智能小说网 > 幻想 > 《[红楼]莫把食神比芙蓉全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第20章 宝玉灶房尝美味
“彩云,”晴雯坐起来,神色郑重:“不只有留在贾府这一条路啊!”
“可是去了外头,只能叫人瞧不起!”彩云声音大了起来:“只能嫁给最下等的小厮,过着揭不开锅的日子,哪里还有甚么奔头!”
“为何一定要嫁人呢!”晴雯反问她:“若是有了赚钱的本事,何必又要靠男人!自个儿也能过的上好日子!”
一听这简直大逆不道的话,彩云惊得坐了起来:“嫁人生子,是作为女子都要做的!你怎能.......有这样的歪思邪念!”
“彩云,可要是自个儿过的好了,还在乎要不要嫁人么?”
“不嫁人没有男人,怎么可能过的上好日子!你简直是痴心妄想呐!”
晴雯沉默,纵然彩云她年岁小,也还是有了这种古旧的想法,想改变她的想法实在是困难。
“你再不要说这种话了,”彩云轻声道:“若是给人家听见,指不定要把你怎么着,这种荒唐事儿你莫要再说了!”
“彩云,你不信我么?”晴雯忙道:“这种话我也不在别人前头啰嗦,只是你可得想着,万事还是靠自己的好,莫要去靠男人!”
“罢了罢了,”彩云躺下拉过被子:“你快睡吧,莫要再胡思乱想了!”
话罢,彩云便将被子盖过头,竟是不肯再听了。
晴雯长叹一口气,也拽了被子倒下了。
若不是不想见她和贾环纠缠上得一段孽缘,又因此新生隐疾,她本不愿这么早便说的,可彩云却是一点都听不进去。
后几日,彩云都再没有提起那晚的事,倒像是个没事人般同她亲闹,晴雯见她再也没提那档子事,自己也只好压下不谈。
一晃就是几个月过去,这日里晴雯在灶房里头将刚杀好的鹅放入锅中再加水烧,没多久便烧出了一锅血水来,随即清洗干净后又另起锅加水、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨状态。
晴雯过了一会去试炉灶温度,看呐鹅脯成了杏色,又拿筷子轻轻翻戳鹅肉,方笑道:“这便好了。”
话罢用筷子取出鹅骨,出锅后即成鹅脯,后又将鹅脯置锅中,加入适量清汤、白糖、蜂蜜、盐、红曲粉入味,待汤汁浓时便淋入少许香油,满锅的气味迎面扑来,晴雯脸上露了笑脸,心道要带一些给彩云尝尝。
没多久胭脂鹅脯便出锅了,晴雯将它盛在青白瓷碟里头,周围衬以蓑衣王瓜。
“师傅,你尝尝,”晴雯端给陈大娘。
陈大娘瞧着这胭脂鹅脯,只见表面颜色红润呈胭脂色,与青白瓷盘相互映衬,尝了一口便觉其细嫩鲜美,鲜、香、咸、甜几种味道混在一起,更觉味美。
“不错,不错,”陈大娘眼前一亮,脸上露出笑容,赞叹道:“你最近厨艺大进,几乎要越过我去了。”
“哪里哪里,”晴雯不好意思地笑笑,她又不能说自个儿穿越过来前就已经是大厨了,这几个月下来熟悉了古代的灶房,自然能正常发挥以前的实力了,想想就开心。
“呦,这是什么这么香?”外头传来个声音。
一双厚底大红鞋便探了进来。
“这是胭脂鹅脯?叫我贪个嘴儿可好?”宝玉笑问。
“宝二爷只管尝便是了,”晴雯没想到他竟寻着味儿走了过来,真是个灵鼻子,心道我还能拦着你尝不成?
他身旁的小厮忙递上了筷子,宝玉接过来便往嘴里送了。
“好,好!”宝玉笑道:“陈大娘,你的手艺倒是越来越好了,难怪老祖宗也乐意你去她那里呢!”
“这奴婢可不敢当,这胭脂鹅脯乃是晴雯姑娘做的,”陈大娘道。
“晴雯妹妹,我倒不晓得你竟有这般厨艺,不成想你不但女工极好,厨艺也是绝佳的,”宝玉吃了一惊,笑道:“那此后有了晴雯妹妹我可是有口福了!当真是我之大幸!”
“宝二爷过誉了,我不过有样学样跟着师傅做的而已,”晴雯忙道,心里却有些愁,本是打算离这个混世魔王远远儿的,这些日子他常通黛玉宝钗等姊妹一块儿玩,没成想今日一碟胭脂鹅脯倒是把他招惹来了。
“既是如此,那晴雯妹妹更是聪颖无比了!”宝玉拉着她的手,神态亲切。
“晴雯不及二爷,”晴雯默默地抽回了手,道:“古语有云:君子远庖厨,宝二爷若还记得书上圣贤说过的话,还请您移步灶房吧,恐脏了二爷的衣裳。”
“晴雯妹妹叫我走我走便是,”宝玉无奈笑道:“倒是不想妹妹竟还有几分文采。”
话罢宝玉便携着小厮离开,陈大娘瞧了瞧他的背影,又回过头来看了眼晴雯,只见她低着头不知再思虑什么。
“宝二爷是贾府的凤凰,”陈大娘冷不丁开口:“私底下欢喜他的丫鬟姑娘不知有多少个。”
“师傅放心,”晴雯笑了:“我本无此意,只愿学到师傅的技艺便已是极大的荣幸了。”
“你倒是会说话,”陈大娘脸上露出笑容,又道:“你可记得,儿女情长自个不比儿手里握着实打实的技艺强,莫要为了莫须有的东西便栽了一生。”
这话极对晴雯胃口,她本就是穿越来的新女性,自然看不过这里边处处以男子为重事事要看主子脸色的现状,才一心琢磨着待羽翼渐丰便飞出贾府去。
“师傅说的极是,我私以为然,”晴雯笑答。
回去的时候,晴雯带了一小碟胭脂鹅脯要给彩云送去,却是里里外外见不着人。
晴雯心下疑惑,以往这个时候彩云是都在院子里头不是逗鸟儿便是浇花的,今日是上哪里去了?
正巧迎面遇上出来泼水的春燕,晴雯便叫住她:“你可见到过彩云?”
那春燕见是晴雯,自打先前闹了那么几回,院里头的这些下等丫鬟自是不敢再招惹她。
“我先前瞧见彩云姐姐上那边去了,却也不知她到底去哪的,或许是去园子里头逛了罢,”那唤作春燕的向着外边一指。
晴雯顺着她指的方向瞧过去,心中一惊,往那边走便是王夫人邢夫人等住的地儿,她是哪儿便是再清楚不过。
谢过了那春燕,晴雯便回了屋等彩云回来。
彩云没多久便喜气洋洋地进来了,甚至还哼着小曲儿。
“我给你带了些胭脂鹅脯,”晴雯见她进来,便笑道:“快去取了筷子尝一尝罢,我记得你在存仙楼里可是对它赞不绝口呢!”
“好晴雯,我真是托了你的福才有这等口服,过得简直像个千金小姐似的,天天儿都有珍馐美味,可要羡煞别的丫鬟婆子了!”彩云笑着去吃那胭脂鹅脯:“好吃,好吃!”
“慢些吃,又没人抢你的!”晴雯在旁边给她倒了茶水,笑道。
彩云胃口极好,三两下便吃了个精光,又仰头喝了两大碗茶水。
“你今日是去夫人那里了罢?”晴雯抬眼看她。
彩云一滞,缓缓开口:“我本不想同你说的,既然你提了,我也不好和你偷偷摸摸的,我确实是去了。”
“为的......是三爷罢?”
她瞪了眼睛,有些惊异:“谁同你说的,我可从没和旁人说过的!”
“你的心思,我难道还不清楚么?”晴雯道。
“是,”彩云见瞒不过,便大方承认道:“我的的确确是为了他,而且夫人今日也说了,明日便教我搬回那里去。”
“你明日要走?”晴雯瞪大眼睛,随即又想到,是了,既然彩云要同贾环接近,势必要回到王夫人身边,这样便有更多的机会接触了,更何况,原著里头也说了,金钏玉钏同彩云彩霞都是王夫人身边的大丫鬟。
即便因自己穿越改变了些什么,难道还是改变不了彩云悲惨的命运么?
想到这里,晴雯心里头就难受得紧,她实在不能眼睁睁看着自个儿得姐妹往火坑里跳。
她却郑重地点了点头。
“彩云,三思而后行啊!”晴雯抓着她地袖子,急迫道:“莫要一时糊涂结下孽缘!”
她却拂开晴雯的手:“我已经不止三思了,这是最好的途径。”
“若是我真能和他好了,即便以后做不成正室,做个姨娘也是有人伺候的,我心里清楚二爷太过耀眼,身边儿的美人各个都强我一头,我只能走这条路,”她说的缓慢而郑重。
“彩云,我有法子叫你做主子,叫你不看人脸色,”晴雯急急道:“你莫要这般,我将来定会叫你过上好日子!”
“你有什么法子?你还能去私塾读书去做个大官儿不成?”彩云连连问道:“你不过也和我一样,为奴为婢,你尚且不能自保,何谈救我于水火?”
她又叹口气,笑道:“是了,宝二爷也是极重视你的,你人美手巧,还做的一手好菜,二爷甚至也听你的会读会书了,我是比你不过的,王夫人和老祖宗也欢喜你,让你......你也是极有机会的。”
“不,”晴雯摇摇头:“我指的都不是这些,我不会把自个儿大半辈子的幸福搭在爷们身上,我是要自个儿去谋出路。”
章节X