杜洪江第一反应是拒绝, 上头三令五申，连一进村的墙上都用石灰刷着大大的“多养猪, 少养鸡，不养羊”几个字，羊养出来合作社不收，总不能自个儿杀了吃吧？那东西膻味儿大, 也没几两肉。

　　淼淼知道爸爸是传统的小农思维。可上头没“计划”，耐不住下头有市场啊。

　　“妈妈, 咱们养吧，养吧，给咩咩找个伴儿，好不好嘛？”她抱着刘玉珍胳膊晃, 妈妈挺吃小棉袄这一套的。

　　果然，刘玉珍笑起来：“先起开, 一身汗你别来沾, 以为养羊是闹着玩呢？”咩咩虽然大多数时候吃草, 但谁都知道玉米和盐巴确实更养它们，每隔十天半月总要喂点儿, 开销也不小。另外，也跟丈夫担心的一样, 养出来销不出去也是个麻烦事儿。

　　“妈，咱们又不卖羊肉，不用担心卖不出去。”

　　看见墙角那两大口袋塞得胀鼓鼓的东西，刘玉珍突然眼睛一亮。对啊, 不卖肉可以卖毛啊！

　　淼淼急得跺脚，“爸，妈，我问过姑姑了，她们纺织厂以后会收羊毛呢，用羊毛做的衣服，可贵了！听说好几百一件呢！”

　　杜洪江眼睛一亮，嘴上却还说，“她啥时候说的我怎么不知道。”

　　淼淼不给他们动摇的机会，跟二哥使个眼色，兄妹俩一边抱一个，东拉西扯劝起来，最后老太太听不下去了，“管你们爱同意不同意，这羊我孙女养定了，明天就去买！几块钱我黄树芬还能拿出来。”

　　话已至此，要再拗着就有薅老人家羊毛的嫌疑了。花了一个星期，等终于把烟苗栽下去，又浇过水，确定不会死后，杜洪江带着宝贝闺女出去一趟，跑了好几个公社，甚至都跑到隔壁县区，才买回另一只咩来。

　　当然，必须是公的。

　　买来的公咩五个月大，比咩咩大一个月，羊毛浅浅，薄薄的一层，长手长脚，用老太太的话说，这就是个羊中帅小伙。

　　“那你以后就叫小帅吧。”淼淼在它头上摸了摸，捋捋它少得可怜的羊毛，以后，她的任务只有两个：一是帮小帅生发生毛，尽快变毛球，二是预防并阻止它们早恋。绵羊的性腺要七个月才能发育成熟，最佳配种年龄是一岁出头，可刚才这家伙看咩咩的表情……已经有点不对劲了。

　　淼淼深深的有一种“我闺女要被猪拱”的危机感。

　　不过，跟她相反的是，四个哥哥非常喜欢小帅，因为它吃草不挑，老的嫩的来者不拒，吃不饱不会扯着嗓子干嚎，吃撑了也不会满院乱刨……果然这世界上所有生物都是男的比女的要好对付。

　　*****

　　过完元宵节，开学了。

　　淼淼又回到早出晚归的规律生活中来，只有牛明丽，人是回来了，心却还在那碗凉皮上。

　　“淼淼，你说凉皮到底是啥做的，跟肉皮有啥不一样啊？”

　　杜淼淼小小的翻个白眼，“你说呢？”这不废话嘛，一个面皮，一个肉皮啊，但自己想到那香辣爽口的滋味，也忍不住咽了口口水。

　　牛明丽立马大叫：“我就知道你也跟我一样想吃！要不……”后面越说越小，淼淼压根听不清，只能猜着问“你还想吃？”

　　小丫头点头如捣蒜。

　　淼淼盘算一下，墙洞里还剩三毛多，两碗是买不起的，可合吃一碗的话又不爽。

　　“我有个主意……”牛明丽凑过来，小声小气说了几句，淼淼吓得嘴巴大张，她怎么……怎么能干那事？！打死她也不会干的，坚决不，她宁愿不吃那碗凉皮，真的。

　　她的抗拒和嫌弃实在是太明显了，牛明丽想了想，退一步：“那这样，我来捡，你负责帮我看着，别让人抢了总行吧？”见她还是摇头，小姑娘继续说：“你嫌脏就不用动手，帮我守着，到时候卖了钱咱们一起去吃凉皮……那么好吃你就不想吃吗？”

　　杜淼淼：“……”不想。

　　可明丽是个倔强姑娘，一旦打定主意，十头牛也拉不回来，不愧是姓牛的。嗯，淼淼捂着鼻子，佩服得五体投地。

　　只见她从路边掰两段树枝，不知又从哪儿搞来的箩筐，熟练的把一坨披萨那么大的，嗯，黑褐色的，散发着恶臭的牛粪扒拉进去，“那儿还有，还有！”兴奋得手舞足蹈。

　　杜淼淼：“……”我上辈子虽是在孤儿院长大，可也没捡过牛粪啊。

　　她们放学的正巧，正好赶上生产队下工，放牛的放驴的都往家赶，才“新陈代谢”出来的便便被她捡了个大便宜。

　　这时候的便便是好东西，种地得有肥料，可化肥不便宜，于是农家粪就成了抢手货，双水村土地多，一年四季都要买粪。但别的生产队也不富余，所以抢粪成了春天必干之事，顶顶重要之事。

　　他们的粪主要有三个来源，一是把住自己队上的牲口，肥水决不能流外人田，它们释放在半道上的，得一点不落的捡回去，攒几天凑够十斤干粪能换三毛钱。二是去县城大单位买，有宿舍的最好，人口集中，排泄量大，也是三毛一斤。三是去学校买，因为孩子多，都得吃喝拉撒。

　　杜淼淼还记得上学期的某一天，班主任在一阵恶臭之后大吼一声“有人偷粪”，然后全班师生狂奔到厕所逮贼的场景，学校也有田地，但用不完那么多粪，剩下的可是经济来源之一啊。

　　群情激奋，怒不可遏。当时牛明丽还跑最前面，鞋都掉了。

　　厕所男左女右，被偷的是女厕的，大家不管男女一窝蜂涌进女厕……还好里头没人。话说回来，要有人也就不会被偷了。

　　据明丽事后回忆，那两个偷粪贼吓得一头栽粪坑里，险些没被呛死，四手四脚一划一划的，粪光荡漾……莫名有种“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪”的既视感。最后两个“屎人”是救上来了，但他们所在的生产队还来学校发言，当着全校师生的面认错，悔过。

　　还是挺惨的。

　　才想着，就见明丽指着左前方土拨鼠尖叫：“啊啊啊啊啊！！！”

　　淼淼定睛一看，那是一坨十二寸披萨可以切八块那种大小的……以她现在的视力还能看见丝丝热气，隐隐约约。

　　吐了。

　　她从来不是矫情的人，村里或者上下学路上也能偶尔看见一坨两坨的，只要绕开别踩鞋子上就行，她都不会觉着恶心啥的。可现在……只怪自己想象力太丰富，联想是个可怕的东西。

　　明丽捡了大披萨，屁颠屁颠跑回来，“等我们卖了就能吃凉皮啦！”

　　杜淼淼呕了两口苦胆水，气若游丝：“我再也不吃了。”

　　回到家，老太太见她面色苍白，还以为生病了，嘘寒问暖，说要不去找赤脚大夫抓包药，要不要吃红糖鸡蛋。淼淼看着猪鸡羊俱全却仍收拾得干净整洁的院子，再次感激上天把她生在这么好的家里。

　　她以为，过了今晚牛明丽说不定会忘记这茬。

　　谁知第二天放学路上，她又开始轰轰烈烈的捡粪之旅……任何时候都不能低估孩子的决心。

　　每天两趟放学路，周末跟牛屁股后头，攒了两个星期，终于攒够十四斤牛粪，两大背篓都装不下，出纳当场给她四毛二分钱。拿到钱的第一时间就是去找好朋友，约定第二天星期天，让哥哥们带她们进城。

　　淼淼嘴上嫌弃她，心里却美得冒泡，老天爷啊，这是什么神仙好闺蜜，捡粪也要养我。

　　牛明涛：“……”这妹妹不是亲生的。

　　当然，淼淼是不可能全让她花钱的。第二天把墙洞里的硬币掏出来，又找二哥借了五毛，凑够一块四，刚好七个孩子，见者有份。

　　“小姑娘来啦？”卖凉皮的还记得她，这么好看还懂礼貌的小丫头可不多见。

　　“是呀，叔叔好，祝您生意兴隆，财源广进。”

　　男人被她逗笑，“啥财源不财源的，现在啊……也就是混口饭吃。”好像不太开怀的样子。

　　淼淼心想，大人都喜欢乖巧懂事的孩子，自己要是多跟他聊几句，说不定他心情一好，多给他们碗里抓一把凉皮呢？想到自己居然有这种可耻的小心机，淼淼老脸羞红。

　　“我看叔叔这里生意挺好的呀，以后只会越来越好。”

　　“好啥，也就过年那几天。这不，大中午的客人都没两个。”他指指空落落的大堂，四五个男员工坐一处打牌，闲得苍蝇都落身上了。

　　淼淼转瞬就明白过来，还是经济基础不行啊。人民群众手里没余钱和粮票，谁会下馆子？

　　但还是要说两句宽他心的话，“叔叔不用担心，你们这是铁饭碗，就是一天下来没一个客人，国家也会照常发工资的。”

　　谁知男人却更惆怅了，“那是以前咯，从去年开始咱们就有指标了，每个月至少盈利三百才能发工资……”

　　淼淼觉着难以置信，三百块可不是小数目，每天至少得稳赚十块才能达到这个指标。可这年代的十块钱，同样是卖粪的话得四百斤，四百斤的牛粪他们家院子还装不下嘞……得得得，打住，不能联想！

　　“这不，没人来我们也没法子，菜和肉顶多两天就放不住，光成本都折进去不少，已经两个月没发工资了。”

　　淼淼忽然心头一动，盛放香菜的盆就在眼前，隔着玻璃窗都能看出来不太新鲜，叶子有点黄，明显是放久了的缘故，还有葱花也一样，干瘪得很。

　　“小姑娘你们别嫌弃，都能吃，只是商店里卖的也不新鲜，咱们也没挑拣的余地。”男人无奈得很，赶紧问他们要几碗，可别把这来之不易的生意给丢了。

　　淼淼一顿，犹豫道：“我们只要两碗，可以坐店里吃吗？”

　　“可以可以，快进来坐。”

　　今天没牛车坐，大家走路来的，此时正口干舌燥，中年人给他们一人倒了杯温开水，大家都客气的说“谢谢叔叔”。男人笑得更开心了，反正闲着也是闲着，索性坐旁边跟他们聊起天来。

　　知道是永定公社红田大队的，笑道：“我有个姨妈也嫁在红田，去年还去过一趟呢。”

　　杜老大颇有侠义心肠，跟这种有点见识的大人比较聊得来，没一会儿就被男人拍着肩膀叫“小老弟”。三哥和小四哥眼巴巴看着吃的，淼淼小声说了句什么，俩人眼睛亮起来。

　　“杨叔叔，你们凉皮是不是面做的皮儿呀？”

　　“小姑娘真聪明，就是面皮做的。”杨广年性格开朗，见他们一眨不眨的看着自己，顿时来了谈性，“面糊蒸熟过水改刀就成了。”

　　一众孩子：“……”啊，啥，什么意思？

　　杨广年半真半假的笑道：“这是秘密，商业机密不能说。”杜老大都算半个大人了，他以前店里来过一个这么大的学徒工，张口闭口叫他师傅，跟着屁股后头学东西，他刚觉着小伙子不错，人拍拍屁股一走了之。

　　人不可能在同一个地方跌倒。

　　牛明涛还云里雾里，淼淼却反应过来，拉了他一下，人家行走江湖总得有点绝技吧，要保密也正常。而且，她压根不关心凉皮怎么做。

　　“那叔叔买的香菜多少钱一斤？”

　　这个杨广年就没啥可遮掩的了，“九分一斤，贵也只能硬着头皮买了。”

　　杜淼淼笑起来。

　　肉是肉联厂拿的，外头人插不进手，可蔬菜不一样啊，在副食品商店就能买，只不过不能随意挑拣。基本就是一堆香菜搁那儿，售货员随便一搂，管它大的小的好的坏的，全兜售。这时候的“市场”还是卖家市场，你不要，多的是排着队的人要。

　　“叔叔想不想买八分一斤的？比这好，而且保证新鲜，您要几斤都行，就算半斤也卖，还能任您挑拣。”故意嫌弃的指指盆里的。

　　杨广年挑挑眉毛，“你的意思是……”

　　“对。”杜老二点点头，早就知道妹妹的意思了。

　　“你们能做主？还是大人让你们来的？”杨广年有点疑惑。

　　杜淼淼看向二哥，这种时候还是得他出头，她自己能低调就低调。

　　“我们不图卖钱，就是觉着杨叔是个好人，让我们进屋坐，还请我们喝水，所以想要帮您的忙，你要觉得麻烦的话就算……”

　　“诶，怎么会麻烦，你们都有些什么菜？”

　　好一招以退为进，得了便宜还卖乖，杜老二真不愧是杜家的明日之星。淼淼真想竖大拇指。

　　杜应华不止读书好，对家里的事也了如指掌，“我们家没多余的菜，是我叔叔家有。”

　　埋头嗦凉皮的明丽：“二哥，二……二哥不是，淼淼你哪还有叔叔？”大家都知道杜洪江是老杜家的独子。

　　“就是你家啊，牛叔叔不是种了不少菜嘛？”真傻。

　　小丫头又嗦一口，“哦哦。”那就是她爸的事了，根本不关心小姐妹帮自己家拉了个大生意。

　　＊＊＊

　　当天下午到家，淼淼把事情跟爸爸说了，杜洪江连夜去了牛家。

　　牛壮自从捉泥鳅被全村人嫌弃后，萎靡不少，不像以前那么爱说笑了，总觉着别人背地里还在对自己指指点点。此时见了队长也提不起精神。

　　“老牛这是干啥，天塌下来还有个儿高的顶着，快进屋，我有事跟你说。”

　　牛壮局促的笑笑，把他让进屋，其他人都自觉的让院里去。

　　“别怂拉着，跟我好好说说，你自留地里都种的啥。”

　　牛壮顿时紧张起来，“队……队长，我可全听指挥，没瞎搞啊，不信我带你去看，就种几样吃的。”

　　杜洪江哭笑不得，这老弟真是一朝被蛇咬十年怕井绳啊。“你别草木皆兵，我是说，你种了些什么蔬菜。”

　　牛壮见他真不像生气模样，这才木愣愣的数起来，白菜萝卜青菜土豆辣椒茄子韭菜丝瓜黄瓜香菜小葱大蒜……十多种。他做事认真，每一样都是规规整整种一圃，边界分明，远远看去还挺赏心悦目。

　　还曾有人开玩笑，说老牛这是把菜当花儿种了。

　　别人家自留地都是种粮食，他们家人口不多，菜却种得挺多。

　　“你看你这么多菜也吃不完，要不……”

　　“行，成！队长说啥就是啥，明天一早我给割了送去，是每样割点还是专要啥？我瞧着菠菜挺嫩，给你们多拔点？”

　　杜洪江：“……”

　　“把我当什么人了！华子和淼淼今天不是进城了嘛，他们回来说，县里饭店要买你的菜，让你有多的香菜给人送几斤去，别的不管有啥你也每样送点，让人挑挑看。”

　　作者有话要说：　　这是有点味道的一章，么么哒~