汁放在嘴里,这是贵妇们的吃法。

  刚闻到这个味道的时候,就有些馋的荒。

  可是菜上来却有点失望,就是鸡腿,不是什么鲍鱼熊掌之类的。只是这味道实在是太勾人。勉强尝尝,却发现真的好吃。第一口下去,还没来得及吃第二口,肚子就咕噜咕的叫,仿佛是在催促似得!

  紧接着上了第二道菜,蜜汁小排!选的是猪的精排。就那么几条。一个骨上缠绕着一点肉略带点肥,若是细细抿到嘴里还能吃到一丁点的筋头,是糖醋的。吃着香香甜甜,深受女眷们的喜爱。用手帕包着手拿着吃。啃一圈肉在嘴里酸甜中带着肉香。以前从未发现这样的骨头上的肉竟这么好吃,比那纯肉好吃多了。几乎上来就空盘了。

  上菜的速度变得很快,这群训练有素的丫头们鱼贯而入。清蒸鱼,油爆大虾,鹿筋煲。这些都是宫廷菜中常吃的。

  有前面那两道菜如此亮眼的表现对他们没什么期待,谁知道吃到嘴里却发现不同,这清蒸鱼不知道是怎么蒸出来的?肉质一点也不老,没有丁点的腥味。吃到嘴里只有鲜美!

  油爆大虾的虾酥脆,鲜香,外头也没裹着蛋液或者面之类的。却吃的人大位赞叹。

  至于那鹿筋煲更是出乎意料。里头的筋没有煮的太过头。是微微有点咬头的那种。这鹿筋带着惊人的弹性。嚼起来在嘴里弹跳。那感觉实在是太奇妙了。像是被烤制的,外头甚至还挂了点焦皮,是脆香的。

  听七皇子妃说,常吃这个能让皮肤变得原来越好。女眷们听到了这胡顿时来了兴致,就算脸颊嚼酸了也不停下来,鹿筋吃一两条很有饱腹的感觉。

  上了点清炒小蔬菜,也不知道怎么炒的。蔬菜那本身蕴含的清甜尽数在嘴里绽放。在场这些女人们没有不爱吃的。

  朝阳公主原只想上来尝一尝。她吃东西最挑剔,皇上也知道,怀孕的时候亲赏了好几个御厨给她!可就算这样她仍吃的不多。她想着简单的尝一尝就算给老七面子了。没成想到最后吃到乐不可支的竟成了自己。

  那些世家贵妇们虽然也爱吃,但多少有些克制,动两三筷子就不继续吃了。可是她却吃个没完。那蜜汁小排一共没多少块她一个人独自吃了三块。又吃了好几条鹿筋。又吃了很多炒青菜。肚子早就不饿了,嘴却更馋了。

  “这些都是你琢磨出来的?”朝阳公主说着。

  “嗯。”好多菜是她跟手下的厨子一遍一遍的教。最后让他们打到这个水平。光是试菜就用了将近半个月,好在成果还是满意的,大家都挺喜欢吃的。

  朝阳公主道:“最近国库空虚,父皇日夜忧心,说节俭要从他做起,拒绝铺张浪费。今儿一看这寻常的食物也能做的如此美味,就不需要吃那些珍贵的东西。而且我吃那熊掌焖的烂乎乎的还不如你这里一盘炒青菜来的爽口。可见这东西不是越贵越好吃!”

  “就是。”

  其余贵妇纷纷赞叹着。穆施柔叫人上酒:“这是我用果子酿的一些酒。度数不高。不能喝酒的人也可以小酌几杯。”

  “哎呦,老七真是碰见宝了!会做菜也就罢了,还会酿酒。还有什么是你不会的?”朝阳公主说着。

  穆施柔笑道:“我也就这一点的爱好了。”

  打开酒壶那香味飘了出来。朝阳公主立刻倒了一杯。这酒液橙黄,似乎还有点点粘稠。味道是果香中夹杂着一点的酒味。喝了一口竟也是甜甜的。比米酒还要好喝,咽下去之后那淡淡的回甘更是绝了。连喝了三杯。

  穆施柔道:“公主,这毕竟是酒,喝多了也要上酒劲儿的。”

  朝阳公主满不在乎道:“那又什么。若是今儿醉倒了,我就不走了。让你给我做好吃的,你愿不愿意?”

  “求之不得。”

  这酒一上了桌,香味顿时飘出去好远。女眷这边喜欢这酒,喝的很欢畅。外头男宾们被这味道勾的也失了魂儿:“什么真么香怎么我们这没有?”他们上的是烈性白酒。

  俞崇听这么一说叫人弄了点果酒上来。倒了几杯甜甜的,味道还真不赖,醇香一点不比竹叶青差,只是女人们喝着玩还成。要是男人们总怕人说不够爷们。明明喜欢这酒,却也不敢表现出来!

  四皇子却喜欢的很:“走的时候,叫弟妹给我弄上几坛子。”

  “成啊。”

  三皇子在旁酸溜溜的说着:“老七命就是好,娘子又会做吃的,又会酿酒的。不像是我。”他休了妻之后对女人都没那么热衷了,感慨自己命不好。不然这种倒霉事儿怎么自己能摊上呢?上次他宴请大臣的时候还特意从川光一带请的名家烹饪,做的样样都是珍品还不如这一顿效果好。真是同人不同命。

  俞崇笑道:“三哥,你要是喜欢,回头也给弄几坛。”省的在旁边酸溜溜的说话。 定是酒喝的少了。

  三皇子道:“一言为定。”

  ……

  女眷们最后上的拔丝地瓜,口杯大小的蛋糕点心,更是吃的挪不动。上的素心面看着简单,实际上是用很多珍贵食材熬的汤。下了一碗现擀的面,劲道嫩滑,一人一小碗。就算吃饱的人都能吃下这一碗。

  最后上来燕窝给她们顺顺口!这些豪门贵妇们一个个吃的十分开怀。

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