另一边，过江龙的府上，也在吃早饭。

　不过虽然是早饭，过江龙的排场却是极大，并不算大的一张桌子上也摆了九道小菜，共有四荤四素一道汤，身后还站着俩丫鬟，一个掌扇，一个按摩。

　触手可及的桌子边上，则同样摆放着一张门生帖，桌角处跪着一个满脸讨好笑容的青年男子，正是孟忠。

　“帖子我先收下，但你也别着急磕头，没吃早饭呢吧，坐，跟我一块吃点。”

　“是，师父。”

　孟忠笑容满面地就坐在了过江龙的对面，却尴尬地发现桌上没有自己的碗筷。

　只能尴尬地抬头看向过江龙，却见过江龙一直在低头吃饭且吃的极快，压根就没有看他。

　又只得看向服侍过江龙的两名侍女，结果两名侍女，掌扇的掌扇，按摩的按摩，谁也没搭理他，更没人去给他拿碗筷。

　孟忠就只能一脸茫然且不知所措的呆坐在过江龙的对面，看着过江龙狼吞虎咽。

　不过好在这过江龙吃饭虽然谱摆得极大，吃饭的速度却是极快的，不大一会儿的功夫，便已经就着九盘菜喝完了一碗肉粥。

　而后一边吃，一边伸出筷子来挨个给孟忠介绍道：“这一盘，是虾生，必须取今早上刚捞出来的大个儿的河虾，直接活着开壳取肉，片成细片，佐以酱油和桂花香酒凉拌而成。”

　“这一盘，是三脑豆腐，你看着是豆腐，但其实是用猴脑、鱼脑、羊脑混合制作而成。”

　“再看这个素菜，这叫胜肉饼，是用核桃仁和松仁，加热后经碾碎研磨的工艺磨成粉，再佐以一些复杂的工艺制成的素饼。”

　“还有这个山家三翠，用的是上好的春笋、虎松茸、和枸杞头抄水切丝之后加上调料凉拌而成。”

　“小子，这么大一桌子菜，你应该是连见都没见过吧，知道我这顿饭要花多少钱么？”

　孟忠摇头。

　“八贯，这一顿饭足足八贯钱，是普通的三口之家一年，甚至两年的全部收入，实话实说，我吃着，也会觉得心疼啊，而且我还不像我三弟那样，长了条什么都吃得出来的舌头，我特么吃什么，都吃不出个所以然来，有时候你让我吃这些东西，都不如给我烤个大肘子啃起来香。”

　“可是自打我来这扬州城以来啊，顿顿我都这么吃，一天四顿饭我光吃，就能吃出五十贯钱来，吃不了怎么办啊？不能赏赐给下人，必须要拿出去，扔了喂门口的狗，让那些街上的叫花子和我的狗来抢这些剩饭，知道这是为什么么？”

　孟忠摇头。

　“这就叫做排场，也是我过江龙的面子，这面子是给外边我的仇家看的，也是给道上其他的人看的，更是给我手下人看的。”

　“我得让这扬州城所有的人都知道，我过江龙有钱，我有的是钱，而且我这人把这么好的东西给狗吃，这叫嚣张，这叫飞扬跋扈。

　这样，和我有仇的人才会怕我，同道的人才会不敢惹我，外边的小兄弟才会羡慕我，而所有人都以为我嚣张，就代表着所有人都相信我真的敢杀人，甚至是经常杀人，外面的人都知道我胆大包天。

　当所有人都认为你真的常杀人的时候，你反而就不用真的杀人了。其实我跟你说实话，那孟家的事儿是特殊情况，在此之前，我已经快两年都没真的杀人了，整个扬州城，我绝不是势力最大的老大，但我敢断言，整个扬州城，谁特么也不敢惹我！”

　孟忠闻言，恍然大悟地点了点头，颇有茅塞顿开之感。

　“你记住，做小事的人，图的永远都是里子，但是能做大事的男人，图里子之前一定要先图面子，哪怕是今天你兜里只有一贯钱，饭都吃不起了，也要拿这钱出来赏给别人，或是用来摆足排场，这面子如果有了，里子，自然也就跟着来了。”