智能小说网 > 都市 > 《以农为本(农)最新完结+番外》在线阅读 > 正文 第27章 分猪肉
姜秾一手扶树干、双脚踩树枝, 身姿站得笔挺,面色平静地俯视下方, 颇有一股睥睨天下的气势……
但是, 树下的夏五斤笑出了一口白牙, 仰头看着姜秾, 问道:“秾妹子, 你能上树, 却不能下树?”
刚才还怼了夏五斤,为自家大佬仗义执言的沈甜先是疑惑,再又因大佬一直没动的行为,而有些不可置信……“秾姐?”
难道大佬真的不会下树?刚才‘嗖嗖’利落上树的大佬, 居然不会下树?啊!!!这是什么犯规的反差萌啊?也太可爱了叭!
树上和树下两人都起了疑心, 姜秾觉得不能再拖延。可神情、声音和动作之中, 却一点都没有被赶鸭子上架的慌张,反而自信满满。
“我当然会下树。”事实上, 姜秾心里就是这样以为的。
接下来,姜秾就像是下楼梯一样, 背部靠树,抬脚往下走……
但是, 她的脚,踩不到下面一根横生出来的树枝。够了几下还是踩不着, 于是又蹲下来,坐到树枝上之后,再伸脚去够, 还是没踩到……
沈甜:噗!这就尴尬了……
树下的夏五斤一直仰着头,笑得更灿烂了!
“秾妹子,你转过身蹲下并抱住树干,抱紧了就把脚和身体移到树枝外面,控制着慢慢往下滑。一边下滑一边用脚去试探下面的树枝,等滑到可以够到下面一根树枝了,就把脚踩实。然后再照样重复,直到滑到树下为止。”
姜秾于人情世故方面不太擅长,相应也就没那些挫败之后的羞耻或恼怒,得到夏五斤指点的下树方法之后,她很快就领悟了,并快速运用到实际操作中去。
姜秾按照夏五斤指点的方法,下树的速度虽不快,但却很稳,一步一步都严谨地遵照了指点来。
姜秾下了树,脚踩到实处时,树下的那只大黑野猪已经没有动静了。
沈甜跟在后面,也下了树,然后走到姜秾身旁,似感叹、又似安慰和挽尊,说着:“我们村子里也没有像松树这样的笔直大树,没有机会学会上树和下树,我就不会呢!”
但实际上是说,后世是现代化社会,如果不是长在农村乡下或林场,大多都没机会学习爬树,不会上树和下树再正常不过了。沈甜这样隐晦的说,是想安慰姜秾。
可是,姜秾转头看了一眼比她矮一头的沈甜,不太明白对方说这话的原因和目的,于是鼓励道:“不会没关系,多看多问多学,总能学会的。”
“啊哈……啊,是的。”沈甜一时无语。明明是我在安慰你,你却鼓励我?
一旁的夏五斤见了,心里颇有些自得,还是我更懂秾妹,和她说话就不能含蓄!
同样举着镰刀随后跑来的葛圭章,站在一旁看完了全程。
“如今时候尚早,不过午时而已,但这一头野猪要收拾出来,也得耗费不少时间。那么,我们接下来还要继续去熏兔子洞,或者去撵野鸡吗?”
“圭章说得有道理。”夏五斤作为今天这场狩猎的发起人,极其自然地就充当了做决定的人,“这头野猪大概得有两百多斤,武壮你能扛得起吗?如果扛着吃力的话,我们就用镰刀把这头猪砍割成两扇,几个人一起运下山去。”
张武壮走上前去,弯下腰并展开双臂,然后双臂合拢、箍住已经死透的大黑野猪的腰身,马步一扎、腰身一沉,就把大黑野猪给抱了起来。
“我扛得起,不吃力!”轻松地抱着一头大黑野猪,转了一圈,又走了两步后,张武壮才对夏五斤嘿嘿一笑。接着甚至上下抛接两下,颠了一下重量,“这野猪的斤两,在两百二十斤到两百三十斤之间,不
算很大、可也不小了。”
县城里的家养猪肉卖三十文钱一斤,这野猪肥肉少且瘦肉柴,价钱会低些,二十文钱一斤也是有人买的。就算这头野猪最后只剔出来一百七八十斤肉,也能卖半贯钱了。
不过,夏五斤这次可没打算把卖野猪肉的事情揽在身上,因为他是压根不打算卖的。
夏五斤上前去,把卡在野猪眼窝里的镰刀取了回来。然后安排道:
“这野猪死时流了不少血出来,等血腥气散开之后,可能会把山中的野兽引下来。这里已经不太安全,既然武壮能轻松把野猪扛起来,那暂时也就不必再费力去分割了,我们直接扛着野猪下山去罢!”
其他人没有异议,各自把带来的竹篮和镰刀之类的收拢好了,就顺着来时的山间小路往山下走去。
姜秾带来的竹篮在捉兔子时,将把手给压断了,于是她就把装着板栗的竹篮抱在面前,跟着往山下走。
“来,把板栗倒在我的竹篮子里,我给你提着走。不然你抱在面前,就挡到眼睛看路了,一不小心就会跌一跟头,然后‘咕噜咕噜’就滚到山脚了!不过那样是不是也还不错?又快,又不用走路。”
夏五斤拿过姜秾的竹篮子,把板栗倒在自己的竹篮里。他明明是在帮忙,却总忍不住嘴贱。
姜秾:“既然又快又不用走路,好像很轻省的样子,那要不你先团成一团后,试试能不能咕噜咕噜滚到山脚去?”
夏五斤觉得很稀奇,“秾妹子,你竟然也会说笑逗趣了?别是吓傻了吧?”
姜秾:“……”
走在前面的沈甜,回头见了两人的互动,可就不乐意了!“夏五斤你才傻了呢!要不圭章哥问你话,你怎么不知道回答?”
唉嘿!沈甜这小丫头片子!亏他早上见时还觉得她可爱!他和秾妹在这说话呢,小丫头片子插什么嘴!
否管心里怎么想,夏五斤面上还是没理沈甜,只是提起装着板栗的竹篮子,继续往前走并追上前面的人。“圭章,刚才没注意听,你说什么?”
“这头野猪如何分,如何处理?”葛圭章并无不耐烦,问道。
此时一行六人走得较近,所以前后说话都能听得见。
夏五斤说出了他的打算,“今天我们六个是一起结伴上山的,无论出力和功劳多少,这头野猪四自然是见者有份。”
不过,夏五斤接着又说:
“正好武壮的阿爹张叔,擅长打猎和整治猎物,他们家里也有一套家伙什,那就请张叔或者武壮,帮我们把这头野猪烫毛并砍割出来。到时这头野猪除了内脏和猪头之外,其余的就均分成六份,我们一人一份。到时我们各家不管是自家吃,还是拿去县城卖,都随各人愿意。至于内脏和猪头,就留在张叔家,酬谢他们出了力。
然而,虽说是不论出力和功劳大小,都见者有份。可显然的是,武壮、我、秾妹子和沈甜四人,出力稍多、功劳较大,而且是秾妹子和沈甜两受了一场惊吓,才有的这头野猪。野猪我们六个人每人一份了,可那四只兔子,就我们四个每人分一只。
圭章你和五七你们两个,兔子就没有你们的份儿了。这么分,你们觉得怎样?”
葛圭章:“很好,我没意见。”
从之前种种就能看出来,夏五斤是何其奸猾的一个人?可居然并不贪婪,论功分割猎物的同时,又还能兼济功劳较小者,真是出乎他意料之外了。
这几个人里,实际上先前只要王五七一个人,才是夏五斤在村里玩得来的朋友。而且他还很崇拜夏五斤,很想夏五斤带他到县城里去混。王五七唯夏五斤马首是瞻,自然没有意见
。
更何况他今天运气并不好,没捉到猎物,只是给六人小队凑数并壮势来了。能分到几十斤野猪肉,就已经是得了关照了!
“我没意见,多谢五斤哥关照小弟!”
沈甜觉得她虽才六岁,没出什么力,但她也受之无愧。武壮哥帮她捉住的两只兔子,还有那头野猪,可都是冲着她来的。虽然吧,那头野猪,险些让她和大佬两人陷入危险……
“我也一样没异议。”沈甜表态道。然后一边走路,还一边扭头对姜秾说:“秾姐,谢谢你今天保护我,回头我做了红烧炖猪肉,给送你家去!如果秾姐那只兔子也要做来吃的话,我可以给你做成冷吃兔!”
“我和甜甜一样,也没异议。”走在最前面,几乎被扛着的大黑野猪遮住身形的张武壮,赶紧跟着表态。“甜甜,我给你一条肉,你帮忙也给我做一碗红烧炖猪肉吧!甜甜做的肉好吃!我分得的那只兔子,也给甜甜做冷吃兔。”
“好了好了,给你做冷吃兔!到时你给一条肉,我就给你做一条肉分量的红烧炖猪肉,才不会贪你的呢!”
“我只要一碗就够了,多余的给甜甜你吃。”
“好吧好吧。”沈甜懒得和那傻大个争论了。到时候她就用大海碗盛给他,也是一碗没错了。
到这时,姜秾才插进话,“多谢甜甜,一只兔子、一条肉,请你帮忙做成冷吃兔和红烧炖猪肉。”
沈甜在小路上蹦蹦跳跳的走着,“不谢不谢!我愿意为秾姐洗手作羹汤!”
姜秾:洗手做羹汤,是这么用的吗?
……
五个半大孩子再加一个小孩子,竟然扛回来一头大黑野猪,估计得有两百多斤,一眼望见的都是肉啊!
姜秾她们进村之后,往张武壮张家去的这一路上,都是被围观簇拥着的!也是秋播农忙已经结束,妇女们有更多时间待在家做活儿了,才有这么多人来围观。
张家只有张武壮和张武壮的阿爹张强壮,张武壮的娘早在还没逃荒时就病逝了,现在只有父子两人一起生活。
到达张家之后,张强壮却没在家,不过这没什么问题,还有张武壮呢。
张武壮将肩上的猪一扔,先把火生起来,交给王五七继续架柴去烧滚烫的开水!回来时顺便把屋檐下放着的,专门整治猎物的大案板搬到院子里,又把地上的野猪搬到案板上来。
在等水烧开的期间,张家院子里已经围了许多村民,七嘴八舌地嚷嚷着:
“噢哟!可不得了,这么大一头野猪呢!得有好多肉呢!可是见者有份?”
“这野猪,怎么逮到的哦?是落单了吧?”
“猪肉卖吗?我们都是乡里乡亲的,可的算便宜点啊!”
“还要什么钱啊!见者有份儿,一人割两指宽肉呗?”
……
张武壮的阿爹没在家,姜秾其他六人的父母还没赶来,所以在场的都是半大孩子和小孩子,看着很好欺负。村民们眼看这一大堆肉,谁不想插科打诨骗点肉去呢?
沈甜所在的沈家,是逃难到这里之后才组成的。沈甜的阿娘是她亲娘,她阿爹却不是她亲爹,沈甜的阿娘是带着沈甜改嫁到沈家的,原先沈家就只剩沈双二一个男人了。所以现在的沈家,就只有一家三口,也没甚么极品亲戚。
沈双二对沈甜视如己出,并没苛待她,所以沈甜一直没见过传说中的极品亲戚。可如今,却见到了这一群极品邻居!什么鬼?看他们小孩子好欺负,居然想白拿?!
沈甜快气炸了!正想挺身上前,去和那些婶子们硬怼时,姜秾就看到了沈甜红脸瞪眼的样子,
疑惑道:“怎么了?着凉了,还是热到了?”
看着不气不急、淡定自若的大佬,沈甜却疑惑得很:“秾姐,她们要白拿我们的肉!”
姜秾:“虽然她们不是说着玩笑的,如果真能白拿,怕是会巴不得全都搬走。但这不是还没拿吗,急什么?”
沈甜一愣,不太理解大佬的意思,“可是真等她们上手白拿去了,我们又抢不赢,到时就迟了啊?”
“烫毛、拔毛以及切割,猪肉还没整治好呢,她们怎么拿?等到弄成一条一条的猪肉后,她们也不敢拿了。”
“啊??”怎么就不敢了?
正在这时,周翠娘的声音响起:“唉哟!听说我家浓娃儿能分到三四十斤野猪肉呢!我来看看是怎么回事?喔唷,这么大一头野猪啊,弄出来得费不少劲啊!我来帮忙!……”
“你看,我阿娘赶来了,所以没人敢白拿的。”姜秾对一脸疑惑的沈甜说到。然后,就往人墙里挤进去,“不止野猪肉,我还分了一只兔子。”
“哎唷!还有一只兔子呢,你们真是能干!兔子就留给你自己吃吧,如果你愿意就分点给你弟弟。猪肉也留二十斤我们自家吃,剩下的如果村里有人买,我们就卖了,也好让村里邻居们也吃上一顿肉。若村里没人买,就明早挑县城里去卖!”
“不管别家买不买,我家是要买一斤的。”
“好啊,给你卖一斤,算你十八文钱!要知道这个价,在县城可是只能卖半斤肉啊,虽然这是野猪肉,但也都是猪肉,我们都是自家吃不用讲究那么多,实惠最重要!”
……
沈甜听着人墙里的声音,心中惊叹:大佬的阿娘,好厉害的样子!
周翠娘来之后不久,夏婶也赶到了,打算留十五斤肉自家吃,剩下的也全部卖出去。
再之后,另外四个的家里大人,闻讯也陆续赶到。除了葛家二叔带了葛贡士的话,说是分得的肉全部留着自家吃之外,沈家、张家和王家,都是留下几斤到十几斤不等自家吃,其余都卖掉。
到傍晚时候,这头猪就全部分完并收场了。内脏和猪头留给张家,酬谢张武壮下午忙活了这一场。各家分的肉,留下自家要吃的,其余的也都当场就卖完了。
因为后来小豆丁姜金也颠颠地跑到了张家来,姜双五下地回家后也过来接人了,所以最后姜家是一家四口往家走得。还有隔壁夏家母子两,一路上高高矮矮的这一串人,也是蛮热闹的。
到了家进院门之前,周翠娘瞥了一眼南边严家的后门,声音不大不小地说:“我家浓娃儿,就是比好多人家的男娃子都能干!又会种田又能弄来山珍野物,是不会饿着自个儿了。”
姜双五木讷不善言,也不知道怎么帮忙搭茬,就沉默地推开院门。
小豆丁更是不明白大人话里的弯弯绕,但是却跟着夸赞:“阿姐最厉害!有阿姐,有肉吃!”
周翠娘炫耀完,看着不言不语的父女两,也是无可奈何。“嗯,金娃儿真聪明、懂得真多。”
进了院子,姜秾明显听到从南边严家的方向,传来木材相撞的声音,像是放上门栓时发出的声音。
姜秾觉得,她可能永远都不会明白,为什么有人就是爱偷听墙角。
在张家的时候,张武壮顺便帮几人把兔子扒皮并且处理好了,姜秾就按照事先说好的,把一只野兔和一条两三斤的肋条肉,给了沈甜请她帮忙做成冷吃兔和红烧炖猪肉。周翠娘也没多说,随了她高兴。
不过,托沈甜做的冷吃兔和红烧炖猪肉,吃到嘴里时最早也是明天的事了,今天晚饭还是要先吃的。
“野猪肉比家
猪肉要臊,做水煮肉片怕是不好吃,那就多舍点佐料,做上一锅炖肉吧!”
周翠娘说是多舍点佐料,也就是舍了一杯浑酒和几片生姜片去腥,以及两勺酱油调味提色,当然盐是没少的。再放了一把在晒干后香味更浓郁的干平菇,与切成拇指大小的野猪肉丁一起炖煮。
最后出来的这道菜——干平菇炖野猪肉,味道还真不错!
姜秾觉得,这次加了酒和生姜片去腥的野猪肉,也就和上次的水煮肉片差不多一样腥。
但因为有香味更加浓郁的干平菇遮掩,又有酱油提色,在‘香’和‘色’这两项上面,就有了加分。不说色香味俱全,但‘色’和‘香’是有了一点的。
一点都不意外的,一家人再次吃得满嘴流油!
并且,馋哭了隔壁家的小孩儿。
南边邻居严家的方向,传来孩子哭闹的声音:
“我要吃肉!要吃肉!就要吃肉!啊啊啊!你们给我做肉吃!”
周翠娘神色得意,摇摇头道,“唉哟,严家那孩子,真是被宠坏了!自家吃不上肉,就又哭又闹的,像个什么样子哟!
唉,不过也怪不得那孩子,主要是北边夏家也煮了肉吃,再加上我们家也煮了肉,又有从北边来的风一吹,肉香味儿怕是就全随风灌进严家了吧?难怪那孩子忍不住。”
姜双五和姜秾父女两,吃饱喝足半靠在椅背上,也不知道该怎么搭茬,索性就不出声了。不过,所幸家里还有个虽然话听得半懂不懂,但总很捧场的姜金小豆丁。
小豆丁一副很懂事的样子,声音奶声奶气的,“忍住,没肉时,要忍住。忍不住,也不能哭。”
周翠娘笑呵呵地摸了摸儿子的脑袋,趁机教导:“对,金娃儿说的对!有肉吃就吃,没肉吃也不能哭闹,那样撒泼的样子太丑了!可不能学!不然就没人喜欢,那再就更没肉吃了。"
“嗯,不哭,不闹,不能学。不然没肉吃。”小豆丁重复一遍,表示记住了。
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