洛淮安笑了笑，在群里回复，发出灵魂质问：【你们的肥减下来了吗？】

　她发送这条信息之后，原本热闹的社群顿时陷入了死一般的寂静。过了很久，才有人出来回复。

　【在减了在减了，吃完这顿就减肥。】

　【减肥是不可能的，这辈子都不可能的，秋冬是适合养膘的季节。】

　【自从江城电视台将我们学校很多人变胖的事情播出之后，我的家人特意给我打电话问我有没有变胖，看来我们学校集体增肥的事情已经出名，不如改名叫江城养膘大学。】

　社群里有不想减肥的人，也有希望控制体重的自律的人：【老板，我绝对是优秀群员。自从你开设轻食窗口之后，我就天天去吃轻食，每天晚上还会运动。结果……一看体重居然还胖了两斤。】

　【笑死我了，作为体育生说一句，其实这个情况很正常。肌肉的单位重量比肥肉重，所以当你锻炼的时候，一开始体重增长是很正常的。只要继续坚持下去，你的体型就会变得更好。】

　【老板，别催了别催了，现在距离我们真正开始减肥只有几天，所以暂时看不出成效。】

　洛淮安回复道：【那你们就别馋小猫吃的东西了，好好减肥吧。】

　洛淮安和学生们聊了一会天之后，便放下手机。

　下午的时候，学校后勤处的工作人员突然来检查卫生，洛淮安便配合工作人员检查卫生。八食堂的卫生条件向来很好，工作人员挑不出什么毛病，便满意地记下数据。

　当他们要走的时候，后勤处的处长单独找到洛淮安，说道：“江城第一高中的副校长通过官网的联系方式找到我，希望我为他们学校安排一次游学活动。”

　游学活动是很多中小学经常会举办的活动，活动内容包括参观学校、听学长学姐演讲以及品尝食堂菜等等。

　后勤处处长说道：“江城第一高中是江城是最好的重点高中，每一届都会办一次游学活动，他们往年的目的地是首都大学。”

　洛淮安好奇地问：“那他们这次为什么换了学校？”

　后勤处处长笑着说：“我问了他们学校的副校长，他们副校长说是因为看了晨间新闻的报道，对我们学校十分好奇。不管怎么说，这对于我们学校来说是一件好事。江城第一高中里面的学生几乎都是尖子生，每年的省状元都出在江城第一高中。如果他们学校的学生觉得我们学校符合他们的心意，也许在高考之后就会报我们学校。

　如今八食堂可以说是我们学校的招牌之一，那就拜托你承担一下招生办的工作，也就是吸引学生。”

　洛淮安：“……”

　原来食堂也可以承担招生办的工作？

　洛淮安心想高中生来吃饭也是能赚钱的，她于是便没有拒绝，将这件事情包揽下来：“行。”

　后勤处处长为了不让洛淮安有太多压力，于是便说道：“如果无法吸引那些学生报考我们学校，也没有关系。我们学校并不缺少生源。”

　江城航空航天大学本就是江城最好的大学，有许多王牌专业，吸引着无数学生报考。在所有的学生之中，招生办最关注的其实只有状元们的归属。

　洛淮安点了点头，答应了下来。

　后勤处处长见她答应，于是便开始商量细节：“我们学校以前也举办过许多次游学活动，来自全国各地的许多高中都来我们学校参观过。我到时候会给他们分发餐券，你只需要让食堂的供应充足就行了。”

　他们两人之间商量好细节之后，后勤处处长便离开食堂。

　洛淮安心里琢磨着后勤处处长的话，心里想好好完成学校交给她的任务。毕竟她在学校办食堂，如果能让外校的学生喜欢上这个学校，自然是一件再好不过的事情。

　她于是便准备做一道老少咸宜的新菜——鸭血粉丝汤。

　第二天，当她买好材料之后，她便和员工开始做鸭血粉丝汤，准备迎接游学的高中生的到来。

　鸭血粉丝汤是风靡全国的美味小吃，同时也是一个古法小吃，来自于金陵。金陵是著名的鸭都，当地人十分喜欢吃鸭，有许多关于鸭的名菜，比如金陵烤鸭，还有鸭血粉丝汤。

　不过从前在金陵，只有鸭血汤，没有鸭血粉丝汤。只是金陵人做什么都喜欢放粉丝，比如蚂蚁上树，比如牛肉粉丝煲，所以鸭血粉丝汤便应运而生。

　鸭血粉丝汤虽然是一道小吃，但是要想做的好吃，其中的功夫很深。

　粉丝如果加在汤里的话，会让汤头变得十分寡淡。如果想让粉丝入味，那么汤头就得味道浓郁。

　洛淮安用了上好的鸭子还有猪棒骨来熬汤，熬出来的汤芳香浓郁。

　鸭血粉丝汤中的粉丝更是十分讲究，市面上的机器粉特别粗硬，不容易煮熟。洛淮安发现机器粉不合她的要求之后，便选取了价格较高的手工红薯粉。手工粉比较细，软硬适中，吃起来特别爽快。

　洛淮安将洗干净的粉丝放在漏勺之中，在热汤之中来回滚动，烫上两分钟之后再捞起倒进碗里，在碗里铺上鸭血和豆腐果，倒上热腾腾的鸭汤，撒上切好的香菜和鸭杂。

　她喜欢微辣的鸭血粉丝汤，于是便加了一勺辣油。

　一碗色香味俱全的鸭血粉丝汤就做成了。

　透明的粉丝上带着整整齐齐的鸭杂，夹杂着翠绿的香菜，嫩黄的豆腐果，还有红彤彤的辣油。

　洛淮安喝了一口鸭血粉丝汤，因为汤头是用整鸭来熬的，一口下去，便鲜美到让人难以忘记，是一碗极好的汤。

　粉丝卯足了劲儿，吸足了汤汁，十分有嚼劲。

　鸭血的滑嫩，鸭杂的脆爽，鸭汤的清鲜，再配上 Q弹爽滑的粉丝，让人倍感享受。