智能小说网 > 都市 > 《我咬一口可以吗大结局+番外》在线阅读 > 正文 第31章 文思豆腐(下)
沈辛夷的气其实已经消得差不多了。
她也不是真的要宋昕断食两天, 但宋昕这副委曲求全、任她拿捏的态度确实取悦了他。
跟他平时的模样完全是两个极端。
好像她认识他久了,就越能发现他不一样的一面。
让她监督?
沈辛夷瞬间就联想到了他昨天画的Q版宋昕。
她刚想说她是不是太残忍了一些,被余照一打岔就没时间再理会宋昕了。
八珍斋上一版的食单里就有文思豆腐这道菜, 掌勺的是沈老爷子。
这两年老爷子退居二三线, 祁平风每个季度也都会拿食单给他过目。
沈老爷子认为祁平风的文思豆腐有所不足,就没允许他在菜单上列入这道菜。
今天沈辛夷要做文思豆腐, 连祁平风都很有兴趣地来围观了。
“祁叔你总是这样我会很有压力。”沈辛夷洗干净手,打趣似地说道。
“哪里。”祁平风笑着掂了掂肚子, “师父早都认可了你的手艺, 别看他在你面前不提,我们几个师兄弟可是听得耳朵都起茧子了。尤其是这道文思豆腐, 当真是细如发丝、根根分明……”
沈辛夷上回就领略过祁平风吹嘘的本事,没想到这回又长进了不少。
她忍俊不禁地回了一句, “不如祁叔你白如凝脂的糖蒸酥酪。”
余照作为金字塔最底层的人民,眼观鼻鼻观心地在一旁听着两个大佬商业互吹。
最后还是祁平风出声提醒道:“阿照, 仔细看着点。”
原来沈辛夷不知道什么时候已经开始切起了豆腐来。
白嫩的水豆腐被切成薄片,再切成细丝。
仔细看的话, 每一条细丝的长短、粗细都相同。
沈辛夷神情专注,指尖顶住刀尖, 边切边洒水, 动作快而准,一气呵成, 中间都没有停顿的功夫。
仅仅一分钟的时间,这块豆腐就切好了。
祁平风取了一盆清水过来,让豆腐在水里醒一下。
然后他拿了根木筷子递给余照,“你试试。”
余照接了过来,用筷子在清水里这么一搅, 豆腐丝温柔地在水中舞动着,如水墨画一般晕染开来,足见技艺之精湛。
此时再轻轻挑起筷子,很容易地就能把豆腐丝挑起来。
“好赞的刀工。”余照低叹了一声。
“香香也就比你大一岁。你回去多练练,运气好的话练上个几年也就可以了。”祁平风使了点力拍了下余照的肩膀。
余照顿时感觉肩膀沉了下来。
不知道是祁平风的手劲儿太大,还是他已经感觉到了沉甸甸的压力。
祁平风看着余照明显认真许多的模样,在他看不到的地方偷偷笑了笑,却不想回个头就被沈辛夷逮了个正着。
他有点躁得慌,清了清嗓子走到了一边,“我这个鸡汤熬了很久,也提清过了,你直接用就行。”
“麻烦祁叔了。”沈辛夷点点头,没有戳穿他。
文思豆腐最早是一道素菜,底汤也是用的素高汤。
经过百年的沉淀也有了不同的做法,沈辛夷就是习惯用的清鸡汤。
鸡要用至少三年以上的土鸡,熬制后进行提清。
提过清的鸡汤清澈如白水,最适合用来做文思豆腐。
配菜她用的是香菇、冬笋和青菜。
因为要搭配细如牛毛的豆腐丝,所以配菜也要切成细丝。
为了提升余照的刀工,沈辛夷把切配菜的任务交给了他,自己在一旁指导。
等所有配料都准备完毕,就可以开始勾芡了。
笋丝和香菇丝提前焯过水放入清鸡汤里,勾一层薄芡再加入豆腐丝,用手勺温柔地在面上旋转。
等到豆腐丝在汤面上分散开来,适时地撒上青菜丝继续旋转。
《调鼎集》里就将文思豆腐称之为什锦豆腐羹。
煮出来汤色明亮,以豆腐丝为主,几种颜色糅杂在一起,用透明的琉璃盏做容器。
味道鲜美,入口即化,安静地置于桌上就是最完美的的艺术品了。
沈辛夷嘴上说着不让宋昕吃,但她并没有另外交代经理,所以宋昕没费劲地就点上了这道文思豆腐。
他来回看了无数次他和沈辛夷的短信页面。
他没觉得有什么不对,但这次却没有得到沈辛夷的垂青。
最后宋昕以“她忙着做菜”为由说服了自己,没有再纠结这个问题。
现在想想,果然沈辛夷说的都是玩笑话。
宋昕心情愉悦,唇角勾起的弧度很醉人。
点完餐后,八珍斋的女服务员是红着脸走出包厢的。
她刚走没多久,程锦就不请自来地在门上轻轻敲了两下。
八珍斋规矩繁多,服务人员都经过严格的训练。
这声音一听就不像是店里的工作人员。
程锦也知道自己很可疑,但她怎么想都觉得她应该来给自家爱豆指点迷津。
她靠在门边,犹豫着道出了自己的身份,“星星你在里面吗?我是程锦……”
“什么事?”门被从里面打开,宋昕清俊的身影出现在程锦面前。
这会儿还不到七点钟。
虽然阁楼里只有三间房,一般不会有其他人来,但程锦还是没敢让宋昕暴露太久。
“夷夷在后面准备菜品,你知道吧?”她神神秘秘地进了包厢,试探地和宋昕说道。
宋昕略点了下头,依然不太理解程锦的来意。
“你不去找她吗?”程锦跟沈辛夷待了一天,都没见宋昕有什么行动,就连早上那一出最后也都没见上面。
她感觉宋昕是顾虑得太多了,听说微信还被拉黑了,这样下去怎么行?
“我看夷夷应该没有很生气了,你不去刷点存在感就这么默默地待着的话,肯定落不着什么好的。”程锦说得越多越觉得她是皇帝不急自己被急死的那个太监。
怎么她还没感受到CP粉的快乐,就得操心这些了?
关键她还得把握着分寸,只能稍加提点宋昕,保持着她中间人的姿态。
好吧。
现在最难的人变成她了QAQ
她到底什么时候才能快乐鸭?
“嗯…我知道了。”宋昕也不是要坐以待毙,不然他刚刚也不会给沈辛夷发短信。
但程锦既然这么说了,想来沈辛夷的态度应该缓和了不少,这倒是让他有了几分信心。
“唔。”平常的话程锦是习惯了宋昕的这个样子,这会儿却觉得有些心累,“那我先走了,夷夷也差不多要来了,我们就在你对面的包厢哦。”
星星应该是有想法了吧?
程锦着重提了提包厢名字,心想她只能帮他到这里了。
程锦来去匆匆,包厢里很快又只剩了宋昕一个人。
他想起上次跟沈辛夷偶遇的地方,下意识地往窗边走去。
正是日落时分。
天边的晚霞落进了望月湖,湖面上泛起粼粼的波光,折射出的颜色令人迷醉。
因为是限定菜,沈辛夷会提前做准备。
约莫最快也要到七点半?
之前是几点来着?
要不他提前去望月湖等着?
宋昕低头看了眼自己身上的装扮,干脆拨了个电话让人送了束花过来。
虽然他本意也是想为遇见沈辛夷做准备。
但程锦猜测得没错,他就只是以防万一而已,不是非要跟沈辛夷碰面。
现在就不一样了。
程锦说的确实有一定道理。
时间在宋昕的思索中过得很快。
八珍斋的上菜速度不算慢,一道一道的来,有很充足的时间做准备。
宋昕对食物一向是敬畏的。
他点的菜不多,重点自然是放在沈辛夷的文思豆腐上。
透明的琉璃盏做底,掀开盖子,就有鲜味扑鼻而来。
宋昕闻着这个味道就愉悦地扬起了眉来,还没尝就让他食指大动。
文思豆腐的配料都很家常,难就难在刀工和调味上。
沈辛夷就很擅长提取食物本身的鲜味,这也是宋昕为什么偏爱她做出的菜肴的一个原因。
宋昕正经用餐的话,进食速度不算快。
尤其是沈辛夷做出来的美食,他更是要用心对待。
但他今天吃得不太认真,为了第一时间发现沈辛夷的身影,他把餐桌都挪到了窗户边上。
或许是为了和程锦一起用餐,沈辛夷来得比他想象得还要快。
宋昕看到她,拿起花就往外跑。
望月湖旁的这栋小楼只有三层高。
胜在雕梁画栋,布置精巧,收费比起八珍斋的其他地方也不差什么。
宋昕下楼的速度很快。
晚风吹着他额前的碎发,年轻男人深邃的眉眼若隐若现着,反而更添了种专注的魅力。
小楼入口处的暖色灯光晕在他身上。
他慢下脚步,随手撩了一把头发,浅棕色的眼眸里漾出的碎光有种蛊惑人心的味道。
从他站着的地方看过去,已经能够看到沈辛夷了。
宋昕罕见地踌躇了起来。
他左手拿着一束淡紫色的风信子,隐约能够闻到轻浅的香气。
这是他通过搜索引擎选出来的,据说紫色风信子的话语是道歉。
宋昕无意识地搓了搓手,视线定格在缓步走来的沈辛夷身上。
他确信她看到他了,否则她的脚步不会骤然慢下。
沈辛夷还是白天的那副装扮,但宋昕是没见过的。
她编的鱼骨经受不起一整日的奔波,进厨房就被她盘了起来藏进厨师帽里,这会儿直接被她散了开来。
微卷的发丝被风吹起,半遮住了她精致的锁骨线条。
宋昕看不清她脸上的神情。
简短的对视像是过了一个世纪那么漫长。
“忙完了?”宋昕上前把花递了出去,垂下的眼睫如密扇般隐藏了心事。
他是紧张的。
只是不敢在她面前表现出来。
这也是宋昕第一次意识到,演技好的重要性。
至少能让他显得不那么狼狈。
“嗯。”沈辛夷抬起眼,不无意外地看着他,“你这是……?”
“来道歉的。”宋昕怕沈辛夷不接受,一伸手就把花塞到了她手里。
他动作其实很快,但他抓起她手腕的那一刹那她感受得尤为明显。
心跳的速度好似也不受她控制了。
沈辛夷眨了下眼,到底没有拂了宋昕的面子。
她抱着花,嘴里却调侃道:“你不怕又被人拍到?”
巧的是。
他们上周就是在这附近被人发现的。
如今她怀里多了一束花,比先前都更惹眼。
“怕的是你。”宋昕叹了口气,没忍住伸手揉了揉沈辛夷的头发。
沈辛夷偏头躲了躲,顺便避开了这个话题,“我听说你点了不少菜,刚不是还说要绝食吗?”
“所以我来问你什么时候开始比较方便你监督。”宋昕直勾勾地看着沈辛夷,英俊的脸庞写满了认真。
“倒也不用这样……”沈辛夷最受不了宋昕的眼神攻击。
她轻哼了一声,加快了脚上的步伐,“说得好像我在欺负你一样。”
沈辛夷快走的身影在宋昕眼里生动极了。
他迈开长腿追了上去,顺着她的话说了下去:“嗯,你没有。是我欺负你。”
意识到再聊下去也没有什么结果。
沈辛夷偷偷看了宋昕一眼,不愿意再和他继续纠缠那件事,“你尝了文思豆腐吗?”
“尝了。”宋昕点头冲她笑了笑,“很好吃。”
小楼里光线明亮,他从暗处走出,眼里的笑意也一同被点亮。
沈辛夷失神了片刻,别过脸说道:“你每次都这么说。”
“是每一次都一样好吃。”宋昕语气笃定。
“你是怎么知道我在这里的?”沈辛夷抬脚上了楼梯。
她走在前面,因为不用面对宋昕的脸而自在了许多。
“不是。”
宋昕摇了摇头,声音很轻地补充了一句:“我来碰碰运气。”
他说得轻巧,沈辛夷听着却觉得什么气都没有了。
其实他们都不过是芸芸众生里的一个,很难完全做到对对方坦诚。
宋昕如果不说的话,她也不会知道。
但他说了,哪怕被她冷眼相待,也毫无怨言。
因为这是他应该承受的。
他已经不是第一次骗她了。
“你是不是又要说以后不会了?下次在这样的话就真的没有以后了。”沈辛夷撇了撇嘴,妥协似地说道。
“我不说了。”
宋昕很清楚是他做的不地道,沉下的嗓音分量十足,“我想和你有以后。”
我想和你有以后。
简单的语句似有回音一般。
沈辛夷明明看不到宋昕的脸,却更觉得深刻。
她不得不承认这一刻的心动。
沈辛夷没有给出回应,上了三楼就抱着花往包厢走。
“那我们……算是和解了?”沈辛夷进门前,宋昕固执地抓住了她的手腕。
沈辛夷还没整理好她杂乱的思绪。
她回过头,故作凶狠地瞪了宋昕一眼,“你再说就不和解了!”
说完她就进了门。
朱色的门扉在他面前开了又关。
可爱。
宋昕眼睫微垂,低低笑了起来。
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