年货，一个很美好的词汇。

　　因为在春节置办年货是本国寻常百姓家不可或缺的头等大事，包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的，总之春节所必须的物品，统名之曰“年货”，而把采购年货的过程称之为“办年货”。

　　一般来说，这应该是女人们的事情。

　　可惜，许诺他们四个都是男的!

　　在看到冰箱里连一瓶水都没有之后，小胖子就哀嚎出声：“我们去外面采购年货，去吃饭!这地方，怪不得没耗子呢，耗子都得饿死渴死。”

　　“有我们在的地方，没耗子。”黑龙局长的脸，跟他的名字一样，都黑了好么。

　　不管有没有耗子，这年货采购都是一件大事。

　　四个人开了两辆车子，都是有很大后备箱，很能装的那种车子。

　　直接去了单位对面，居民区里的那家综合大超市。

　　这个地方许诺他们不是第一次来，但是第一次在节庆日子里过来，又是春节的最后几天，眼看着，小年儿都过完了，还有五天就除夕了。

　　所以这里的人很多，来买东西的人更多!

　　四个人分工合作。

　　“我跟金龙局长去买菜，你俩去买东西，不然恐怕这几天都买不全。”许诺是拎着一个掌中宝记事本过来的，上头都是一些需要采购的东西，关键是金龙局长的宅子很好，可里头空的很，耗子进来，都能含着眼泪爬出去，太干净，也太空旷啦。

　　“行，不过先买一些能放的住的，其他新鲜的菜，咱们过年的前一天再买。”小胖子还挺有头脑：“我妈妈就是那么买菜的。”

　　过年么，以前都是大鱼大肉，现在人们都注重饮食健康，故而餐桌上都是一些青菜。

　　不过青菜这个东西，不能放的时间太长，尤其是冬天这个时候，青菜都是大棚菜，放在厨房里三天就蔫儿了，五天那就不能吃了。

　　“可以!”许诺有一张纸单独写的青菜，这一张纸可以先放起来。

　　说好了就分开去采购。

　　超市里头的人很多，许诺凭借矫健的身手，抢了两个手推车，一个自己推着，一个让金龙局长推着：“走，买菜去!”

　　金龙局长看着手推车运劲儿……他没推过这个东西。

　　“走嘛!”许诺在前头招呼他：“快点儿。”

　　“哦。”金龙局长只好跟上，后来他发现，他只要跟着许诺就可以，推着车子也没什么。

　　而且许诺买的东西很多，很快他的车子就满了，然后许诺将满了的车子让他推着，他自己拿了空的车子继续买买买。

　　这也是金龙局长头一次见到许诺这么买买买的样子，仿佛钱不是钱了，是纸张似的，买了两大车的东西。

　　许诺也不是瞎买的，他打算过年的时候吃火锅。

　　一个是火锅这个吃法，包容万象，什么都能涮!

　　其次是简单，火锅还能煮饺子呢!

　　所以他买了一大堆的火锅食材，买好了之后，又翻了一下手上的记载，问金龙局长：“我们买点排骨和鸡鸭鱼吧?不然大过年的桌子上好歹有个应景的东西，红烧排骨啊，鱼和炖小鸡儿什么的，对吧?”

　　“哦。”金龙局长只管点头，他对这些并不在意。

　　因为他的饭菜一般都是有人给他准备好的，他只管吃，不管怎么做。

　　也不管吃过了之后，剩下的怎么处理……一般他也没剩菜，一条龙的食量，是凡人无法想象的啊!

　　“你说咱们是买精排还是买毛排?”许诺挤到了生鲜肉的摊位前，那里有七八个大妈，五六个大叔，都在精挑细选，自己心仪的猪肉类食材。

　　“随便。”对于金龙局长来说，吃什么排骨都无所谓，他以前都是一口吞一头牛的，现在吃这点猪排，基本上不吐骨头。

　　所以精排毛排对他来说，都一个样儿。

　　“不一样的，脊骨怎么样?还有筒骨，可以烀个肉骨头。”许诺又看了看新鲜的筒骨，这东西里头有骨髓，煮的时候，汤上一层的油，可以留下来当高汤使用。

　　另外这样的肉骨头，骨髓超级好吃。

　　许诺挑来挑去，买了四斤精排，二斤毛排。

　　精排红烧，毛排可以炖豆角。

　　还买了十几个筒子骨，打算回头弄个肉骨头啃啃，为此，又去买了不少的干调，各种炖肉料一大堆。