第二天, 程飞就早早起来了，等待了一下还是没有见到吴鹏运起来，就敲了一下他的房间门。

　　“吵什么！”

　　程飞被吓了一下，又稳下心来说：“我们该出发去帮忙采购了。”

　　莫婷昨天就已经吩咐过了, 想要学做好一样东西, 在原材料的选取上也非常的重要, 鸭子肉质好不好？鱼肉新不新鲜？即使是固定了供货商，但是也要学会看。

　　所以他们第一天就得跟着去市场走一趟。

　　程飞又敲了半天, 对方却再也没有出声，最后因为怕迟到了, 他也没再坚持敲门。

　　下了楼之后, 莫婷已经在下面等着了。

　　“吴鹏运呢？”

　　程飞欲言又止，也不知道该不该说。

　　“还起不来？”莫婷看了一下手手表时间，“我带你去吃个早餐, 等会儿再过来。”

　　程飞点点头, 他以为是去店里面吃早餐, 结果是去了旁边的一间粥铺。不过这里距离得也进, 去市场也不需要再绕路了。

　　“你想吃什么就随便点吧，跟着我一起吃的三餐我是会包的。”

　　程飞不知道该说什么，只好点点头, 等到他看了菜单之后又默默地倒吸一口气。

　　这里的粥也不便宜。他挑来挑去，就选择了一碗最便宜的白粥，送小菜。

　　莫婷笑了笑, 觉得这个小孩处处拘谨还有几分好玩。她说道：“你不用这么客气。我们做餐饮不一样，吃饭时间是固定不了的，能吃的时候就尽量吃饱一些。不过在我们店里面，轮班就餐的。”

　　莫婷又追加了好几样东西, 不过都是给程飞的，她简单一碗海鲜粥就可以了。不过整个套餐下来，一碗海鲜粥已经比白粥油条都要贵了。

　　菜式上来的很快，程飞见了满满一桌子，眼睛都不知道看哪里了。在家时，除了妈还在的那段日子，其余的时间就再也没有这些美味了。

　　这一顿早餐，程飞吃得非常的好。

　　他们俩人悠悠解决掉早餐后，才见到吴鹏运从门口出来，莫婷向他招了一下手，就结账出去了。

　　吴鹏运刚想说出的话就吞进肚子里面去了。

　　莫婷瞥了他一样，让他又打了一个冷颤。

　　接着莫婷就带着他们去市场看食材去了，有了两个男生帮忙，这一堆食材也很容易被抬回去了，往常还是要三个女生带上一个小车车的。

　　不过莫婷为什么想着要招一个学徒，只是因为她想要去别的地方了，这件店的收益还是可以的，但是少不了一个好的厨师，自己培养起来省心。

　　店长就让贺秋烟来做了，她跟着庞煜城也学了不少的记账本事，两个夫妻联店，贺秋烟是那个稳固的，庞煜城就是那个创新的。

　　看庞煜城那奶茶配方自己都研究了好多，莫婷后面都不好意思拿分成了。

　　采购完了之后就是食材的处理，这个都是所有店员的工作。但是现在又了两个学徒，肯定是让所有的都让他们处理了。

　　程飞专心地按照莫婷吩咐的处理食材，他现在的工作就是最简单的洗菜。吴鹏运因为有了一些学厨经验，所以不用莫婷多吩咐，就已经开始拿起菜刀了。

　　处理好了食材，莫婷又教他们牛杂跟马蹄糕的做法，这两个做法都是很简单的。之后就让吴鹏运负责牛杂，要下班炖煮炒料，所以晚上打烊之后还要来实操一边。

　　马蹄糕的话可以在开店前现做，店里的蒸汽也很猛，很快就可以蒸好的。所以这个任务就交给程飞。

　　剩下的烤鸭配方，莫婷还没有给出来，她只让程飞去跟着观摩，让他把控好熟的程度，烤鸭的皮变成怎么样了，才算可以了。然后切片的手法，程飞也要学习一下。

　　莫婷教的方法要是给别的厨师看，恐怕会摇摇头，学徒一来肯定是练刀工，去给我切几百个萝卜马铃薯。

　　但是莫婷本身也只是半路出家，教起来也是半路出家的。有了一些手艺，其实已经可以不愁吃喝了，要是他们想要更加增进厨艺的话，莫婷也非常的欢迎，并愿意出钱培养。

　　不过这以后再说吧。

　　程飞在厨艺上并没有表现出很大的天赋，他只是听莫婷的吩咐去做。如果说有什么可以评价的话，那就是听话。

　　不过现在来说，听话确实是一件非常重要的事情了。

　　吴鹏运很有学习厨艺的天赋，不管是刀工还是一些炒制，他都能把握好，不过莫婷问他怎么还当学徒时，他却沉默不语了。

　　这让莫婷有些担心。

　　吴鹏运也仗着自己有些天赋，就经常不按时不听话。

　　莫婷吩咐什么他不照做，总是自己想着来，虽然最终的结果并没有差很多，不过作为一个学生，好好听话其实是一件非常的事情。

　　也不知道是因为莫婷性子不是很刚烈的样子，吴鹏运做事情更加的嚣张了，后来莫婷因为事情太忙了，怎么来去店里面，将烤鱼烹制的手法都教给他们了。

　　不过莫婷还留着腌制的配料没有说，一个东西好吃肯定是有一个秘密的配方，而且这个酱料他们也并不可能有，因为是莫婷在进货商店中买出来的。

　　吴鹏运非常看不惯程飞，因为莫婷对他的关注明显要比自己的要多上很多，明明自己才是有天赋的人，为什么程飞又是烤鸭又是烤鱼，两样他都能学？

　　处理了一些事情回来后，莫婷觉得一段的时间，完全是可以放手让他们去做了。

　　“到时候烤鸭腌制配料我只交给一个人知道。”莫婷就留下这些话，就匆匆离开了。

　　最近她都忙着去省城，手头上有钱了，之前看中的房子开盘了，莫婷就拿着现金准备去买房了。

　　其实她是想着在省城上多买上几套，奈何就可以支配的现金也只能购买上两套房子。

　　不过够大。之后再挣钱去其他地方买也是可以的，等到省城开发出来之后，哪个是市中心也还说不定呢。

　　其余的钱，莫婷是打算去买一间店铺的，这个肯定是她的牛杂店了，做了好几年的手艺，现在肯定也不能放弃掉。

　　虽然之后莫婷的心思还是想要开一间服装店，但是谁说开服装店的人不能先开一间美食店呢？

　　会设计衣服的牛杂店老板才是好的老板。

　　莫婷还在思考要不要在省城里面逛一下，之后再回去，却突然接到了贺秋烟的连命call。

　　“莫婷姐，你快回来，好多客人都堵在门口，说我们店里面的东西不卫生。”

　　“什么，你先详细跟我讲讲。”莫婷一头雾水，虽然事情很紧急，但是她现在去购买车票也并不是立马就能上车出发的，而且回去还要两个小时呢。

　　贺秋烟这边却十分地着急，门口外还有好多人叫着，不过不少的熟客，在莫婷的店里面吃有两年的时间里面都没有事情发生。

　　这突然就一批人腹泻，大部分的人都已经去医院检查了，但是有些人害怕检查的费用太多，所以还不敢去。

　　莫婷听到这里，便说道：“最近收入的应该有不少了，能支付所有的检查费用吗？”

　　贺秋烟愣了一下，粗略地算一下便回答道：“应该是可以的。”

　　“先赶紧安抚好，有腹泻问题的就安排人手带他们去检查，然后将检查的费用都包了。店面里面的客人也免单了，接下来就别出单了。”

　　“好好，我知道怎么做了。”

　　“你维持好店面，我差不多三小时就回来了。店里其他的食材都不允许食用也不允许动。”莫婷挂了电话。

　　贺秋烟执行能力还是非常快的，让莫叶妤跟毕书语两个人将所有生病的客户都记录下来并带着去医院检查。

　　“所有的检查费用都由莫家牛杂店出，如果有问题治疗的费用也是我们出。”贺秋烟这一句话，让不少人都放心下来。

　　城镇不大，牛杂店出现这件事情很快就传开了，有幸灾乐祸的，也有觉得遗憾的。

　　“他们的店我经常看他们在打扫卫生，还隔三差五就消毒，都好几年了，怎么突然出事了？”

　　有个妇人悄悄八卦道：“我怀疑是有人动手脚，你看莫婷这姑娘最近不是招了两个学徒，也不知道是什么来历。”

　　贺秋烟还在处理店面的客人，幸好也因为是熟客，他们多数都是比较好说话的，店里从来没有出现这样的事情，所以贺秋烟才会非常的不知所措。

　　“店里的消费都免单了，发生这样的事情我们非常的抱歉，到时候会彻底的检查食材，然后将结果公布出来。牛杂店估计会关店一段时间。”

　　莫婷匆匆赶回牛杂店，环顾了所有人，除了贺秋烟安排的做事情的人，数了一下，并没有少人。

　　“你们所有的人都不能离开。”莫婷带来一个人过来。

　　这人带着仪器，往所有的食材里面都检测了一遍，就连盐巴都没有放过。

　　“如果这件事情得不到解决的话，我们这间店就开不下去了。”莫婷说着，并环视所有人。

　　每人的表情都各异，程飞反应最大。

　　莫婷眯了一下眼睛。