回头应答

　　“是——”

　　潇晓晓徘徊在林府外面半晌，最终，她还是决定不进去。

　　越是艰难才不能相见。

　　庆王的意思她懂。

　　潇晓一现在成了她的软肋。

　　如果潇晓晓现在去见潇晓一，姐妹俩有什么不好，相互倾诉，抱头痛哭，除了相互宣泄彼此的负能量，实则对现下遇见的问题没有任何帮助。

　　只能让彼此无助，事情变得更糟。

　　潇晓晓是一个喜欢寻求问题解决途径的人。

　　再说

　　她也不必过分担心潇晓一

　　庆王用这个提醒她，也不过是压压她，他暂时动不到潇晓一头上。

　　如果庆王对妇孺婴儿下手。

　　她就得重新去掂量庆王的人品了。

　　但是她觉着庆王不会至此，至少目前不会。

　　*

　　历时两个月，终于寻得湖平大街上一处要转让的客栈。

　　虽然客栈里的布局不是她要的。

　　但是只要地皮让出来，其他拆了重建就是。

　　*

　　左湛知道她要开‘味道’后，并没有因为怕影响‘明辉楼’生意，反而积极帮她。

　　如果没有左湛的帮助。

　　潇晓晓也没有办法在短时间采购那些精品的物质。

　　一楼后面有假山，池水。

　　然后，后面便是汤池，现代温泉，古代的汤池。

　　汤池里有大的可以容纳几十人。

　　也可以有小的就一两人使用。

　　汤池后面必须建锅炉，只能通过人工烧了热水，再通过管道或者山石因势顺导，将热水注入池中，再则，汤池底下还得挖开，修筑排水的工程。

　　汤池，外为露天，雅间内还有室内的汤泉。

　　用餐可以在雅间内用，也可在外面的大桌，叫酒叫肉，慢慢吃喝。

　　雅间里可以煮茶，握琴棋书画

　　有梅园，兰院，菊院，竹院。

　　又买了二十个学习曲艺的姑娘。

　　放置楼中。

　　满足看戏听曲的服务。

　　若有需要，也可劝酒。

　　享用露天温泉和享用单独温泉的必然不是同种身份的人。

　　雅俗共玩。

　　龟奴可做楼内为客人洗浴按摩事儿

　　平日打杂洒扫

　　其他的，便也是如此了。

　　*

　　从开辟后院，修筑前院。

　　买家具，饰品，比如漆盒，香炉，妆奁，罗帐，帘子，地毡，鸟雀，一干干置办下来。

　　开支不可谓不大。

　　好在，‘潇记’的收入能撑起的第一间‘味道’

　　潇晓晓找了一些以前在大府人家里当过管事儿的婆娘。

　　每一人负责一项目。

　　最终把任务分派下去。

　　她最终来检查。

　　潇晓晓一直觉着，既然她开的是餐饮，就得干干净净的。

　　她提供的那些服务，大多是让人心情愉悦，舒服，享受的。

　　因为有了好的心情，放松，再加上美食，会让人忘记烦恼，而喜欢这个地上。

　　既然是干干净净，所以，提供的服务也是干干净净。

　　姑娘们都是卖艺不卖身。

　　若有人看重了要买回去，赎身，那便又是另外一回事儿了。

　　潇晓晓一直觉着。

　　作为一个生意人，要让这些人为你卖命，认真做事儿，就得保证别人的吃穿用度，得把人家当做一个人来看待，对提供给别人的月钱，用品，住的地方做一些要求。

　　大家好才是真的好，不是有句话这般讲的。

　　爱护自己的员工，帮员工解决生存的难题，维护好他们的尊严。

　　这些亦是十分重要的。

　　就如同那些姑娘，潇晓晓不会把她们当做艺妓看轻薄待。

　　相反，都是一些无家可归的可怜人。

　　吃穿用住一定要安全卫生。

　　*

　　只需半年，量地勘测，楼便建起来。

　　汤泉，锅炉房的位置。

　　跟图纸上的不差分毫。

　　花两个月，修整房内外。

　　花草种植，请的是光城着名的园艺工匠。

　　室内软装这块，请的是府中管事赵恒的老婆，也就是赵恒家的。

　　一日，潇晓晓从‘味道’大门进入。

　　走出前院。

　　过穿堂，来至后院，便看见赵恒家的坐在廊上嗑牙，地下还有几个管理采购的婆娘

　　“猩猩毡帘二百挂，金丝藤红漆竹帘二百挂，墨漆竹帘二百挂，五彩线络盘花帘二百挂，椅搭、桌围、床裙、桌套五百件”

　　见到潇晓晓带着苏竹从廊上过来，赶紧起身

　　“东家”

　　地上的婆娘看见潇晓晓，也规规矩矩站好，垂手而立，低下却个个瞪大了眼。纳罕的你看我我看你。

　　真不敢相信，这‘味道’东家竟然是个年轻挺有气势的姑娘。

　　潇晓晓迎上去

　　“冯管事儿起来吧，我就是过来看看”

　　冯氏赶紧到潇晓晓来回报工作进展。

　　也不敢如刚才那般大摇大摆倚在走廊扶手上。

　　*

　　几个月的时间

　　味道终于开业了

　　潇晓晓看镜中的自己。。

　　潇晓晓不会觉得二十多岁便是老了。

　　她不是安国长大的，思想跟安国女子不同。

　　但她身上的气质，一举一动已经没有了少女的天真，懵懂。

　　反儿，眉梢眼角许多的疲惫。

　　她觉着自己真的是老了。

　　*

　　左湛告诉她，中秋时，他会跟家人提起自己。

　　什么时候，潇晓晓有想要嫁给他的想法，便告诉他，他会下聘礼，三媒六聘娶她过府。

　　对于左湛做的，她很感动，他的爱总是温温润润的，很和暖，不会炙热，不会冰冷。

　　他总是很尊重她。

　　做什么都很尊重她，顾忌她的感受。

　　但是，潇晓晓还并不想嫁人。

　　她的人生从前世起，就没有女子一定要嫁人，传宗接代什么的，她觉着能活出自己，把安全感牢牢掌握在自己手里，是最稳妥的。

　　但是，遇见喜欢的人，她也会嫁，那便是两情相悦，两心相悦。

　　而并非左湛不好。

　　她是长姐，肩上背负了沉重的负担。

　　如果她出嫁了，潇英怎么办，在者，长生怎么办。

　　长生是个男孩子，等他大了些，也能自食其力。

　　然则当儿是个女孩子，一旦她出嫁，当儿便无人照管。

　　所以，她还不可以嫁人。

　　*

　　从‘味道’开始在前期可以投入运营后，左湛跑‘味道’次数多过明辉楼。

　　菜单是潇晓晓亲自订的。

　　都是一些她拿手的菜。

　　亲招进的一批厨子都学的不错。

　　平菇加进去制作了第一批平菇酱油味道鲜美。

　　所有，煎，炒，炖，煮，凉拌，都用的上。

　　平菇黄芪炖鸡，素炒平菇，蜂蜜鸭子，卤牛肉，卤猪舌，卤凤爪，梅菜扣肉，东坡肘子。

　　鸡包鱼翅

　　粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸肉，粉蒸肥肠。

　　红烧肉回锅肉，泡菜鱼

　　清蒸鱼，酱油，放姜葱。

　　鲍鱼虾仁紫菜粥。

　　香菇木耳清粥。

　　沙参心肺汤

　　枸杞炖鸡汤。

　　豆腐鲫鱼汤

　　从清淡道浓郁，从清粥小菜至肥脂腴肉，鲍参翅肚。

　　将每一道菜，不管突出是食材本身的味道还是通过调料改变食材味道，总之，就是要好吃，就是要让满意度，百分之百。

　　就如同一道开水白菜，名字听着很朴素，却是川菜中最考究功夫，同样也是最为精致的菜之一。

　　然而，潇晓晓不惧高薪，她要的结果就是百分之百满意，有口皆碑。

　　七月初店开张。

　　三天酬宾，菜品打折。

　　最低消费一两银子即可办理会员。

　　光城人对于‘会员’这两字，还挺陌生。

　　并不懂。

　　可一两银子也并非谁都花费的起。

　　却还是有人觉着好奇，也有人抱着轻视不屑的心里，不过一个酒楼，还设置门槛，定要进去会会，看有多了不得。

　　然则，进去的人是各种情绪进去。

　　出来也是各种情绪。

　　有满足，有得意，有喟叹，也有遗憾。

　　这一两银子花的值。

　　可也有天天花一两银花不起的。

　　‘味道’就这样屹立在湖平大街，光城最繁华璀璨地段上，三天开业期间，宾客进进出出。

　　三天之后。

　　牌子拿掉，却只能会员入，会员最初一次消费千两。

　　便把许多人挡在门外。

　　但是又如何。

　　味道的生意依然增增日上。

　　能进入‘味道’的人都是非富即贵。

　　以后发黄金卡，让别人一见到这个牌子，都知道此人非富即贵，可以在味道享受消费折扣，不过这也得消费金额到达办卡的条件才行。