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第70章 竹荪宴

肉肉喵 10748字 2023-01-06

  清晨, 陆柏背着一个大箩筐,走在厚厚的竹叶上, 对身后的小舅舅、小舅妈等人说:“采摘竹荪要特别小心,等下你们先看我操作。”

  “好!”

  大家一起答应着, 提着篮子跟在身后。

  表妹乔萍兴致很高, 还轻轻哼着“采蘑菇的小白哥~背着一个大箩筐~”

  “竹荪长得很快, 从竹荪蛋到菌裙张开,只需要6个小时左右, 如果菌裙张开到最大程度,还没有及时摘, 孢子就开始自溶,竹荪就要烂掉了。所以采摘竹荪要赶时间的, 需要比较多的人手,这段时间要辛苦大家跟我一起早起了。”陆柏一边走一边说。

  小舅舅笑呵呵地说:“天热醒得早,起得来!”

  表妹乔萍和堂妹陆倩倩也都点点头。连赖床党小白哥都起得来,她们表示无压力。

  走进竹荪田里,只见昨晚还是竹荪蛋的小竹荪们,一朵朵陆续抽柄展裙,像一个个穿着婚纱的新娘。

  陆柏抽出小刀,从菌托底部切断菌索取下菌株, 对大家说:“一定要贴着菌托底部一刀割断, 不要用手扯,以免损伤根部影响下一次结球。”

  其他人看了陆柏的示范,也都拿出小刀, 一朵一朵地收割了起来。

  陆柏看了一下大家的操作,点了点头。

  竹荪展裙的速度是很快的,大家都是新手,收割的速度慢了点,蹲在地上才一会儿,就发现前面的竹荪几乎是一眨眼就张开菌裙了。

  “必须得加快速度。”陆柏说着,背着箩筐走到另一头,“唰唰唰”地从前往后收。

  他的刀工好,动作比其他人要快很多,一刀一朵,进度飞快。

  太阳高高升起的时候,总算把第一批成熟的竹荪给采摘完了。

  小舅舅站起来,拍了拍有些酸痛的腰,看着一朵朵白玉般的竹荪,笑道:“这东西看着真喜人,就是不知道好不好吃。”

  “我以前也只吃过重新泡发的干货,新鲜的也没吃过。不过这东西名气大得很,说是用来招待外宾的,肯定好吃!”陆柏笑着,把塑料膜重新盖好,带着大家回家。

  看着一大筐的竹荪,陆柏说:“我们把竹荪清洗一下,今天就吃竹荪宴!有多的就晒干了。”

  清洗竹荪也是要小心翼翼的,用软毛刷子轻轻刷干净泥土,清水冲干净菌盖上残留的孢体,就可以放在竹匾上晾晒了。

  给白白胖胖、玉雪可爱的竹荪拍了几张照片,发到围脖和朋友圈:新鲜竹荪上市,稍后举办竹荪宴,敬请期待。

  新鲜的竹荪容易腐烂、难以储存,所以大多数人吃过的竹荪都是干货。看到这一朵朵新鲜可人的竹荪,都忍不住食指大动了。

  发完朋友圈,陆柏又给王老打电话,想给他用冷链快递一些。

  陆柏拨打的是座机,电话响了一会儿,才有人接了,是王老的助理。

  他说,近来天气炎热,王老有些感冒,进京看病去了,多谢陆柏的好意,让他不用寄了。

  放下电话,陆柏有些怔忪,感冒就要进京看病?

  不过,王老年纪大了,谨慎些也是有的。

  正犹豫不安地想着,听到乔萍喊他:“表哥,竹荪已经洗干净了,我妈妈问,要怎么做?”

  陆柏应了一声“来了”,然后甩了甩头,抛开种种念头,走了过去。

  所谓的竹荪宴就是以竹荪为主要食材,在精心雕琢下做成的各种食物。

  第一批竹荪喜获丰收,除了小舅舅一家外,陆柏还把叔叔、婶婶、七叔公一家、陆兴杨一家也邀请了过来,小孩子们在花园里和

  小动物玩耍,大人就在厨房忙碌。

  “竹荪被誉为‘草八珍’之一,味道鲜美、口感清脆,以前只有富贵人家才吃得起的。现在天气热,我们就做得清淡点吧。”陆柏笑着给舅妈、婶婶介绍。

  今天他是主厨,其他人都给他打下手。

  竹荪用来做汤最好,今天人多,陆柏索性做了好几道汤。

  有竹荪排骨汤、干贝竹荪冬瓜汤、竹荪莲子丝瓜汤、板栗竹荪炖土鸡,一道道色香味俱全的汤端上桌,白的竹荪如玉、绿的丝瓜像翡翠,浓郁的香味吸引得小黑和小贝都在桌子旁边排排蹲坐着,拖都拖不走!

  除了汤之后,还做了清淡的竹荪扒菜胆和重口的泡椒竹荪,再搭配上荷叶蒸鸡、拍黄瓜、凉拌西红柿等应季菜,一桌乡村特色的“竹荪宴”就完成了。

  先给每一道菜都拍照,再给它们拍了一张大合照,陆柏邀请大家入席,一只手放在胸前、另一只手放在背后,微微鞠躬,笑道:“欢迎大家品尝‘小白家’竹荪宴!”

  看他这装模作样的动作,大家都配合地鼓起掌来。

  但是大家很快就被桌上的菜给吸引,连说笑都顾不上了,因为这一桌的菜实在太美味。

  竹荪有一种特殊的香气,但是却不惹人讨厌,和清淡的菜搭配,更能体现它的鲜和香。

  吃了一轮之后,大家才开始边吃边聊天,七叔公感慨:“我活了一辈子,还没吃过那么鲜的蘑菇。”

  陆柏尝了几道菜,也是赞不绝口:“这鲜竹荪真是名不虚传,滑嫩爽口,又香又脆,好吃,太好吃了!”

  陆倩倩笑了笑:“难为你还想得到两个形容词。”

  “怎么说话呢?我也是正正经经大学毕业的。”陆柏哼了哼。

  陆倩倩和乔萍对视笑了笑。这段时间,陆倩倩来给乔萍补习,也有补习到语文的时候。一开始,陆柏还探头探脑的,想要展现一下自己丰盲的事实。

  连古诗都是背得缺胳膊缺腿的、不然就是上句不接下句。

  红酥手,黄藤酒,两个黄鹂鸣翠柳。长亭外,古道边,一行白鹭上青天……

  陆兴杨就坐在陆柏旁边,看着陆柏兄妹斗嘴,咧着嘴笑着说:“我就羡慕小白的生活状态,都是生活在农村,你就比我潇洒。”

  陆柏想了想,诚实地说:“你有钱,你也可以的。”

  ……陆兴杨夹菜的手顿了顿,认真地问:“怎么才能一夜暴富,你教教我?”

  “1024阳光工程了解一下?”

  陆兴杨还没说什么。叔叔陆卫国已经连忙说:“小白啊!我们要脚踏实地的,违法的事干不得啊,传销的事不能做。还有像临镇那个老牛的女儿,在外头给人做代孕……”

  陆柏黑线:“叔!我就是想做,也没这个功能啊!”

  陆卫国一想,还真是!他这是侄子不是侄女,还不是小白老是花钱如流水的,外头的人都在胡乱猜测,搞得他都懵了……

  陆兴杨笑了一会儿,又叹息着说:“其实我也不是好吃懒做的人,但人嘛,理想还是要有的,万一实现了呢?我的理想就是可以舒服的躺在一个地方,然后呢,天天有钱从天上落下来,让我吃喝享乐不愁。你知道哪里有这样的工作吗?”

  陆柏还在想着,要不要一巴掌拍醒他。

  就听见陆倩倩幽幽地说:“我倒是知道这样的工作。”

  “什么?!”陆兴杨惊喜地看着她。

  “寺庙许愿池的王八。”陆倩倩面无表情地说。

  陆兴杨的笑容凝固了,其他人一

  想,还真的是啊!连小孩子都哈哈大笑了起来。

  陆兴杨的老婆也笑得直捂肚子,夹了一个泡椒放陆兴杨嘴里,瞪了他一眼:“快吃你的吧!”

  你和陆柏就是二傻,专门演相声给大家看呢!

  陆兴杨咀嚼了一下,就辣得直灌可乐,然后才苦笑着安慰自己:“没钱也挺好的,显得年轻。有钱的,人家都叫款爷。没钱的,穷得跟孙子似的。”

  “哈哈哈哈……”陆柏拍了拍他的肩膀,豪迈地说:“来,爷爷请你吃香的喝辣的!”

  “滚!你顶多就是我家狗崽的爷爷!”陆兴杨推了推他。

  一顿热热闹闹的竹荪宴结束,陆柏又将精修好的图片发到围脖和朋友圈。

  嘿嘿,馋死你们。

  收拾完碗筷之后,陆柏拿起手机一看。果然围脖和朋友圈都收满了评论和留言,都是预约“竹荪宴”的。

  竹荪成熟后,很快就会进入大量采摘期。竹荪是不缺的,不过他最近忙得很,又要采摘竹荪又要学习的,陆柏斟酌着,回复了一些朋友,预定周末再开一宴。

  至于其他网友,陆柏把正在晾晒的竹荪照片发了过去,竹林生长、纯天然无污染的竹荪干货,手快有手慢无哦~

  老同桌黄晓东:吃竹荪不叫我?没义气!愤怒愤怒

  研究员张涛:竹荪都可以吃了?!论文写完了没有?

  是哦……还有论文这回事……上次发表的论文是菌苗栽培,这次要写的,是竹荪从菌苗到成熟期的注意事项、采摘过程和干制注意事项等。

  陆柏已经记录好了各项数据,但是论文,还没时间写。

  嗯,遛狗撸猫逗猴子有时间,写论文没时间。

  过了一会儿,张涛打了电话过来:“王老回京前还特意让人交代我,督促你写好论文呢。”

  提到这个,陆柏就有些郁闷:“你们都知道王老回京了,就我不知道。”

  “大概是不想你担心吧。”张涛安慰着。

  陆柏叹了口气,放下电话后默默地打开电脑,开始写论文。虽然不知道为什么王老对自己读书上进这件事那么执着。

  但是,既然是他老人家的愿望,自己就尽力而为吧。说不定他老人家看到自己的论文刊登,一高兴,病就好了呢?

  埋头敲了一回论文,陆柏伸了伸懒腰,走出客厅一看,陆倩倩正在给乔萍讲题。

  今天讲的是英语,陆柏瞄了一眼,蹑手蹑脚地从旁边溜走了。

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