智能小说网 > 穿越 > 《穿越之我家有男媳全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第7章 进县 去县里卖小菜。
俗话说得好“巧妇难为无米之炊。”,吴子晋这是名厨难为无材之食。
吴子晋这腿能走远路了,自然也就把赚钱这事儿提上了日程。
吴子晋从小没了爹,又有个多病的妈妈。所以他没过念书,最后跟着一个老厨子当小工,慢慢学了做菜的这门手艺。
这之前他为了赚钱也去过工地做工人,也下过乡当小贩,给木匠做过帮工。
这么多年,生生给他磨练出来了干活的好把式。
吴家有一个破旧的牛车,牛老死以后那车就被放在院落一角再也没被管过。
吴子晋瞅了瞅那小木车,想了想动手给改了一个推车出来。
他想先去县上卖点凉拌的小菜。
他家啥也没有,只有他从山上采回来的木耳还有蘑菇。
本来宁安也有在自家院子里种菜,可是之前那个傻逼吴子晋把猪放进进菜园子,把好好的菜全给祸害了。
为此,他还说是宁安不配吃菜,这菜还不如给猪吃。
“马德,智障。”吴子晋忍不住暗骂。
这老天爷是闭着眼造出的吴子晋这个玩意儿么?没给他一双好眼睛,让他把宁安这个宝贝当糟糠?
还是跟现代网友说得似的,上帝把智慧洒满人间,就特么那个吴子晋打了一把伞!没长脑子么!
吴子晋简直无力吐槽那个和他同名的家伙了。算了,他还是干正事儿吧。
好多年不动手折腾这木匠的活,吴子晋还有些手生了。
不过也好在那牛车不大,让他折腾了整整一上午才弄完。
中午宁安回来的时候吴子晋已经做好了饭。
晾干的木耳用水泡开,撕成小块放盆里。
蒜头,小葱和小米椒切碎放碗里备用。
烧开了水,沸水中倒入一盆泡开的木耳煮个四五分钟。
趁这个时候吴子晋开始调凉拌料汁。
醋,酱油,盐和糖,没有香油调味这是吴子晋最遗憾的事情。
煮好的木耳用凉水冲洗至凉透,这样的木耳吃着更加的爽脆。
之后吴子晋不放心的又用家里晾的凉开水冲了一次。
他主要是怕宁安吃了生水。
其实自从吴子晋来了之后,他就严禁宁安喝生水了。
想喝凉水可以,吴子晋每天都会给他晾足够多的白开水。
宁安身子骨太弱,这么多年被折腾的够呛。面上看着五大三粗的挺结实,其实里头都是毛病。
或许宁安自己都不知道自己的身子骨不是那么健朗,可是林大夫不会看错也不会骗人。
吴子晋从林大夫那里得知宁安的底子不好,所以他想着赶紧赚钱先把他家小夫郎的身体给补好。
木耳凉了之后,吴子晋拿出之前盛鱼的那个超级大的碗,盛了满满一碗的木耳。现在宁安的饭量大长,每次一大碗菜是很正常的。
他在木耳上放了蒜末,又把凉拌料汁倒了进去。
因为宁安喜欢吃辣,所以吴子晋直接拌了。当然。如果不能吃太辣的人可以烧好热油适当的浇在蒜末上,这样蒜末就没有那么辣了。
今天就一个凉菜,吴子晋想了想觉得不够。
所以他把凉拌木耳放在井里冰上,防止大热天的放的时间一长蒜和葱变了味,到时候整碗菜都一股子蒜臭味。
用东北话说,那就是一股子hu tong味。
吴子晋拿出为数不多的腊肉切了一些,把它们剁成丁。干蘑菇泡水后切丁,小葱切葱花,香菜切了段。
锅里倒油加热,再倒入腊肉和蘑菇丁炒至微干后倒入泡蘑菇的水,加些酱油,少加一些盐。
他家这腊肉有够咸的,少加点儿盐就够了。
腊肉蘑菇收好了汁,加水倒米直接闷上。
等米闷好后出锅加葱花和香菜,一道蘑菇腊肉饭就好了。
吴子晋折腾完这些,又去院子里看了看他的绿豆汤。
今天的绿豆汤他没敢弄成凉的。
今天的凉拌木耳里面有不少蒜,蒜吃多了辣胃,再和喝点儿凉的能疼死人。
宁安就是只小馋猫,逮住他做的饭猛吃,吴子晋可不敢让他吃一堆蒜末后喝凉的绿豆汤。
微烫的绿豆汤也能让他出些汗,排排毒。
虽然宁安这一天干活也不少出汗,可是那跟这个不同。到底哪里不同,吴子晋也说不上来。
反正他是一门心思的给宁安调身子,处处都注意着。
话说家里的米也不多了,自从吴子晋接手了做饭这事儿后,宁安就不大清楚他家还有多少米面了。
因为吴子晋总是说家里有他在,让宁安放心。宁安也就真的放下心了。
反正没了他再想办法弄,大不了多给别人做短工,多扛些长活就好。
这没米没面,走投无路的日子他又不是没经历过。
“回来了?吃饭吧。”听到门响,吴子晋就知道宁安回来了,其实算算时辰也差不多到他回来的时候了。
宁安现在不像以往的时候了,那时候能在地里多干一会儿他就多干一会儿。
他现在每天按时按点儿的回来,那时辰掐的叫一个准。
谁让有一次他回来晚了,他夫君故意把饭菜藏了起来。还骗他说饭都被自己吃了,一点儿也没给他留。
这人从简入奢易,由奢入俭难。得了他家夫君的爱惜,这乍一被他夫君这样对待,别说是委屈了,宁安失落的都要哭了。
最后他到底是悄悄的红了眼眶,他夫君这才哄他说那些话都是骗他的。
那天的饭菜被他夫君热了三次。可想宁安回来的有多晚。
“活计再多,你也得按时回来吃饭。”他家夫君把他搂在怀里,拍抚着他的后背安抚他。
“你的身子骨你自己不清楚不珍爱,我可珍视着呢。这次就是一个小惩大诫罢了,再有下次,我可真饿上你一顿!”
吴子晋替宁安擦去额头的汗珠,又揉了揉这人发红的眼眶,心下惆怅的不行。
你说说这么个人,他怎么就不爱惜自己呢?
哎,说到底是他拖了后腿。要是他的腿能好的再快点儿,他家小夫郎也就用不着这么累了。
“嗯,夫君我错了。”宁安知道吴子晋是为了他好,他也听话的认错。
当然这也就是在吴子晋面前了。这要是在别人面前,宁安他还是那个粗狂的丑哥儿,冷面冷气的。
用现代的话来说就是霸总的气质,面瘫加冷气,霸总的必备素质之一。
“唔,可以是可以。但是夫君不要太累了。”吃完饭后吴子晋给宁安说了自己要去县里的事,宁安显得有些担忧。
“今天太晚了,要不夫君你明天再去吧。明天我和你一起去,我帮你推车。”宁安不放心吴子晋的腿。
他怕吴子晋走太远,腿疼。
“不用,我没事儿。你放心,我有分寸。”吴子晋知道自己几斤几两,自然不会逞强。
宁安虽然担心,但是看到吴子晋信心满满的样子,也就任其作为了。
不过他还是心中暗暗打算晚上早点儿收工,好去接他夫君去。
午觉之后,宁安送了吴子晋出村子后才下地干活去了。
吴子晋把小车绑在了去县里的牛车后面,车上的菜也用绳子固的紧紧的。
“吴老弟,你这是要去县里干嘛去啊?”赶车的男人叫常虎,比吴子晋大个三四岁,人不错。
“去做点小买卖。”吴子晋没瞒着常虎,他还指望常虎这个经常往县里跑的人给他指条路呢。
“常大哥,这县里有没有什么大的雇工扛长活的地方?”吴子晋想把这凉菜卖到那些做工的人手里。
你想想,这大热天的,一群汉子干了一上午的活,中午歇着的时候雇主也就发些粗面馒头。菜少的也可怜,甚至有的抠门雇主压根都不给菜。
之前的吴子晋实在没钱的时候也去扛过长活,那时候谁家的婆娘或是夫郎给那家汉子带了菜,不管是啥菜都能给其他人眼馋的两眼发绿。
“有,县门那就有一个,好像是一个大户人家往回运木材。你这时辰走的正好,他们那放工晚,等咱去了他们正好歇晌。”常虎这人好说话,为人爽快。
吴子晋也暗暗记下,这人将来可以一起共事。用着放心。
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