苏婉这会正带着银杏在盘点今日开业需要的物品, 白果在厨房制作火锅汤底。

　　这次的锅底并不是番椒做出来的，这会番椒还没结果，不过快了。所以, 辣锅底是用了胡椒、芥辣、茱萸改良而来的, 当然也有排骨汤锅, 清汤锅。

　　鸳鸯锅也被乔二爷找人给做出来了，不过暂时只有几只。

　　二爷带着苏二郎和跑堂伙计们正在检查店里的卫生。厨房隐隐有香气和剁菜声传出。

　　切菜小工要负责厨房杂活，包括洗菜刷锅洗碗。他这会正将菜农送来的新鲜的菜拉进厨房, 开始清洗。

　　厨子葛平之所以被招来, 那是因为他做菜平平, 刀工倒是不错，这会他利落的处理着鱼，一随着他的动作, 一片片鱼片落在瓷盘里。

　　因着要保护火锅配方，厨房被隔成两间。制作火锅底料单独在一间, 白果将火锅辣锅底在大铁锅内制好后, 赶紧出来将先前就做好的各种丸子, 从“冰箱”里取出来，还有一大块冻好的羊肉, 猪五花, 腌制好的鸡肉脯……

　　“葛叔, 交给你了。”苏婉将这些交给葛平。

　　葛平没说话, 只是点了点头，乔二爷选他，也是看他是个话不多，干实事的人。

　　白果将他片好的鱼片，放入另一只“冰箱”里, 保鲜。

　　片出十来盘鱼片后，葛平开始片羊肉卷，他的刀工极好，一片很薄，薄薄的牛肉在刀口落下后，自然卷了起来。

　　猪五花和鸡脯肉不需要很薄，切菜小工注意一下即可。

　　虽然苏婉极想吃肥牛，可是在这里杀牛是犯法的，她也只能等看看，哪天有个牛自己摔死。

　　厨房里忙得是热火朝天，前堂则是安静中流动着紧张和期待。

　　跑堂伙计们一遍又一遍的默背着店训。

　　“二爷。”

　　苏婉盘点完没有问题，叫了声乔二爷。

　　乔二爷闻声立即跑了过来，“怎么了娘子，可是累着了？”

　　苏婉摇摇头，“没有，只是想告诉你，我清点完了，数目不错，转盘你们检查了吗？别一会出现什么问题。”她又叮嘱一句。

　　“我亲自去看的，没什么问题，这事娘子你就放心吧，我在行的。”乔二爷笑呵呵道。

　　岂料他一说完，就被他家娘子狠瞪了一眼。

　　“二爷对这些倒是很懂。”

　　乔二爷心呼一声完蛋，赶紧解释，“不不不，我那不是好歹吃过猪肉，所以见过猪跑嘛。”

　　他这一说完，心中更是连呼完蛋。

　　“呸呸呸，娘子我不是那个意思，我都好久没玩过关扑了，你不让我玩了后，我就没再玩过了！”

　　嗐，瞧瞧他这嘴，说得都是什么话啊！

　　苏婉乜了他一眼，伸出手指戳了戳他的额头，算是放过了他。

　　今日火锅店开业，这转盘关扑是在衙门报备过的，这种和对赌关扑还是有区别的。

　　“你们早膳还没用过吧？我去厨房看看，给你们弄些早膳来。”苏婉让银杏将所有清点的物品全部收了起来，然后往厨房走去。

　　靠近厨房，她抽了帕子捂了捂口鼻，这锅底虽香，却也有些呛人。

　　“大娘子，你怎得进来了。”忙碌中的白果，一个抬眼便见着了正往里走的苏婉。

　　“我来看看，你们忙你们的。”苏婉摆手，示意他们不要管自己。

　　其他人也只好继续干活。

　　她在厨房中间摆放各类菜的长桌上，翻翻找找，看见了一篮松花蛋，想了想，又让切菜工给自己切一些肉丝来。

　　她准备熬一锅皮蛋瘦肉粥。

　　*

　　火锅店外。

　　“你闻到了吗？”火锅店旁边的店家开门走了出来，拉住另一家店铺的人问。

　　对方也是被香气给引出来的，被问后连连点头。

　　路上还有一些行人也停留了下来，循着味儿站在火锅店门口。

　　不一会，四邻全都出来了。

　　但他们只能在门口闻闻味儿，根本看不到里面在做什么，而且火锅店这会的匾额也是挂了红布遮盖起来的。

　　所以，大伙儿都不知道这家店铺是做什么的。

　　“哎，你说这家店神神秘秘的，捣鼓了一个多月了，到底是干什么的啊？”

　　“不知道呢，我有好几次看见娃霸在里！”

　　“哟，娃霸开的？是不是卖鸡柳炸串啊？可味道不对啊？他家的摊子关了好久了，我也好久没吃过炸串了，别家做的就是没他家的正宗！”

　　“是啊是啊，听说码头那帮人也念叨好一阵子呢，那帮卖饭的小乞丐也不卖饭了！原本跟他们抢生意的那帮人，觉着没竞争了，现在做的那些饭啊，那份量是越来越少，味道也越来越差了！”

　　“对对对，娃霸虽然人坏了些，可他家东西确实好吃！该不会又有什么新的吃食了？”

　　“我听说这家店铺今天开张哎！还请了城西舞狮子的老班头！”

　　“是吗？那到时我可要来瞧瞧！”

　　“我也来，我也来！我可是很爱吃他家的吃食的！”

　　外面人说话也没个顾忌，说话声都超大的，乔二爷和苏婉及店里一干人等，是想不听都没有办法。

　　“大娘子，你这粥熬的可真好。”葛平连喝两口，放下碗，感叹道。

　　这是他吃的第三碗了，要不是怕其他人不够吃，他一定是要继续的。

　　他这话一出，得到一致认可，大家抱着碗，连连点头。

　　“好吃，大家就都给吃完，吃饱了一会才有劲儿干活。”苏婉笑着说道。

　　当然，'早膳不止有粥，还有简单的几种饼子。

　　吃完早饭，各自又忙去了。时间很快就到了开门的时辰。

　　今日的主角是苏二郎，苏婉和乔二爷退至了后院，将开门事宜交给了他。

　　四名跑堂着装整齐的站在门口两边，手里有一叠纸张，上面写着——【新店开业大酬宾】，及优惠活动。

　　接着，舞狮班一路舞着狮子舞过来了，到了火锅店门口停了下来，开始精彩的表演。

　　就在舞狮班上串下跳时，一个跑堂伙计将炮竹拿了过来，递给苏二郎。

　　苏二郎深吸一口气，在巡街衙役的注目下，将炮竹给点了。

　　噼里啪啦的炮竹声响起，随着狮子舞的舞动，围聚过来的百姓越来越多，大家在炮竹声中再次讨论起还未露匾额真面目的店铺。

　　“咦，不是娃霸家的店铺啊？这个小后生是谁啊？我怎么没见过？”

　　“啊？不是娃霸吗？那我不去了。”说话的人站在后排，估计是二爷家吃食粉，听说不是二爷开的店，有些失望，不想费力气往里挤了。

　　同他这般想的人倒是不少。不过人嘛，都图个凑热闹。

　　“哎呀，再看看吧！也许娃霸就在店里呢！”跟他一起来的人劝了劝他。

　　“行叭。”

　　苏二郎看着乌泱泱的人群，手心顿时冒汗，忍不住的咽了好几次口水，他都不知道为何聚了这么多人，他本来以为人不会很多，他好紧张啊！

　　天灵灵地灵灵，大罗金仙，姐姐姐夫！

　　苏婉和二爷在后头都听见了前面的喧哗声，两个人互相看了眼，都觉得窝在这里不去看开业，实在有些可惜。

　　“要不，咱们偷偷去瞧瞧？”苏婉提议。

　　二爷看了他一眼，有些心动，可又很犹豫，“外面人那么多，万一把你伤着了可怎办？”

　　他家娘子现在可是怀着身子呢。

　　“没事，我就站在远处看一看，不靠近人。”苏婉拉拉起二爷的手，晃了晃。

　　“算了吧，一会我让大根他们跟你讲讲。”乔二爷想了想，还是不同意。他知道大根九斤他们肯定也来了。

　　“二爷~”苏婉娇滴滴的叫了一声乔二爷，差点没把乔二爷骨头给酥掉。

　　但是，乔二爷是那种不坚定的人吗？

　　“那，那就离的远远的看，不许靠近人群一步，知道吗？”

　　“二爷你真好！”苏婉起身，搬过乔二爷的脑袋，在他右脸颊上重重的亲了一口！

　　乔二爷擦着口水，两眼冒星。

　　这边，苏二郎攥紧手心，默念着各种能给他信念的名字，耳畔传来——吉时到！

　　他看着人群里期盼的眼神，突然觉得自己好像听不见了声音一般，他僵着身子，目光微愣的看着前方。

　　“二郎怎么了？”苏婉远远的坐在二爷的肩膀上，看着傻愣在那里的苏二郎。

　　“紧张的吧？”二爷紧紧的抓着苏婉的腿，他的注意力根本不在店铺那里，而是在他家娘子身上。

　　银杏也是胆战心惊的站在两人身后，小心的托着苏婉。心里不免叹息，又喜又虑，二爷真是太宠爱大娘子了。

　　苏婉自己也有点怕，她当时以为二爷不会同意自己出来，哪成想，她就撒了个娇，二爷就同意了。

　　苏二郎，突然感觉小腿肚被什么东西砸了一下，他下意识抬眼望去，只见是人群里面露担忧之色的九斤和蛮子。

　　他轰然醒了过来！

　　我刚刚在干什么！

　　苏二郎赶紧拉了悬挂于门下的绳子，将匾额上的红布揭了下来。

　　平江火锅店。

　　“咦，火锅是什么东西？”有人发出了疑问。

　　“我也没听说过，新鲜玩意儿，不过我看像是娃霸搞出来的吃食，他家不一直都是这种没怎么见过的吃食？”

　　“哎，我听说娃霸家的吃食都是他家娘子弄出来的！”

　　“嚯，难怪娃霸这么惧内啊！”

　　就在看热闹的百姓人兴致勃勃的讨论着火锅店时，葛平和切菜小工将一只铁锅搬了出来。

　　铁锅里是热腾腾，香气四溢的辣子红汤。

　　更过份的是，两人还拿着蒲扇朝人群方向扇着香气。

　　人群一下子沸腾起来。

　　跑堂伙计趁机开始发传单。

　　苏二郎见罢清了清喉咙，准备发表一下他背了好久的开业感言。

　　作者有话要说：　　明天来捉虫。