野兔子本来味道就比较好吃，再加上朱传文不错的手艺，吃起来那叫一个香。

　就连朱传文自己都认为，他这次做的兔子炖土豆很地道。

　酒过三巡，菜过五味。

　“传文，我是真没有想到你竟然还有这样的手艺，说实话，我这些年也去过很多馆子和酒楼，在我看来，你的手艺完全可以开一家酒楼了。”

　夏掌柜说完，夹起了一块土豆又吃了起来，和兔子肉一起炖的土豆软绵入口，非常好吃。

　夏老爷子牙口不好，肉吃了一点点，主要是吃土豆。

　“是呀，掌柜的，我觉得这个菜要是拿出来卖，咱们元宝镇没有一家馆子可以比得过。”

　元宝镇总共有三家馆子，除了一家比较大一点，剩下的两家都是小饭馆。

　“夏掌柜，常先生，你们说的我也考虑过，不过我是想着在元宝镇站住脚跟，积累一些钱财，再说开馆子的事情。”

　其实，朱传文在买这个铺子的时候就考虑过开馆子，这个店铺的位置和布局很适合开馆子。

　但是，后来他还是决定缓缓再说，最起码也要先把野物业务开展一段时间再说。

　“嗯，这话也对，稳成持重，是该缓缓。”对朱传文的话，夏掌柜也表示赞同。

　……

　第二天一早，朱传文又带着朱传文上山了，他一边训练朱传武，一边打猎。

　这次的运气没有昨天那么好，只打到了4只野兔。

　……

　几天后，朱传文他们的库房里已经摆满了野物，有20多只野兔子，一头野猪和三只傻狍子。

　“传文，现在野物够多了，我们是不是找个时间开业呀？”晚上吃饭的时候，母亲问道。

　“娘，我考虑过了，我们定在后天开业吧，我明天去找人写个招牌，再请一下沿街的掌柜的，买些鞭炮，咱们就可以开业了。”

　“传文，你准备给店铺取个什么名字？”

　“娘，就叫朱家野物店吧，你们看行吗？”

　“行呀，娘觉得挺好。”

　“我觉得也很好。”传文和鲜儿都赞同，至于传杰则是住在夏先生家没有回来。

　“好，那我们明天就筹备开业的事情，我先给咱们简单分配一下任务。”

　“娘，你和鲜儿还有传武，明天就负责把肉切好，还有兔子收拾好，我们开业那天，在咱们店里摆几桌。”

　“传武明天再到街上买点鞭炮，我去办其他事情。”

　……

　第二天早上，朱传文来到了街上一家做招牌的店铺里边，和老板商量好了做招牌，下午就可以做好。

　随后，朱传文来到了夏掌柜家里。

　“夏掌柜，我决定明天开业，想要请一下咱们街上的一些掌柜们，但是，你也知道，我们初来乍到，不知道该请哪些人，所以想请你带我去请一趟，你看行吗？”

　“当然行呀，我们现在就走吧。”

　夏掌柜先是带着朱传文来到他店铺隔壁的王家庄，有夏掌柜的引导，花了两个多小时，朱传文把该请的人全都请到了。

　……