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孤独的美食家(8)

肉肉喵 10546字 2023-01-22

  顾谦一向是个行动力很强的人,当然这优点在戴明环面前简直不值一提。

  他刚刚忽悠他哥说自己要跟同学出趟远门庆祝毕业,戴明环已经把行李箱收拾好,连车票都订好了。

  一路的绿皮火车,方便顾谦沿途品尝各式各样的盒饭。不过话虽如此,但现在的车站里几乎没有售卖自制盒饭的商贩了,即便是有,也是在极偏僻极不正规的小车站里,然而这趟车没有经过几个小站。

  顾谦也因此逃过了在一天内品尝百家饭的悲惨命运。

  他们二人出门前,顾谦为了让顾荀放心,特意把戴明环拉到家里来给他哥过了过目——当然他给戴明环挑了一身休闲风格的衣服,不至于太像顾谦目前“高攀”不上的精英人士。

  戴明环依旧很佛,对换装毫无意见。

  不过他的底子摆在那里,换上极普通宽松的白T恤和牛仔裤也吸睛得很,在车站里十分鹤立鸡群。

  自从看到了戴明环的脸和腿,顾谦对他的容忍度就以底数大于一的指数函数式上升,因此看到他公事公办地划走了自己卡里的车票钱,也一点气都生不起来。

  如今的绿皮火车比起多年前进步了很多,虽然车厢里还有淡淡的烟味,但整体来说还算干净,每个小桌子上还摆了个小花瓶,插着落了灰尘的塑料花。

  顾谦和戴明环坐在一排两人的座位上,对面坐了一位母亲和一个非常可爱的小姑娘,小姑娘的眼睛一直在他们两个人之间滴溜溜地转。

  顾谦干脆逗起她来,他一动,小姑娘就扑到她妈妈的怀里咯咯地笑起来。

  戴明环在一旁静静地看着他们闹,小姑娘的母亲跟他对视了一眼,礼貌地打了个招呼,戴明环也笑了笑回礼。

  “你们这是要去哪儿,看你们的样子还是学生吧,是考完试要去玩儿吗?”小姑娘的母亲客气地寒暄道。

  “嗯,”戴明环收回看着顾谦和小女孩的视线,客气地笑了笑,“我们刚刚高考完,毕业旅行去锦城。”

  小姑娘听了他说这话一下就从妈妈怀里抬起了头,偷偷地看他。

  年轻母亲轻搂着小女孩,微微有点惊奇:“那真的巧了,我们也是去锦城。”

  说完,轻轻拍了拍小女孩的脑袋:“告诉哥哥,我们去做什么呀?”

  小姑娘好像有点害怕戴明环,害羞得只敢露出一只眼睛看着他,但还是扑在妈妈怀里闷闷地说道:“我们去看小姨!”

  顾谦看着她害怕戴明环的样子实在是好玩儿,忍不住想逗逗她:“你去找小姨做什么呢?”

  “做豆腐!摘豆子!爬到特别高的树上去摘!”小女孩张开双手,伸到头顶上,试图比出一棵超级高的树,结果差点打掉妈妈的眼镜,立马就怂了。

  “豆子是在树上吗?”年轻妈妈被逗笑了,“谁告诉你的?”

  “小姨说的,”小姑娘理直气壮,“小姨还说带我去爬树!”

  是个奇女子,顾谦心内感佩。

  中午到饭点的时候,小姑娘已经吃了一肚子的零食,不肯吃饭,她妈妈也没有逼她。

  直到路过一个小站,戴明环下了车,买回了一兜的盒饭,各种口味、各种山寨品牌,王福记、虾捕虾捕、鸿记红之类应有尽有,极大地体现了劳动人民的智慧,数量之多让人瞠目结舌。

  “我们买得有点多,”戴明环把袋子封口打开,摆在桌子上说道,“一起吃?”

  小姑娘的眼睛没离开那盒小龙虾,她妈妈又轻轻拍了拍她的头,摇摇头道:“谢谢了,不过我们出来的时候带了家里做好的饭菜,放着不吃的话太浪费了。”

  戴明环也没强求,只把两双筷子放到一边,要是她们想吃的话随时都可以取用。

  桌子太小,他们两个桌子这半边只能一次摆三个饭盒,于是顾谦就开始了他十分奢侈的试吃。

  他掰开了一双一次性筷子,夹了摆在面前的第一个饭盒里的豆角烧茄子,这道菜的品相不怎么样,要是放在平时,顾谦是绝对会傲娇地不下筷子的,但今天咀嚼了咀嚼,竟然连眉头都没皱一下。

  戴明环静静地看着他,见不是第一道,推了推第二道菜的盒子。

  这是一道剁椒鱼头,而且这家的厨师十分精确地掌握了“椒”字,整个饭盒里都是红彤彤的辣椒或者绿油油的辣椒,跟着花花绿绿声势浩大的辣椒比起来,那颗瘦瘦小小的鱼头就显得有点可怜了。

  顾谦很少吃辣椒,但他毫无畏惧地夹了一口老而硬的鱼肉送入口中,眼都没眨,面不改色。

  笑话,要是这种水平的厨师能在这条铁路线上从林铮父亲那时开始坚持到现在,那就是对我大华夏民族口味和品位水平的蔑视。

  这一下子把小姑娘都看呆了,年轻母亲倒还好,她本来就是四川锦城人,能吃辣得很,看到顾谦这个样子,倒生出了一点亲切感。

  “小顾还挺能吃辣的啊。”她笑眯眯地看着他吃且欣慰得很。

  “一般一般。”顾谦接过戴明环递过来的纸巾,擦了擦嘴角沾上的红油,嘴边的皮肤都被辣得蛰得慌的火辣辣的疼,但舌头还是麻木一片。

  他喝了一口水,在小姑娘、年轻母亲和戴明环三个人的注视下,旁若无人地将筷子伸向第三道菜。

  顾谦摇摇头,戴明环会意,把三个饭盒都收了起来,换上了新的。

  顾谦混了那么多年,还不得不承认,这是他吃过的最“奢侈”的一顿饭,没有一道菜夹了第二口,只要摇摇头戴明环就会把菜收走。

  菜被一道道地换上来,吃零食吃饱了的小姑娘都被看饿了,吵着要吃饭。

  年轻母亲把她们准备的午餐摆上了桌,是很简单的三道菜、两盒米饭,还有一小壶的紫菜蛋花汤,悠悠地冒着热气。

  小女孩实在是从小就展现出了“吃着盆里的,想着锅里的”的特质,一边委屈巴巴地塞着米饭,一边瞥着顾谦面前色彩鲜艳的饭菜。

  其实如果顾谦有味觉的话,就不好意思把自己的饭菜给小姑娘吃,但现在他不知道盒饭有多难吃,也就没什么心理负担了。

  他把小姑娘一直盯着的小龙虾、四喜丸子和水晶虾饼往她面前推了推,颇为温柔地说道:“想吃就吃吧,哥哥吃饱了。”

  小女孩可怜巴巴地看着他,二人脑电波交流起来,顾谦接收到了她的讯息。

  【哥哥,我妈妈不让……】

  【没问题,看我的!】

  “这样吧,”顾谦神秘兮兮地压低了声音,小姑娘立刻配合地支棱起了耳朵,“你吃一口我的菜,我吃一口你妈妈做的菜,你舍不舍得?”

  年轻母亲好笑地看了小姑娘一眼,小姑娘二话不说,直接夹了一个小龙虾剥起壳来。

  顾谦也配合地夹了一口她面前的一小条鸡肉。

  他刚漫不经心地咀嚼了一下,立刻睁大了眼睛,震惊地看向戴明环。

  戴明环何等聪明,一下子就明白了他的意思,也拿起筷子,问道:“看起来很好吃,我可以尝一口吗?”

  “请,别客气。”年轻母亲笑了笑。

  戴明环慢条斯理、十分优雅地夹了一条撕碎的鸡肉。

  【食材分析中】

  ……

  【配料分析中】

  ……

  【烹饪过程分析中】

  ……

  【特殊成分分析中】

  ……

  没有异常。

  顾谦的心底,戴明环的声音响了起来:“没有发现任何异常,你所尝到的味道不明,具体原因不明。”

  看来跟食材没有关系,原因应该在人的身上。

  “姐姐,这鸡肉做得真好吃,您的手艺真好!”戴明环夸奖道。

  年轻母亲被戴明环夸得很高兴,把其他的菜也给他们匀了一点,还拿出纸杯来给他们俩各倒了一小杯紫菜汤。

  顾谦一个饭盒一口菜根本吃不饱,饥饿感还像一块冷冰冰的石头一样坠在他的胃里,被热气腾腾的紫菜汤一暖,食欲蓬勃地生长出来。

  于是跟小姑娘你一口我一口,你吃我的我吃你的,吃成了一对欢乐的好朋友,就差换个位置吃得更方便了。

  戴明环只尝了一口就放下了筷子,继续跟年轻母亲攀谈起来。

  “你们喜欢吃就好,我家的这两位都挑食,我做什么都不爱吃,做饭都没什么成就感。”女人的话匣子一被打开,立马就刹不住了。

  “你刚刚说这鸡肉好吃?这鸡是我在家里自己烤的,用孜然、食盐、酱油和胡椒粉什么的腌了一个下午,他们都说做得咸……”

  听这个女人的话,她是个新手太太,做的菜似乎并不受欢迎,味道可能也算不上太好,但却能唤醒顾谦的第二重味蕾。

  这究竟是一种天赋呢,还是说只要投入了情感,都能被尝到?

  但如果只要投入心意就能被尝到的话,顾谦却吃不出自己哥哥做的菜的味道,未免太过奇怪。

  其实顾谦现在能尝到的最浓烈的味道就是“喜”,秦三的菜、这位母亲的菜,都可以尝到满满当当的喜悦感。

  那是不是说,顾谦暂时尝不出其他的情感?但如果经受训练的话,也许能掌握一套全新的味觉感知系统?

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