我师父早上躺在床上说：“难受啊，喝得太多了，昨夜都吐了。”我说：“我怎么不知道呢？”师父说：“你躺在床上睡得跟死猪似的，看你睡得那么香，我就没有叫你。我头疼得厉害，像要炸开一样，以后再也不喝酒了。”我说：“师父我也发过誓以后再也不喝酒了，可是到时候还得喝啊。”我师父说我年轻，身体又好，喝点没事，不像他年纪大了喝多了难受。我说：“酒喝多了都难受，但我不像你难受得这么厉害。”后来我师父在床上躺了一天也没有去上班，我给他买了药。其实我也难受。

　　后来我和师父又学习了几个月，孙老师没事的时候就过来看看我俩，还经常教导我和师父怎样把菜做得更好，我真的感谢孙老师和我师父。有一天我想走了，天下没有不散的宴席，一提到这个话题我就难过，该到和我师父、孙老师说分手的时候了。

　　临走的前一天，我和我师父、孙老师三个人都喝多了，三个人抱在一起哭，那种感情真是难以割舍。后来我师父和孙老师把我送上车，当火车开走的那一刻，我的心都要碎了，真想砸开车窗直接跳下去。我并不是想死，只是想永远留在这个城市，留在师父和孙老师的身边。这个世界如果没有分离，那该有多好。

　　其实有欢聚的快乐，就有离别的伤感。我真希望所有的人都珍惜身边的人，珍惜每一分每一秒，因为过去的永远都是回忆，永远不可能回来。有的人留恋过去，老想着过去的喜怒哀乐，其实人更应该活在现在，活在将来。

　　坐在火车上我的心情很复杂，想得也很多。回去之后我该怎么办？是回到周老板那儿还是再找别的地方打工？最后我决定还是先去找周老板，下了车我直接就回到了酒店，见到了周老板。周老板说王立军在店里做得很好，周老板让我留下。其实我当时心里就明白了，我不能留下，如果我留下了王立军怎么办呢？他会有想法的，他一定会想我回来是和他争位置的。他既然做得好，那就让他继续做吧，我也衷心地祝福他越来越好，我还是选择离开吧。

　　虽然我失去了工作，但我的厨艺却有了明显的提高，我还是觉得很划算。很快我又找到了一家饭店，没有当厨师长，因为这家店已经有厨师长了。对于我来说，先有份工作是最重要的，是不是厨师长对于我来说并不那么重要，重要的是我现在需要钱。老板给我的工资不是很高，只是普通厨师的工资而已，我想先稳定下来再说吧。

　　老板把我领到后厨，介绍给大家认识。到了新的环境，我告诉自己不管工资多少，一定要认真努力地工作，既然我做了就要做好，我要求自己始终都是很严格的。刚开始大家都用异样的眼光看着我，我也不在乎，人总要有个熟悉的过程。

　　厨师长安排的菜我都认真去做。厨师长看我做的菜很惊讶，问：“你在哪里学的厨艺？”我说：“我师父是北京的名师。”他说：“一看你做的菜就知道你不是一般的厨师。”我说“我以前是厨师长。”他说在这里他是厨师长，我得听他的。

　　我当时就明白了我不该说这些话，俗话说得好：人在屋檐下，不得不低头啊。说这么多有什么用，我有点后悔了。都说沉默是金，但我万万没想到，他居然在背后说我坏话，说我从北京学了几天徒就到这里指手画脚，装什么装啊，有本事别在这里干，去大饭店当厨师长啊！大家也都在背后议论我，有的时候指指点点，很多厨师都不敢接近我，有的甚至躲着我走。我心想：我只是想挣钱糊口，没有别的意思，也没有和任何人去争，大家为什么这么对待我？太不公平了。

　　后来我一生气真的想辞职不干了，可是一想马上就要开工资了，还是忍忍吧。终于盼到开工资，可我开的工资不多却扣了不少，老板说我干活不努力、不认真。老板说厨师长说我这个人不适合在这里工作，我的虚荣心太强，工作不务实，所以才扣了我的工钱。

　　后来老板把我赶走了，这把我气坏了。该死的厨师长，我真想好好教训教训他，可后来我告诉自己要冷静，冲动是魔鬼。我已经很努力了，怎么会落得这么个下场，还被人赶了出来？我终于明白什么叫人言可畏，没有别的办法了。

　　拿着那么一点点钱，我离开了那家饭店，后来又找到了一家酒店，这家酒店规模大，我去应聘当厨师，我知道凭我的能力应聘这个职务没有什么太大的问题。又是笔试又是面试，又是厨艺展示的，我感觉自己表现得还可以，当厨师一点问题也没有，十拿九稳的。当时这家酒店是公家的，领导也找我谈了话，我明白他的意思，他想让我给他拿些好处费。我说：“我现在没有钱，等我以后挣钱了再给你。”他笑了说：“那等你什么时候有钱了再来找我吧。”结果我被淘汰了。后来这个位置给了一个姓郑的厨师，他在比赛的时候我看过他的厨艺，做得太一般了，但他还是被选上了，这就是现实，我只能接受。

　　那段时间我活得很痛苦，有才华却没有地方施展，怎么办？钱又快花光了，不行，我得找工作，大店不行上小饭店吧，不能死扛了。后来我又选了个小饭店，我在那里当厨师。有一天我在街上碰到了王立军，他问我什么时候回来的，怎么也不通知他一声。他问我：“现在怎么样？”我说：“我在一家小饭店里当厨师。”他说：“那不是大材小用了吗？”我说：“没办法，我还要生活，还要吃饭。”

　　自从我到了那家小饭店，那家小饭店的生意异常的火爆，都知道我的厨艺高是北京回来的厨师，老板和老板娘对我也很好，拿我当神仙一样养着，想吃什么随便，饭店我说了算。但是我还有自己的梦想，那就是当一名合格的厨师长。

　　王立军留下了我的联系方式，让我等他的消息，他说会给我一个惊喜的。后来王立军真的给我找到了一家大酒店，我又如愿地当上了厨师长。为了表示感谢，我请他吃饭，而且是我亲手做的菜。他看到我做的菜惊呆了，说：“真没有想到现在你的厨艺这么高！”他品尝后更是赞不绝口，说：“如果能有像你一样的厨艺那该有多好。”我说：“你的厨艺也不错嘛。”他说：“算了吧，和你一比，一个天上一个地下，根本没法比，同样的师父怎么教出的徒弟相差这么大呢？我现在很佩服你！”我说：“这次我当了厨师长一定好好干活，真是太感谢你啦，没有你我也当不上这个厨师长。来，干一杯吧。”我俩共同干了一杯，瞧瞧我又喝上了，他说：“没有你我也当不上厨师长，还是要谢谢你。”我说：“放心吧，我以后一定会报答你的。”他笑了，我也笑了。

　　说心里话我感觉人生好像是在做梦一样，昨天还在小饭店里当厨师，今天就到大酒店里当厨师长了，感觉都有点不可思议。这有可能就是人生，这次机会对于我来说太重要了。我每天在厨房里拼命干活，做什么事都亲力亲为，老是不放心别人，老怕别人做不好。

　　那个时候我不懂得什么叫放权，以至于我每天过得都很累，而且工作的效率也不高。大家看我能干，什么事都让我做，后来我才明白独木难成林是什么意思，感觉自己快撑不住了。虽然我干得多，但没有一个人说我好的，都说我喜欢出风头，有的还在背后说我干起活来像头驴，以至于我和下属之间的矛盾越来越激烈。慢慢地我的脾气变坏了，动不动就骂其他的厨师，其实现在想一想真是不应该，他们也是人也是为了生活，我应该心平气和地和他们谈，即使他们犯了错误我也不能说骂人就骂人，采用这种方式是解决不了问题的，反而会激化矛盾。

　　厨师们联合起来罢工了，他们找到老板说让我离开酒店，要不他们集体离开，后来我还是选择了离开。那几天我的心情很不好，我开始反省自己：是不是我不适合在大酒店里工作？为什么大家都讨厌我？是什么原因造成的？

　　我只能找自身的原因，第一：我太喜欢突显自己了，个性很张扬，走到哪里都喜欢宣传自己，恐怕大家不知道我的师父是名师，这一点以后我一定要改正；第二：到了一个新环境，一个新集体，我要先融入这个环境、融入这个集体，只有站稳脚跟出拳才有力。即使你再有才华，也不要太过于展示自己。很多人会说，难道有才华也不能施展吗？不是不让你施展，因为你是新来的，大家对你还很陌生，你的能力比别人强，大家会排斥你。还是先融入到这个集体中，和大家打成一片再施展你的才华，这样效果会更好，大家更容易接受你；第三：我不懂得合理授权，尽管我看了很多有关管理方面的书，但我却不明白合理授权是管理中很重要的一个环节。很多的领导者叫苦叫累，其实苦和累都是自己选择的，你为什么不选择合理授权，把自己的担子分担出去？这才是优秀的管理者，而不是像很多企业离开老板就玩儿不转，老板什么都干。

　　我把这几点记到日记本上，我告诉自己一定要改正。人在心情不好的时候吃什么都不香，这几天休息也不好。这能怪谁？只能怪自己。

　　有一天我坐在床上，想着以后该怎么办，不知道为什么我突然间冒出个想法，如果我自己能开个店那该有多好，哪怕是一间小店。可我手头又没有钱怎么办？只能去借，我相信大家都能猜到我要向谁借钱，对，就是周老板。像他这样的老板少之又少，当时我也不能确定他能否借给我钱，就是不借我也要试试。万一借给我呢，我又能重新找到自己的位置了。

　　我开始写计划书，我要开一个什么店，主要经营什么，怎么吸引客人，我需要多少投资，有点像现在的可行性报告。我写了好几天，写了很多，想让周老板看看。我心想我只有两条路可走，一条是我自己给自己打工，我一定要努力争取；另一条就是走以前的老路，选择为别人打工。

　　那几天我费尽心思地写，写得很详细。万一不行我该怎么办，如何将损失降低至最小，实在不行我该怎么应对，我已经做好了最坏的打算——赔钱，我多长时间能还清债务，我都写得很具体、很详细。我想用笔写出来的怎么也比用嘴说出来的要好得多。我用了一周的时间写完，又审查了几遍，看看有没有遗漏的地方。

　　后来我拿着计划书去找周老板了，当时心里真是没底，站在周老板办公室门前举起手，是敲门还是走呢？我心想我现在怎么变得这么婆婆妈妈的？男人想干事就要有股干劲，前怕狼后怕虎能做成什么大事？就算周老板不借钱也无所谓啊，怕什么？我轻轻地敲了敲门，里面传来熟悉的声音：“进来。”

　　我和周老板再次相见了，但这次不一样，我是来借钱的。他问我：“最近过得怎么样？”我说：“不是很好。”周老板说：“找我有什么事吗？”我说：“我想开个饭店。”周老板说：“好啊。”我把话一转，说：“周老板，我……我没有钱。”周老板笑了，说：“缺多少？”我说：“十万元。”周老板说：“你明天来取。”

　　我真想不到周老板这么爽快就答应了，他不单单救了我的命，还在我最困难的时候帮助我。周老板对我的恩情我一辈子也忘不了，我把计划书递给了周老板，说：“周老板，您看看我的计划书。”他却说：“别人我不相信，可是开饭店我最相信的人就是你了，以后当老板了一定要好好干啊！”我说：“放心吧！我不会辜负您的希望，等我挣到钱我会好好报答您的。”

　　离开了周老板的办公室，我高兴地跳了起来。我就要当老板了，我就要靠自己的双手创造价值了，我越想越高兴。虽然我现在没有挣到钱，但感觉自己活得很幸福。晚上我喝了点酒庆祝，还是那句话说得好，人逢喜事精神爽，晚上把我兴奋得一夜都没怎么睡觉。

　　第二天我早早就起床了，看着时间一分一秒地过去了，心想晚点去周老板那，九点多再去。九点多我来到了周老板的办公室，轻轻地敲了敲门，没有人。我心想可能是周老板有事，我还是在门口等一会儿吧。过了一会儿饭店的会计急匆匆地走了过来。我还问她：“冯姐，你怎么这么着急啊？发生什么事了”她说：“你不知道吧，周老板昨晚被车撞了。”我很惊讶地问：“怎么样，伤得重不重啊？”冯姐说：“腿骨折了。”我问她：“在哪家医院？我马上过去。”按照王姐告诉的地址我去了医院。

　　路上我还在想这次坏了，我的钱没有着落了，我的命真是苦啊，怎么点这么背啊？唉，我叹了一口气，别想那么多了，周老板的身体比钱还重要。我来到医院，看到了周老板，急忙上前问：“周老板，怎么样？痛不痛？”周老板说：“哦，没事，不小心被车撞了。”说着他递给我一把钥匙，说是办公室的门钥匙，他说办公桌左手边的抽屉里有十万元现金，让我自己去拿。他说我写的计划书他看了好几遍，写得很好，他说不如让我给他当经理算了，自己开饭店多操心啊！周老板说还真没发现我有这样的才华。我说：“周老板，钱先放您那，等我用的时候再去拿。我真想开饭店。”周老板说钱放在办公室时间长了不安全，他让我先把钱取回来，存到银行，这样才保险，用的时候再去银行取。我又去了饭店，把钱取出来存进了银行。

　　后来周老板和我说：“好好干吧！希望你能成功！”我和他聊天才知道，他昨晚回家取钱，家里有十万元现金，他怕忘了就把钱送到了办公室，出来的时候过马路不小心被车撞倒了。他这么一说我觉得挺过意不去的，要不是因为我周老板也不能被车撞伤。我和周老板说：“都怪我，周老板，不是为了我，您也不会被车撞伤。”周老板说我不用自责，怪他过马路时没有注意。说着他又提到了我写的那份计划书，他夸我计划书写得好，说我以后一定能做一番大事业。其实谁都想当个大老板。

　　这几天我天天陪在周老板的身边，帮他打水给他做饭，帮他洗衣服。我心想：我要好好地照顾周老板，报答他对我的恩情。