种下的小麦开始萌芽出苗时, 又采收了一次近二十斤的平菇，提去了县城的袁屋杂货卖得一千零八十文钱, 每家分得了五百四十文。

　　加上每家之前一共分得的九百七十五文, 每家总共就赚了有一千五百一十五文钱了！

　　这样一来, 姜家半两银子的‘户税银’, 姜双五一两银子的‘代役银’, 共计一两半银子（一贯半铜钱）的银钱缺口, 在没有变卖一斤粮食的情况下，竟然就全部凑齐了！还多出来了一十五文钱。

　　多出来的那一十五文钱，周翠娘拿去买了半斤肉。

　　这时养的肉猪，不是后世才引进的白猪, 而是由山猪驯化而来的黑猪, 瘦肉多且口感干柴, 腥膻味也较明显。

　　周翠娘买回来半斤猪肉，当天晚饭就做了出来——鲜菇水煮肉, 没有香味浓厚的香辛料调味遮掩，仅仅是与新鲜平菇一起滚煮, 加了盐调味，鲜是很鲜, 腥膻味也同样明显。

　　不算上煮加餐麦粉糊糊的经历的话，姜秾下厨做饭的次数一双手都能数尽, 她很少做饭也不善做饭，吃的却从来不差，哪怕是外卖, 味道也是上佳的！所获专利证书，几乎能摆满一排整墙落地书架的农学大佬，即使她不追求口腹之欲，吃的也不会多差。

　　可是常吃味道上佳饭菜的姜秾，却被这一盆带有腥膻味的鲜菇水煮肉，给征服了！

　　其实真不是姜秾的口味降级了，而是她已经半年没沾过荤腥！

　　身体有它自己的主意，对脂肪肉类本能地喜爱，哪怕味道腥膻且寡淡，也吃得停不下嘴！况且，她这具身体上次吃肉还是在大年初一过年的时候，不止有半年时间没吃过肉了，而是十个多月。

　　瘦多肥少的五花水煮肉片，真的好下饭！把馒头掰开夹三片肉进去，再夹两筷子吸饱肉汁的鲜菇，然后就像肉夹馍一样拿着吃，几口下去一个馒头就没了！

　　吸溜~真香！

　　不止姜秾一人这样，姜家其余三个也一样馋肉，意思意思地谦让过，然后就都埋头狂吃了！

　　没多久一盆鲜菇水煮肉被吃完，连盆底的汤都被姜双五用馒头擦得一滴不剩，一篮子馒头也是一个不剩，这一顿饱足的晚饭吃罢，一家人坐在屋檐下歇食，这才有闲情来唠上两句家常。

　　小豆丁吃得嘴边一圈油汪汪的，他也不用手或帕子去擦，而是伸舌头去舔，慢慢回味，“好吃！肉好吃，阿娘，明天也吃肉！”

　　“解馋了就行了啊，明早还吃肉，你想的倒美呢！”周翠娘没理姜金，说起买肉吃的前因后果来。

　　“我与你们阿爹原先是这样打算的，存够一两银子的代役银以后啊，再有多的银钱，就扯几尺布给你姐弟两做一身新衣裳。又或者是把钱存起来，等缺粮时拿去买粮。今儿去县城时的路上，我又想着不如把户税银子也凑上，若有剩下的再作打算。

　　结果户税银子也凑上后，竟然还多出来一十五文钱！恰巧这时一个卖肉的货郎从我身边走过，我心中一动：家里都好久没吃肉了，不如买一绺肉回去，和新鲜嫩滑的平菇一起滚煮了，肯定会很好吃！

　　于是，我就叫住了卖肉的货郎……”

　　饭饱肚圆之后的傍晚，一家人搬了姜双五闲时做小板凳，听周翠娘细细碎碎地说买肉的前因后果……

　　西天之上的红霞，印照在餍足的一家人的脸上，让人白里透红，为气色增添些健康……

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　　温宁村全村二十三户人家，大致呈同心圆状聚集而居，都聚在那一块大平地上，各家各户又能隔得有多远呢？

　　倒是不至于家家户户紧挨着，更甚至两家共用一堵墙，这时不是人

　　口剧烈膨胀的后世，远不至于如此。大约就是后世住宅小区里，一般的独栋别墅间的距离。

　　温宁村里的一户人家，大多有堆放麦秆、豆藤和柴禾等杂物，或者养鸡鸭禽畜的后院。晾晒麦子和打麦子，作一个小麦场或让家里小孩跑爬玩耍的前院。有前院和后院之后，四周再留出来一条丈许宽的路，邻居就能在此范围之外建造房子了。

　　这样建起来的温宁村，邻居之间不至于隔得太近而拥挤别扭，却也是在抬头不见低头见的距离了。谁家进进出出有个什么动静，一次两次没什么，可次数多了，被邻居发现这是必然的。

　　姜夏两家近来的连番动静，自然也没能完全瞒过前后左右的邻里人家。

　　尤其是，姜家南边的邻居与姜家的关系……很不好。邻居察觉到姜家的动静之后，在外面传扬一番，然后全村人都听说了两家近来有不寻常的动静，这也就不奇怪了。

　　在曾经的姜浓的记忆里，有许多周翠娘与南边邻居家的妇女吵架对骂的场景。而且在姜秾来这之后大半年里，因为有她带来的一系列好事，周翠娘大半时候心情都很好，暴躁对骂的概率大幅下降，竟然也还和南边邻居吵了两场架！

　　一次是因为小豆丁姜金跑出了自家院子，攀在南边邻居的后院栅栏上挂了会儿，恰巧被南边邻居家妇人到后院抱柴禾时看见了，栅栏也没倒没松动的，却依旧是一场对骂展开！

　　另外一次，是在夏天收麦子的时候，南边邻居家妇人往家里挑运麦捆时，后面的麦捆挂歪了姜家的篱笆，这可让周翠娘逮着了骂回去的机会！于是一场对骂展开！

　　也不知道两家当初究竟是怎么结怨的，反正现在两家冤家已经是结得牢牢的了！也算不清是谁家先撩的了，总之就是冤冤相报，总能因为一点小事，就跳脚指戳地对骂一场。

　　起初是周翠娘与南边邻居家妇人，后来扩大到两家的男人女人、大人小孩儿间，全都互不理睬了，万一避无可避迎面遇见了，都会目不斜视装作没看见，可一旦对方哪怕只有丁点冒犯到的地方，都是绝不容忍半点，必须骂回去！

　　在姜秾和夏五斤两人第一次采摘回来平菇时，南边邻居家妇人就已经发现了，毕竟当时两家人实在是太高兴太激动了，一时哪还能想到遮掩啊。

　　在此之后，那个妇人时不时就会扒在她家开在后院的后门门缝里偷看，姜秾就发现过两次，对此她也是不知作何表情了。

　　秋分前后播种麦子时，麦田与姜家相邻的人家，都被姜家绿紫色怪异的麦种，吸引去了注意力，看了稀奇后转头又会说给相熟人家听，当时这事在村里热热闹闹地传了好一阵，因此相应地也遮掩了些其他事。

　　这其他事就是指南边邻居家妇人传出来的：姜家和夏家神神秘秘的，艳阳大晴天的天气，却不知从哪儿采摘回来许多鲜嫩蘑菇，还不知道得卖多少银钱呢！

　　姜家与严家两家邻居间，相看两不顺眼的事，温宁村里就没人不知道的，严家媳妇儿说的这番话，真还是不真，真又有多真？起码都得挑挑拣拣了减半听。

　　于是严家媳妇儿传出的话，村里人大多过耳不入耳，听过也就算了。便是有那信了的，也是不痛不痒的态度、没有在意，卖蘑菇？他们当初又不是没有做过，又能有多了不起呢。

　　南边邻居家妇人也就是严家媳妇儿，起初传播的姜家与夏家卖鲜嫩蘑菇的事儿，根本就没兴起什么浪来。

　　只等村里人家都陆续播种完麦子，稍微清闲下来了，先前严家媳妇儿传的姜夏两家的事儿，才重新在村里面传开，并迅速传遍了。

　　温宁村人对玉皇山，或说是对山上的野兽很是畏惧。毕竟当初逃荒来到这里时，有好些个人

　　都直接或间接死于兽口，如今村里人平时没事都不会往山脚下的树林子里钻。

　　家里的小孩儿，更是被连哄带吓地千叮万嘱了，不要跑去树林子里玩，不然就会被山里下来的野兽吃掉！

　　大人没事不会去，小孩子没事也不敢去，两家合伙建在树林子里的菇房，若非格外凑巧，否则寻常是不会被人发现的。

　　村里喂鸡鸭的都少，更别说喂狗了，除了村长葛贡士家有一只拴在院里看家的土狗，再没有旁人家里喂了狗的。

　　两家半夜出门采摘蘑菇时，都没狗会叫一声的，采摘完了天色还没大亮，就要趁着新鲜赶紧往县城送去，又是刻意挑了人少的小路溜边走，一直以来一次都没有碰见过人。

　　而且夏家时常的寻摸山珍野货拿去县城卖，原就是众所周知的，下午回家时撞见他们从县城回来，也没有人起疑。至于周翠娘也跟着夏五斤一起？大概是夏家婶子不放心小孩，特意请了她陪同，有什么奇怪的？

　　就是平日去洒水养护什么的，遇着人了也随便找个借口，也就敷衍搪塞赶过去了，像是捡柴禾、找山货卖。下午回来时，带一小捆柴禾，或者顺路采几株草药什么的，更是让人兴不起怀疑的念头。

　　方方面面都很好遮掩，村里人又不太信严家媳妇儿起初传扬的说词，按理不容易被发现，这样一来，姜夏两家一直闷声发财也没人知道！

　　然而结果却是，姜夏两家卖蘑菇挣了大钱的事，传遍了整个村子。

　　只因秋播完后村民们太闲了，又恰逢一个爱听是非，也爱打探别家是非的妇人，从严家媳妇儿那里听了这事后半信半疑，于是就到姜金这个三岁小孩儿这里来套话。

　　“金娃儿，你们家最近有吃什么好吃的没？说给婶子听听？”从年幼不知事的小孩子嘴里套话，再没有比‘好吃的’，还更好着手的了。

　　即便周翠娘已经再三叮嘱小豆丁了，不要把家里栽培蘑菇卖钱的事说出去，小豆丁的脑筋也还是转不过来这个弯。

　　不能说蘑菇卖钱的事，那婶子问我最近吃什么好吃的了，这也不是阿娘说过不能说出去的事情，那能说吗？

　　事实上，小豆丁甚至都没有思考能不能说这个步骤，直接就说了出来！“我前晚吃了肉！婶子你呢？”

　　这位婶子眼睛一亮！“婶子前晚吃的黑馒头和咸菜，没有吃肉呢，那金娃儿吃了肉外，还吃了什么好吃的啊？”

　　小豆丁非常有礼貌，奶声奶气地有问必答：“还吃了蘑菇，喝了菇汤，这个也很好吃！还吃了一整个馒头，不过阿姐吃了三个馒头，阿爹吃了……”

　　不必再听姜金继续说他阿爹吃了几个馒头，阿娘又吃了几个馒头，这位婶子就已经确定，严家媳妇儿说的应该是真的！

　　‘吃了蘑菇、喝了菇汤’，与严家媳妇儿说的，她隔三差五就会闻见姜家飘出蘑菇的香味，就很好地对上了嘛！

　　而且这又不是大年初一、过年过节的日子，要不是钱多，谁家会没事买肉来吃？姜家又不是葛贡士家，不缺吃不缺穿的。既然姜家买肉吃了，想来确实是赚了不少银钱呢！

　　这事可是太稀奇了，姜家不声不响的，原来是躲在暗地里卖蘑菇发大财呢！

　　姜金一个三岁小娃儿，这位婶子自然很容易就把话套了去，然后转身回去一路上就添油加醋，叭叭地说给村里的许多人……

　　于是，姜夏两家卖蘑菇挣了大钱的事，就传遍了温宁村。

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　　周翠娘和夏婶都开始觉得有些奇怪，最近走在村里遇见人了，和他们打招呼说话时，总觉得对面的人脸上神情，以及说出来的话，都奇奇怪怪的！

　　像是有什么话要和他们说，有什么事儿要问她们，却总是要说不说、要问又不问的，追问对面的人是有什么事吧，别人又转过话去不说了！

　　姜秾也觉得奇怪，最近村里有更多的婶子，拉着她或问沤绿肥的事，或问换黄豆种的事，甚至是问小麦拌种剂的事，这些问题问也就问了，她都仔细地与她们说了。让村里人家的粮食都增产这件事，姜秾乐意为之。

　　粮食增产后，会让村里人家少饿肚子，对姜家不会有影响。别说在短时间内，粮食增产不会导致村民家里粮食太多而卖粮，便是紧巴着去卖粮了也无所谓。一地一隅天长日久的粮食增产，也只会影响当地，使得当地粮价下降而已，甚至都不会影响粮商利润，因为他们能把多余粮食运出去卖，或许还能赚得更多。

　　让村民们粮食增产，与教村民们一起学习栽培蘑菇这事，就是姜秾对经济不敏感，也知道这两件事导致的后果，会很不一样。

　　如今运输不便，鲜蘑不能大批量运往外地，两家因此已经在考虑把一部分鲜蘑晒成干蘑了。如果村民们也来栽培蘑菇，没有节制地增加鲜蘑产量，鲜蘑价格快速下降是肯定的。一旦产量实在太大，鲜蘑价格降成白菜价也不稀奇。

　　鲜蘑价格下降，自然而然就要转卖干蘑，可卖干蘑远远没有卖鲜蘑划算，赚的钱自然减少。而且，到时候干蘑价格也下降了呢？倒是也还有另一种相反的情况，因为干蘑能够长时间运输，可以销往外地，届时价格不但不会降低，反而升高。

　　但这与他么又有什么关系呢？他们又没有销售渠道，还是只能卖给县城里收买山货的杂货铺，他们是受制于人的，到时见他们手上的干蘑太多了，杂货铺随意压价也不稀奇，而他们为防干蘑烂在手里也只能低价售出了。