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第165章 活动

月寂烟雨 16347字 2022-11-22

  一群人连夜上山抓鸡, 下河摸螃蟹,等弄回来的时候已经九点多了,然而平时早已经睡了的大家现在毫无睡意,帮忙杀好鸡择好菜之后都在院子里边喝酒边赏月, 顺便等下一道美食。

  想着晚上太晚了,赵单识也没弄什么特别复杂的菜。

  他让刘二华他们把烧烤架拿出来,又将冰箱里的食材简单处理一下,让他们顺便来个烧烤, 等会儿螃蟹鸡肉煲出来,可以一边吃烧烤一边吃鸡肉螃蟹。

  他们烧烤用的食材虽然不全是自家产的,但也是附近十里八乡有名的好食材。

  猪是村里人家的专门喂来自己吃的猪,全用谷糠和蔬菜喂大的农家猪, 味道格外鲜香, 尤其那个排骨, 腌制好了,放在烧烤架上烤一烤, 那油滋滋的橘色骨肉上散着一阵难言的香味, 光是这一道大家就眼馋得不成。

  更别提他们的烤茄子、烤韭菜、烤玉米、烤辣椒……平时常见的蔬菜换成这种独特的烹饪方式, 味道一下便非同一般了。

  大家吆喝着,吃着烧烤喝着小酒, 聊着天,顺便等厨房里的螃蟹鸡肉煲。

  随着时间一分一秒过去, 螃蟹鸡肉煲慢慢熟了, 院子上空弥漫的香味越发浓郁。

  姚镜明他们原本还吃的挺香, 一口烧烤一口酒,尤其这酒还冰过,倒进嘴里,那滋味叫一个痛快,然后他们烤着烤着渐渐觉得不对劲了,厨房里飘来的香味,一个劲往这边串,滋味浓郁的烧烤味居然被压住了。

  姚镜明看看手中拿着的脆骨串,又闻闻空气中的味道,将脆骨串摔在面前的盘子里,叹了一声,“这螃蟹鸡肉煲什么时候好啊?感觉肚子里吃的是假的食物。”

  赵明台摸摸肚子,有些惆怅地说道:“我也觉得,肚子里已经饱得差不多了,心里感觉还是好饿。”

  “好了。”赵单识听到他们外面的动静,在厨房里喊了一声,“可以准备开吃了。”

  瞬间大家都顾不上手里的烧烤了,纷纷放下手里的竹签,站起来往厨房涌去,诺大的厨房人挤人,站了个满满当当。

  赵单识回头一看他们,不由哭笑不得,“你们在这里干什么?出去等着吃就行啊,这么多人端菜都端不出去了。”

  罗浩然搓搓手,忙笑道:“你做饭已经是功高劳苦,怎么还能让你端菜?我们来吧。”

  “行,你们来就你们来吧。”赵单识说着拿出旁边干净的大盆,将满锅的菜装入大盆中,他们这大盆是以前卖卤菜专用的大钢盆,锃光瓦亮,一个盆装得下二十来斤。

  这么一大盆肉,罗浩然小心翼翼端起来,在一帮人的簇拥下往外面走去。

  钢盆一放到桌上,大家迫不及待要动筷子了。

  “等一下!”姚镜明忙张开手臂拦着他们:“这么好的菜,我一定要发个朋友圈!”

  “来来来,一起发!”

  “对,这样的美食,不能让朋友们错过啊!”

  一群大小伙子,一个赛一个损。

  黎遂纶跟着人群热闹,在菜端出来之后,他也掏出手机发了个朋友圈,他不仅发朋友圈,还在他们那个微信大佬群里面专门发了一份。

  大佬群里在线的大佬们瞬间被炸出来了。

  -等等,这是什么?

  -这盆好眼熟啊,这桌子也好眼熟。

  -如果我没看错,这是单识家的桌子和盆?

  -应该没错,他家拿过这盆卖卤肉。

  -对对对,我刚刚去单识微博上的视频里截了一下图,大家看,是不是就这张桌子?

  -截图.JPG

  -这么说来——

  -老黎,你去单识家度假了?!!!

  现在才十点过一点,城市里的人睡得比较迟,微信大佬群里还有许多人没睡,被他一张图片炸出来了。

  黎遂纶发完图,根本不看图和朋友圈,抄起筷子就和一帮小年轻开始抢菜吃。

  这螃蟹和鸡肉不是刚炒出来的,热腾腾,香气扑鼻,夹起一块,上面均匀地裹着一层晶莹汤汁。

  鸡肉还有点韧,又韧又嫩,完全感觉不到那种发柴的口感。

  这裹着热热汤汁的鸡肉放入嘴嚼一嚼,越嚼越香,鸡肉特有的鲜味被螃蟹的鲜味激发出来了,二者相得映彰,又相互促进,鸡香得能让人把舌头给吞下去。

  黎遂纶眼睛一亮,边学着旁边人哈气,边夹起一块螃蟹,准备开始啃螃蟹。

  这螃蟹赵单识用调和过的面粉略封了下口,炸了炸,里面的鲜味完全没流失,汤汁又进去了里面,略带一点咸味的鸡肉汤汁跟螃蟹肉配起来,那味道还真不知道应该怎么说,黎遂纶甚至有一种自己咬一口,嘴巴里会喷金光的错觉。

  一大群人围着这个大钢盆,谁都舍不得说话,甚至舍不得坐下,就一直站着,一手拿筷子,一手拿骨头,边夹边吃。

  哪怕有谁偶尔不甚翻到了下面的鸡肉块或螃蟹块,被滚烫的汤汁烫得呜呜叫,也不舍得吐出来,连放慢咀嚼速度都不舍得。

  赵单识他们吃饭第一次那么沉默,赵单识看了看周围的人,莞尔一笑,也跟着努力吃起来。

  兜兜都不用别人喂,自己咬鸡肉,自己扒螃蟹,吃得小嘴油嘟嘟的,他人小力气也小,有一些肉吃不干净,就扔到桌下,跟坦克它们一起分享。

  院子里一群小狗大狗连带猫仔,都幸福地在桌子下钻来钻去,等着上面掉下的骨头和肉吃。

  这一大盆螃蟹鸡肉煲大家吃的很珍惜,一直慢慢吃,这么多人,足足吃了快一个小时才吃完。

  罗浩然看着盆里小半盆汤汁,有些可惜地说道:“要是有面条,每碗面条里浇一勺这样的汤就美了。”

  赵明台立即站起来说道:“我这就去下面条。”

  正好他们烧烤的食材还有一些,赵明台和赵服顺去下面条,将烧烤食材作为面码,每人一小碗,热热闹闹地端出来,再加上他们这螃蟹鸡肉煲的汤汁,大家呼噜呼噜两下就下了肚,整个人舒服得不成。

  罗浩然叹了口气,“吃宵夜就要这么扎实才叫宵夜啊。”

  黎遂纶在一旁深表赞同地点点头。

  胡德蒙笑道:“时间那么晚,也该去睡了。”

  “对对对,我们正好走上山去,顺便消消食。”

  说着,一群人收拾碗筷,擦桌子,打井水洗碗,没几分钟就把东西全部归置整齐了。

  老爷子和胡德蒙在院子里休息,赵明台他们回家,赵单识他们则上山,一群人结伴而行,上山的时候还能聊聊天说说话。

  黎遂纶和陈毓雪回到别墅,关起门来准备洗漱的时候,对今天的螃蟹鸡肉煲还意犹未尽。

  陈毓雪感慨,“单识手艺还真不错,吃了那么多人的菜,就他手艺最好了。”

  黎遂纶随口应了一声,陈毓雪接着道:“说来也奇怪,他不是名牌大学毕业出来的吗?我记得他好像是学建筑还是学设计来着,怎么手艺那么好,比大厨还出色啊。”

  黎遂纶心道:这问我,我问谁去?

  “可能他是自学成才。”

  陈毓雪点点头,“有可能。”

  “你快去洗澡,时间也不早了,洗了赶紧睡。”黎遂纶催促完妻子之后,拿过旁边的手机,顺手打开微信,想去看朋友圈,没想到率先映入眼帘的是大佬群里那个鲜红的九十九加。

  他在大佬们发的那张螃蟹鸡肉煲的图片掀起了轩然大波。

  上面的信息已经不知道刷了多少条,大佬们刚开始还心平气和地问他人呢,到了最后,各位大佬纷纷表示要过来赵单识他们这里!

  -我不管,我要过来蹭饭!决定十一假期去单识那边了。

  -诶,带我一个,我也去!

  -你们都去啊?

  -去那么多人,到时候他那边不够位置住,要怎么办?

  -这有什么,我们开车去他们那里不够位置,我们就去镇上,去县城,甚至可以去城市住,要是实在不行,不还能向老乡家借宿吗?

  -对对对,那么多好吃的,我们赶紧去尝尝。

  -我寻思着吧,我们去了,单识总不能赶我们,对吧?

  -对对对,老黎不是去了吗?还吃到了螃蟹和鸡!

  黎遂纶:……

  -我过来能吃到螃蟹和鸡,是因为我是他爸!

  -我们还是大客户呢!

  -就是就是,认识了那么久,哪怕以朋友的身份过来做客,也可以吧?

  -这个对,大家上门都是客,到时候记得带点东西去,别空着手去了。

  -当然,我们是那么没谱的人吗?

  黎遂纶发了两次信息试图阻拦,都被淹没在大量的讨论之中了。

  他有些无奈了,最后将这些评论截图,转发给儿子。

  反正客户来了也是送钱,挣钱总不至于嫌钱多,对吧?

  “老黎?”陈毓雪喊,“洗完了。”

  “就来。”这么想着,黎遂纶有些心虚地去洗澡睡觉了。

  赵单识和黎凭刚给兜兜洗好澡,还没来得及说,黎凭就收到了自家老爸发来的信息,她愣了一下,点开微信大佬群,看上面的评论。

  如果上面说的是真的,那么这个十一假期起码有上百个人要组队过来他们这边参观。

  赵单识刚把擦干水,已经睡着了的兜兜塞到被窝里,回头见黎凭正出神,不由好奇地问道:“师兄,怎么了?”

  “大客户们说想过来,你上那个微信群看一看。”

  赵单识从旁边抓过毛巾,把手上的湿气擦干,然后拿过手机打开大客户群一看。

  里面已经刷了好几百条信息了,大家都嚷嚷着说想过来他们这边。

  “这倒有点难办了。”赵单识抓抓脑袋,“师兄,你觉得这个事情怎么样,客户们只是说说,还是真的会过来?”

  “这么多人,肯定有一部分只是说说,过个嘴瘾,也有一部分,说不定真的会过来探探路。”黎凭道:“现在我们先要来想一下,究竟要不要招待这一帮人,要怎么招待?”

  “这么多人,我们这里又偏远,开车来的话,起码要先把住的地方搞定好,我们院子里已经很多人了,无论是宿舍,还是别墅区,完全招待不了那么多客户,如果要招待,我们还得另外联系。”

  赵单识想想又说道:“单纯吃饭的话,院子里倒是不愁,院子里那么多人,随便打打下手,上百人的饭做出来,一点压力都没有。”

  黎凭道:“你现在的倾向是什么?当朋友一般招待他们,还是我们直接办一届文化体验节,让客户过来吃饭游玩。”

  赵单识愣了一下,他还真没想过办什么文化体验节。

  不过转头一想,要是真办的话,好像目前也可以让客户过来玩两天,就在大晒谷场上摆桌子,让客户吃饭。

  他们这里人多,到时候去借十来把大遮阳伞,在村里借十来张桌椅,再请人帮忙传菜打下手,有钱挣的话,村里人应该也不会介意。

  现在已经将近十月了,他们这里有些树木开始落叶,要是客户们感兴趣的话,罗浩然他们安保队有九个大小伙子,抽出四五个人来带客户们上山,一点问题都没有。

  第一天可以安排上山活动,在这边住一晚,第二天还可以安排钓鱼活动。

  养了大半年,老罗那边的水库鱼应该也养得挺大了,到时候客户们钓了鱼过来,他们还可以直接将预加工成水煮鱼,碳烤鱼之类的美食,又是一顿过去了。

  正好做这个活动,他们还可以合理的收一下费,他们在这里连吃带玩的,一个人收五千、六千不算多,大客户们都不差钱,应该不会介意。

  有个正规的途径让他们花钱,也省的他们私下过来打扰,他们要悄悄过来,对这边不熟悉,万一出了什么事,赵单识他们也难交代。

  赵单识越想越激动,觉得这个法子可行性挺高的。

  赵单识道:“师兄,要么就按你说的,我们先来第一届美食文化节吧。”

  “行。如果确定好了,明天我们开个会讨论一下,看看这个节日到底要怎么操作。”

  “行,我先简单写个规划。”赵单识道:“师兄,你说招待他们几天比较好?”

  “嗯?依我看招待三天吧。”

  赵单识犹豫,“三天会不会太长时间了,我现在能想到的就是带他们去徒步和钓鱼,要是三天的话,好像活动不怎么够哦。”

  “没关系,第一天徒步,第二天钓鱼,第三天上山捡蘑菇。”黎凭道,“我们有守望号,也不怕他们捡到毒蘑菇。”

  “行,那暂时三天,这三天的活动都安排好了。”赵单识做个记号,“那么在饮食方面,第一天的午饭,晚饭,第二天的早饭,午饭,晚饭第三天的早饭跟午饭,这里一共就是七顿了。我们这边最大的亮点还是美食,如果这样安排,收费比较高,师兄,你觉得我们这个收费要怎么收比较好?”

  黎凭道:“一顿一千,外加其他费用,刚好凑个八千吧。”

  赵单识侧头看他,“师兄,三天的话,八千会不会宰得太狠?”

  “三天八千已经不算多,按他们的消费标准,一天一万都不算多。”

  赵单识想想也是,他们这些一个月能花近十万来买食物的大客户,参加活动三天才八千确实不算多。

  “行,那我先做个简要版的规划,明天再跟大家讨论一下,看看有什么要改进的地方,如果没有的话,我们尽量争取明天把海报做出来吧。”

  明天已经九月二十八,再晚的话,他们压根赶不上国庆黄金周。

  第二天,吃完早饭,赵单识拿出规划来跟他们讨论,“……目前就是这样,请客户过来玩三天,收费八千,不知道大家有没有更好的建议。”

  彭余韵道:“徒步的话,第一天可能真的要一天钓鱼则要不了一天,我看第二天可以安排他们进行农家乐,我们地里每天都要摘菜拔草,可以考虑安排一下客户进行农家乐体验。”

  冯劲笑嘻嘻,“钓鱼钓一整天可能真的不够,除了在地里摘菜、拔草之外,还可以安排他们上山去挖竹笋。”

  苏劲杉道:“池塘里的莲蓬不是还没割吗?割莲蓬也不错。”

  “哎,等等!”赵单识脸上现出愕然神情,“我们邀请的是客户,不是短工呐!”

  姚镜明兴致勃勃道:“没事,客户们兴许会对学农有兴趣呢?到时候我们还可以节省一部分人工。”

  胡老教授也凑过来,“我看这个好,你们客户大多都三四十岁了,小时候大多应该都有过在田里劳作的经历,对忆苦思甜应当有兴趣。”

  赵单识只好道:“……也行吧,我们先上微信透露一下活动内容,看看客户们意见。”

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