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第737章 新生意(4)

肉肉喵 7073字 2023-02-15

  陈婶儿是知道温琼枝厨艺的,笑道:“那今儿一家人可算有口福了。”

  温琼枝笑道:“今儿我打算用大锅做菜,陈婶儿,你得给我帮帮忙。”

  陈婶儿点头,“说什么帮忙哦,这不是我应该做的。”

  于是俩人便开始在厨房忙活着,裴秀彤也来了厨房,看到温琼枝把所有的菜全部都摘干净给洗了,十几斤肉也是一次性全部都弄了。

  她问道:“琼枝,你是打算几号给娃办满月酒?”

  温琼枝想了想说:“爸妈做主就好了,这个我不管。”

  “那这么些菜,你是打算怎么吃?”

  “哦,对了,我忘记说了,陆家姐姐要在车站做买卖,她一个人忙不过来,我就自荐在家里帮她做点饭菜,拿去让她卖,妈,我没有跟您打招呼,我……”

  “唉哟,没事儿,没事儿,你做,那你今儿做饭是不是想让我们帮忙尝尝菜?”裴秀彤立刻就明白了温琼枝的意思。

  温琼枝点头,“是的,妈,您可真聪明。”

  “可别给我戴高帽子,你打算帮她做什么菜?”

  温琼枝想了想说:“做一个酸辣土豆丝,再做一个土豆炖肉块,还有一个酸辣大白菜,麻婆豆腐,芹菜炒豆干,还有再做一个莲菜炒肉。”

  “都是挺家常的菜式。”

  “嗯,在车站卖的,我是想着大家在车站是赶车,也没有那么多时间去吃饭,就打算做快餐,我把这些菜都做多一些,到时侯等有人来吃,把米往饭盒里一盛,菜让他们自选,荤素搭配着,两荤一素就卖三块钱,两素一荤就卖两块钱,汤的话,我打算做个骨头豆腐汤,免费送,这样子赶车的人也有饭菜吃,还能节省时间,营养也是可以的,肯定能卖的好。”温琼枝把自己的意思大概说了一下。

  裴秀彤一听温琼枝这想法,立刻点头说:“好好好,很不错啊,琼枝,你是怎么想到的?”

  温琼枝总不能说前世她见别人这么操作过么?

  只能干笑道:“就突然想到了。”

  裴秀彤笑道:“行,那你做,有啥要妈帮忙的么?”

  温琼枝也不客气,让裴秀彤帮着削土豆皮。

  三个女人便在厨房忙活起来。

  这一顿饭菜的时间是真的挺长的,毕竟要把所有的菜和肉都洗净,切好,温琼枝没有直接全部做出来,先做了一挺少的,够一家人吃一顿的量,让家里人帮忙提提意见。

  芹菜豆干,她就是清炒的,酸辣土豆丝炒的脆脆爽爽的,土豆炖肉是按照红烧肉的做法做的,土豆软烂,肉质也很鲜。酸辣白菜就会带点汤,拌到饭里也挺好吃的,还有莲菜炒肉就很家常,但是也是油香油香的。

  结果几个菜最后全部吃光了,大家都觉得好吃,没啥意见提。

  温琼枝也是想着,其实快餐就是为了填饱肚子,对味道的要求也没有太多,但是她还是想力求味道也好一些,这样子才能卖的更好。

  吃完饭,温琼枝找了一块布,请顾建国帮她写个招牌。

  第738章 新生意(5)

  顾建国一直认为自己的字写的是很不错,不过裴秀彤却老是怼他,没有想到儿媳妇儿居然让他给写招牌,他自然是乐意的,也是满心欢喜,甚至在自家媳妇儿面前得瑟说以前古代可只有皇帝才能为人题匾的。

  裴秀彤也不理他,但是他就是很认真的把那招牌给写了,上头写的四个大字:雅淇快餐。

  下面就是菜色,以及价格。

  很大的一张布,温琼枝是打算到时侯把这个布拉着挂起来,正好可以挡住厕所,大家吃饭也不会有心理障碍了。

  早上五点,温琼枝便起了个大早,把菜全部做好,用大盆装着,上头拿厚实的布裹起来,为了怕菜和饭冷掉了,温琼还有盆下面放了一个桶,里头装的热水,热气升腾到盆底,能让饭菜暂时保温。

  第一天,也没有做充足的准备,如果真的生意会很好的话,温琼枝打算找个工匠作一个推车,推车上面可以弄同个火炉,到时侯火炉在下面烧着,上头的饭菜也不会冷掉。

  她昨天就跟陆雅淇约好了时间,早上六点就到车站。

  虽然陆雅淇觉得应该卖不出去,但是还是按温琼枝说的到了。

  她只带了卤菜,也不怎么多。

  让她没有想到的是,温琼枝比她还要早到,她到的时侯,温琼枝已经在了,而且还带了那么多的东西。

  “左边再往上一点,再往上一点。”温琼枝正在那边让大家把她请顾建国写的那张布挂起来。

  陆雅淇就自己推了一个自行车,上面绑着一个盆,盆里不是她做的卤菜,是真的没有多少,她把自行车撑在旁边,走过来问:“琼枝,你在干啥呢?”

  “姐,你来啦。”温琼枝笑眯眯的跟她打了一声招呼,指着已经挂好的那张布说:“你瞅瞅这个咋样?”

  陆雅淇一看,“好大的招牌。”

  “正好挡住了厕所,但是车站的人从那边还是能看到厕所的,也不至于挡了大家的视线,导致大家找不到厕所,对了,姐,我做了一些快餐,还带了三张桌子,这里能摆得开,有人来要吃饭,你就拿这上餐盒给他们盛了饭,然后把菜盖在上头就可以了,价格我也拟好了,你看招牌上的价格。”

  温琼枝说着,掀开盖在盆上头的布,让陆雅淇看。

  陆雅淇惊讶道:“这饭菜还是热的呢?”

  “我早上刚做的,下面的桶里有热水,还能保温一下,如果生意好一些,我就让人给你定做一辆推车,或者是蹬车,到时侯可以放着火炉,这样子保温时间可以更长一些。”

  温琼枝话音刚落,就有人过来问:“这里是卖米饭炒菜的?”

  温琼枝点头,“是的,是的,您要来一份吗?是要两荤一素,还是两素一荤?价格您可以看上头的价格表。”

  那是一位老人,抬头看了一眼,问:“能只要一个菜,只要素的吗?”

  温琼枝点头,“可以呀。”

  她过去给老人打了一份饭,上头盖了两种素菜,最后只收了一块钱。

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