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第七百九十九章 震惊1570

肉肉喵 18032字 2023-02-15

  银花只是笑。

  水果和碱面都放好,伙计们也都很是好奇,围在一旁看热闹。

  徐子墨则是期待着徐若瑾大显神威。

  “去抬几坛酒来,最普通那种就行,不要太烈的。”

  徐若瑾的吩咐一个接一个。

  “还有,再来一坛葡萄酒。”

  伙计们纷纷得令去抬酒,徐子墨更加好奇,实在按捺不住焦急问:“二姐,你这是要酿什么酒啊?这么大的架势。”

  “不是酿酒。”徐若瑾随口一接。

  “哦,不是酿酒啊。”徐子墨跟上一句,愣了一瞬才反应过来,“不是酿酒?!”

  徐若瑾连话都懒得说,草草地一点头。

  “那二姐你这是要……”徐子墨小声嘀咕着。

  “一会儿你就知道了。”徐若瑾本想卖个关子,但是看徐子墨一脸郁闷,就多说了两句,“我今天不酿酒,而是调酒。”

  “调酒?”徐子墨恍然,“就像四楼的那个什么……酒吧似的?”

  “我一会儿要调的酒,直接放在酒吧卖就可以。”徐若瑾信誓旦旦。

  徐子墨张了张嘴,感觉有一肚子疑惑要问,但最后还是忍住没说。

  伙计们也回来了,几坛子酒整整齐齐地放在地上。

  徐若瑾满意地点头,又吩咐:“把水果拿出一半来打成汁。”

  伙计们都没听过这种要求,一时有点不知该怎么办,纷纷看向徐子墨。

  “郡主的话没听见是不是?还不快去!”徐子墨虽然也不懂,但坚决执行徐若瑾的命令。

  “别忘了去皮!”徐若瑾提醒一句。

  伙计们迷迷糊糊地只好拿着水果下去。

  水果变成汁?他们的经验严重不足。

  正当众人愁眉不展时,有人突然想起,“葡萄酒不就是葡萄榨汁吗?”

  “哎?对!”

  “怎么把这茬给忘了!”

  大家这才想起来,他们都是榨过汁的人。

  “我看这些水果和葡萄差不多,就按葡萄汁的方法来吧!”有人提议。

  众人纷纷响应。

  有了方法做起来就简单多了,伙计们也都上手得很,没用多久,原本新鲜的水果就都成了果汁。

  徐若瑾看着面前一大碗一大碗,五颜六色的果汁,满意地点头。

  “抬水来。”

  徐子墨本以为这次终于可以见识调酒,没想到徐若瑾又是一声令下。

  水好办,不一会儿,伙计们就抬来好几桶水放下。

  徐若瑾数了数摆在面前的物件,“嗯,差不多了。”

  意识到徐若瑾要动手,徐子墨和伙计们纷纷睁大双眼,目不转睛地盯着徐若瑾的动作,唯恐一个走神就错过关键步骤。

  徐若瑾先是取了一碗水,然后舀了半勺子碱面放入水中,最后用筷子在水里搅了搅。

  白色的碱面很快溶解在水中,水也变得没那么清澈。

  看到这里围观群众都还是不知道徐若瑾要做什么。

  徐若瑾动作不紧不慢,注意力都在手上。

  搅完之后徐若瑾拿起筷子在舌尖上点了点,咂磨了一下味道,撇撇嘴。

  徐子墨不自觉吞了口唾沫,对这碗水的味道充满好奇。

  徐若瑾随手从一个碗里取了一勺果汁放进碱面水中,又搅了一会儿。

  整碗水都变成淡淡的粉色,看起来很有食欲。

  徐若瑾这次端起碗来喝了一口,五官差点拧在一起。

  徐子墨在一旁都跟这揪心。

  “这次我要……”徐若瑾回味了一下,“冰糖,冰块!”

  话音刚落,伙计们还来不及反应,徐若瑾又急急补了一句,“还有醋!”

  徐子墨更是搞不懂二姐要做什么了,这些东西分开他都明白,但凑在一起会是什么味道?

  “二姐,又是糖,又是醋的,你要炒菜吗?”

  徐若瑾还是那句话,“一会儿你就知道了。”

  徐子墨只好顶着一脑门问号乖乖照办。伙计们看自家老板都问不出来,只能麻溜地去厨房把徐若瑾要的东西都搬来。

  一时间灵阁内一派热火朝天的景象。

  徐若瑾反复琢磨着怎么才能让调出来的酒味道更好。

  “郡主,醋!”

  “郡主,冰糖!”

  “郡主,冰块!”

  ……

  徐若瑾要的东西一样一样都摆好放在她眼前。

  她也不废话,重新用碱面调了一碗水,这次她没急着放果汁,而是把倒了一点醋进去,然后把碗盖起来。

  徐子墨看的格外仔细,疑问也越来越多,他都默默记在心里一会儿好问个清楚。

  徐若瑾又取了一个新碗,里面放上果汁和冰糖,还有冰块,有用筷子搅了搅。静置了一会儿她琢磨冰糖应该化了一点,就尝了一口。

  “嗯,味道对了。”徐若瑾这次总算对味道满意了些。

  徐子墨也馋了,迫不及待地想要尝尝。

  徐若瑾立即拦住他,“再等一会儿,味道更好。”

  伙计们也都对这果汁的味道充满好奇。

  他们平日本就没什么机会能吃到这么多种新鲜的水果,甚至有些水果他们连见都没见过。

  “这么贵重的水果都是进贡来的吧?”

  “我看也是,多半是皇上赏给郡主的。”

  “我听说西域和南番有不少奇珍异果,这些就是吧?颜色可真好看,也不知有没有毒。”

  “呸!有毒的话郡主还吃?”

  伙计们嘀嘀咕咕,无一例外都在期待徐若瑾即将完成的“大作”。

  徐若瑾看着自己完成的冰镇果汁,突然冒出一个想法。把这个推出去似乎也不错,但说起来容易,做起来就是困难重重。

  第八百四十二章 发现

  这个不比酿酒,酿酒只要有粮食就差不多了。但果汁最重要的就是新鲜的水果,这在大魏恐怕很难实现。

  即便水果的问题解决了,老百姓也根本喝不到这么奢侈的果汁。

  徐若瑾细细琢磨了半晌,最后还是放弃了做果汁的心思。

  因为这一碗小小的果汁,徐若瑾的灵感就像是冒了泡,一个跟一个。

  什么奶油、雪顶,对她来说都不是难事。

  徐子墨还在目不转睛地盯着醋瓶看,实在忍不住插嘴道:“二姐,这醋是做什么用的?你先告诉我成不成?不然我要被憋死了。”

  徐若瑾没有急着回答,而是有些发愁地回道:“醋虽然是酸的,但总归不如柠檬好啊……”

  本来只是她一句无意识的感慨,却被徐子墨听了个正着。

  “柠、檬?是何物?”徐子墨不知自己发音对不对。

  徐若瑾顺嘴就给他解释了几句,“柠檬是一种水果,黄色的,大概这么大。”

  她边说边给徐子墨比划了一下,“汁儿很多,非常、极其、特别的酸!”

  光是说,徐若瑾感觉自己的唾液腺都不听话了。

  徐子墨皱起眉来,“非常酸?那还能吃吗?”

  “不是用来吃的,我要用它的汁来生成二氧化碳。”徐若瑾随口说完,在徐子墨更迷糊之前就打住了,“和你说了你也不懂,总之是一种能让普通的水变得不普通的好东西。”

  徐子墨听的是云里雾里,小声念叨了几个关键字,“酸,汁儿还多……”

  徐若瑾忙着研究醋的量,没注意徐子墨神情的变化。

  徐子墨想着想着突然觉得有点不对劲,二姐说的东西怎么越想越觉得熟悉呢?

  这种叫柠檬的玩意徐子墨是没听过,但听徐若瑾的描述,他很快就想到了一样东西。

  “二姐,你说的拿东西,后院好像就有……”徐子墨试探着回道。

  “嗯?”徐若瑾没听清。

  “就是后院东北角那棵树,上面结了些果子,谁都没见过,不知是什么果子。之前有伙计摘过,本想尝一尝,谁知酸的要命!一口都吃不得。”徐子墨回忆起来胃里都跟着反酸。

  徐若瑾眼前一亮,“快去拿来我看!”

  徐子墨被突然激动的二姐吓到,忙应下来,“我这就去,这就去!”

  说完徐子墨拉着长衫一溜烟就跑了。

  过了好一会儿,他手里捧着几个小玩意满头大汗地回来。

  “二姐我回来了。”徐子墨气喘吁吁地把摘回来的水果放下,“上树花了些工夫,先摘这几个你看看。”

  徐若瑾看到那几个黄色的水果,可不就是柠檬!

  她激动地拿起一个柠檬放到鼻子边闻了闻,一股和记忆中完全重合的柠檬香气袭来。

  徐若瑾心里更加有底,她来不及找刀,直接用手去掰柠檬,刚扒下一点皮来,柠檬那股酸气就直直冲进她的鼻孔。

  闻到这个味道徐若瑾感觉牙都要被酸倒了,但她却格外高兴,就像是发现了新大陆一样兴奋。

  “这东西竟然就在灵阁的后院!真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!”徐若瑾感叹一声。

  徐子墨仍是一脸状况外的表情,“二姐,这是你要找的那个什么……檬吗?”

  徐若瑾边点头,转连就掰下一瓣柠檬塞在徐子墨嘴里。

  徐子墨还没反应过来,见二姐塞给自己吃的,下意识就张开了嘴。

  下一瞬,徐子墨整张脸都扭曲起来,下巴上的肉都不自觉颤抖。

  徐若瑾看着五官“紧急集合”的徐子墨,笑的眼泪都快要出来了,“哈哈哈!”

  徐子墨被酸的神志不清,一时都忘了可以把柠檬吐出来,就嚼都不嚼地咽了下去。

  银花掩着嘴不敢明目张胆地笑,看到徐子墨一脸痛苦,忙收起笑容担忧地看向徐若瑾。

  “没事儿,就是酸的。”徐若瑾话里还带着笑意。

  徐子墨一脸劫后余生的表情,怨念地看向徐若瑾,埋怨了一声,“二姐!”

  第八百四十三章 制酒

  “这玩意儿没毒。”徐若瑾的语气就像是在安抚一个三岁孩童。

  但徐若瑾话说完,不等徐子墨反应,就皱起眉来又补了一句,“哦对,我也不知道这个有毒没毒……”

  “……”徐子墨翻了个白眼两腿一蹬就要晕过去。

  伙计们都乱了,急急喊着要去叫大夫。

  “用不着那么麻烦。”徐若瑾声音不大,但话一出,原本嘈杂的环境就安静下来,伙计们自动给她让出路。

  徐若瑾淡定地把手放在徐子墨手腕上,摸了一会儿就松手起身,“快起来,我还有活儿要你做呢!”

  徐子墨一听,知道自己没事,顿时有了力气,麻利地起身跟在徐若瑾屁股后。

  知道是虚惊一场,伙计们也都散了。

  “二姐你要这东西做什么用?它那么酸。”徐子墨嘴里的酸味还没散干净,牙都是麻的。

  “这你就不知道了,它比醋的用处还大。”徐若瑾也不多解释,把柠檬汁挤到一碗新的碱面水里。

  等了好一会儿,不明所以的伙计们都偷偷打了几个哈欠。

  徐子墨也好不到哪儿去,迷迷糊糊跟着忙,结果到现在都没有揭晓谜底。

  “大功告成!”

  徐若瑾双手一拍。

  徐子墨和伙计们瞬间来了精神。

  “找个杯来,大一点的。”徐若瑾特意吩咐。

  她本想用玻璃杯,但这东西还是金贵得很,只有宫里才有,寻常百姓根本见都没见过。

  没有好的容器,只能用别的代替。

  徐子墨知道要到重头戏,亲自去取了杯子来,郑重万分地放在桌上。

  徐若瑾使劲儿回忆了下,发现脑子里没有调酒的记忆。她只能按直觉来,大不了一次次改进。

  她把之前准备好的各种乱七八糟的玩意都倒入杯中,每一种量都不多,然后用筷子搅拌了两下。

  最不可少的自然是冰块,放在杯子最下面,搅拌起来还有“咣啷咣啷”的声音。

  她闻了闻味道,“还不错。”

  然后切了片柠檬插在杯壁上,“齐活了!”

  徐子墨、银花,还有周围的伙计们都不知道发生了什么,目不转睛地盯着那杯说酒不是酒,说果汁也不对的东西看。

  “二、二姐……这样就完了?”徐子墨好奇地指了指杯子。

  “嗯。”徐若瑾毫不犹豫地点头。

  “那这一杯……”徐子墨不知该怎么称呼,“叫什么啊?”

  “鸡尾酒呗。”徐若瑾随口一答。

  徐子墨诧异地张大嘴巴,“鸡尾?!”

  徐子墨左看看右看看,还是不知道这杯酒和鸡尾巴有什么关系。

  “二姐,鸡尾巴在哪儿?”徐子墨问出了所有人的疑惑。

  徐若瑾一听乐了,“这就是个名字,和鸡尾巴没关系。”

  “哦……”徐子墨明白过来,但还是对这杯酒充满好奇,“那这片柠檬为何要放在杯子上?”

  “装饰。”徐若瑾言简意赅。

  她开始有点后悔,鸡尾酒什么的对现在的人来说,是不是太超前了?

  徐子墨更好奇的是味道,“二姐,能让我尝尝么?”

  “喝吧。”徐若瑾豪气道。

  于是在众人期待的目光中,徐子墨拿起杯子缓缓放到了嘴边。

  伙计们都屏住呼吸盯着徐子墨的一举一动。

  除了徐若瑾之外,所有人心里都没底,他们都很好奇这鸡尾酒的味道,但又打心底里唱衰。

  这东西真的能好喝吗?

  徐子墨心里也有同样的疑惑,但不同的是,他对二姐信心十足。

  之前灵阁所有推出的新酒,无论有多少人怀疑,最终的结果都是大卖。

  这鸡尾酒肯定也不例外。徐子墨在心里对自己念叨。

  徐子墨小心翼翼地喝了一口,酒顺着嗓子流下,他闭着眼品了半晌,才回神。

  好几双期待的眼睛望着自己,徐子墨什么也没说,用行动表明一切——

  他举起杯子又喝了一大口。

  后来还是徐若瑾拦着他,“再好喝也是酒,少喝。”

  徐子墨这才反应过来,不好意思地挠头,“是我疏忽了,这东西一股果汁味,没有多少酒的辛辣。若不是二姐你提醒,我都要忘了这是酒了。”

  “鸡尾酒就是这样,再好喝也不能贪杯,就当是尝个新鲜吧。”徐若瑾大略解释了一番。

  徐子墨乖乖记下来。

  “二姐这酒真的好喝,你是从哪儿学来的?”徐子墨很是好奇。这调酒的法子他见都没见过。

  徐若瑾干咳了两声,只能含糊应对,“说了你也不知道。”

  徐子墨“哦”了一声,没再多问。

  见蒙混过去,徐若瑾也长舒了一口气,“条件所限,只能做到这种程度。”

  徐子墨头摇得像拨浪鼓,“很好喝,是我从来都没尝过的味道!”

  他本想表现得专业一些,但没想到话音才落,就打了一个响嗝。

  伙计们先是一愣,接着憋不住笑了出来。

  银花也掩着嘴偷笑。

  只有徐若瑾格外惊喜,一挥手拍在徐子墨的后背上,“你打嗝了!”

  徐子墨一脸苦相,“我知道了二姐,你就别笑话我了。”

  “谁笑话你了!”徐若瑾神情兴奋,“打嗝就对了!你以为我柠檬汁是白放的?”

  “啊?”徐子墨一脑门问号。

  “你喝鸡尾酒的时候就没觉得酒里像是有气吗?过嗓子的时候还辣乎乎的?”徐若瑾一激动,形容起来顿感词穷。

  徐子墨回忆了一下,点了点头。

  “这不得了!”徐若瑾拍了徐子墨的大腿一下,“让你打嗝的就是那些泡泡。”

  徐子墨虽然还是不太明白是怎么回事,但既然打嗝是有原因的,他就放心多了。

  “这么一来,起泡酒应该也能做得成了……”徐若瑾小声念叨着。

  徐子墨看看地上乱七八糟的坛子,“二姐,这鸡尾酒是你为品酒大会准备的?”

  “没错。”徐若瑾点头,“这些酒好看,而且价值不菲,趁着品酒大会打出名声来,留着给酒吧专用。”

  徐子墨认真听着,眼前好似闪过了白花花的银子,立刻举双手赞成,“就这么办!”

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