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智能小说网 > 古言 > 《厨神:喂胖热巴后,非我不嫁全文最新》在线阅读 > 正文 第70章 一起做菜(2/2)

第70章 一起做菜(2/2)

肉肉喵 3179字 2022-11-17

 杨华最害怕女人哭了,而且还是那么漂亮的女人。

 热芭怎么能够在他面前哭呢?自己又没有欺负他什么的。

 拍戏的话绝对会压力很大,到时候杨华啥私生活都会没有,他对此不厌其烦。

 “好吧,我先答应你,不过要详细聊聊看。”杨华无奈说道。

 热芭这才笑了起来。

 这个女人真的好会,刚才她要哭的时候,可怜楚楚的样子,让人怜悯的很。

 现在马上又是一张笑脸。

 不愧是天后影帝呀,杨华都有一些懵了。

 “可不准反悔呀。”

 杨华有一种被骗的感觉。

 “嗯你在做什么呀,好香的味道。”

 现在已经是下午了,晚饭的时间也快要到了。

 “嗯我自然是在做好吃的了,卤肉饭不知道你感兴趣不。”

 杨华已经煮好了一锅鸡蛋,精心挑选过五花肉,他切成了大块,然后开始焯水。

 焯水完了以后,便开始切丁,全都是四四方方的正方形。

 “我也来帮你吧。”

 “我煮好的鸡蛋,你拿来剥皮后放入冷水里。”

 “卤肉饭最为重要的是卤汤嘛?”热芭好奇问道。

 “差不多吧,不过卤肉饭最主要的是红葱酥。”

 热芭好奇问道,“那是什么东西?”

 “等一会儿你就知道了。”

 杨华做菜的时候十分认真,热芭还是第一次见到葱酥这样的东西。

 红皮葱被杨华切成了整齐的圈,被撒入面粉、小苏打后拌均匀。

 这样的话葱酥就会十分酥脆,口感是非常的好。

 锅中加入了热油,开始油炸葱酥。

 “哇这东西都已经炸成了黄金的了?”

 炸到这个时候,杨华就把葱酥都打捞起来,他是慢慢的制作卤汤,到时候再配上卤蛋,味道一定不会差。

 “这是在炒糖色嘛?”

 “不错,这样才能够让卤肉饭色泽红润,看起来十分吸引人。”

 糖色制作的差不多了,杨华便开始加入了五花肉。

 “哇那么多肉你也能够抬得起来?那至少得有四十斤吧?”热芭惊讶道。

 杨华拿着一个盆,铁盆里面都是五花肉,单手抬起来四十斤,可不是一般人能够做到的。

 “这都是小意思。”

 杨华快速的把五花肉翻炒均匀,五花肉裹上了糖色,每一块都被糖色沾到了。

 这样的手法太神奇了,热芭看得眼花缭乱。

 那么大火,锅的五花肉应该会很容易焦才对,甚至是油炸到变黑。

 但杨华惊人的手法,使得五花肉没有一块发黑变焦的,热芭都惊呆了。

 这不比那些五星级饭店的大厨要厉害得多?

 杨华这样炒菜,既保证了效率,又保证了五花肉的美味完整。

 “香菇切一下。”

 “好的。”热芭心里面很高兴。

 是不是以后天天可以和杨华一起做菜了?

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