智能小说网 > 都市 > 《穿到金陵市井人家章节列表在线阅读+番外》在线阅读 > 正文 第46章61
俗话说, 过了腊八就是年,腊月初八的到来宣告了正式进入了新年期。
赵婆子的请辞,让韩薇娘难免有点手忙脚乱, 好在林娘子一个人操持惯了, 见韩薇娘腾不开手,自家准备的时候, 捎带着帮韩薇娘都买了回来, 很是帮了大忙。
腊八到了, 按照习俗,家家户户都是要吃腊八粥的,据说最开始的时候是寺里的和尚用七宝五味和糯米熬成粥,慢慢的这个习俗就流传了下来, 并越传越光,到了现在, 就算家里日子比较艰难的人家, 都会想方设法凑上几个黍稷干果,熬上一锅热乎乎的粥, 期盼着来年的好日子。
沈家自然也不例外, 虽然这一年里韩薇娘怀孕生子坐月子,没有功夫纺织, 家里很是少了些收入, 但靠着沈荣在织染局的差事, 日子也过得很是滋润,韩薇娘自是将料头准备的足足的。
一大早,将沈荣和沈意送出门, 又给沈昭喂过奶哄睡后, 将摇篮推到了厨房, 韩薇娘便打开了柜子,黄米、白米、江米、小米、棱角米、栗子、红江豆各抓上那么一把,红黄白棕夹杂着混进了盆里,澄澈的井水被木瓢舀着添了进去,韩薇娘扎起袖子,手试探性地伸了进去,被沁凉的井水激得打了个哆嗦,白皙的手刹那间变得通红,忙打开锅盖,舀上那么一瓢烧开的热水,将井水兑的温温的,这才开始轻柔的拨弄着米粒,挑出混入其中的石子和沙砾。
金陵的冬天湿冷的厉害,隔着窗户也能听见门外风的声音,韩薇娘靠着温热的灶台,仔仔细细地翻找着砂砾,内心却是一片火热。在她看来,再也没有比今年更美的日子了,家里不愁衣食,女儿乖巧懂事,更重要的是生下来念了很多年的儿子,她的人生也可以说一声圆满了,这段时间里,她嘴角的笑就没有落下过。
带着宁静祥和的笑容,韩薇娘将米粒反反复复筛了好几遍,确认了里面再也没有一粒沙尘,这才重又舀上清水将各种食材浸泡进去,在才揉着腰站起来,看向摇篮里的沈昭。
沈昭已经睡醒了,但这孩子生的乖巧,醒了也不见闹腾,咬着白白嫩嫩的手指正玩得高兴。
“昭哥儿饿了是不是。”韩薇娘慈爱地抱起沈昭,解开胸前的衣服,欣喜地看着沈昭大口大口吮吸。
就这样,收拾着家里,照顾着沈昭,一天就这么匆匆过去了。
“阿娘,我回来哩。”冬日里白日见短,私塾里散学的时间也跟着提前,申时刚过,沈意便跑了回来。
“意姐儿回来哩,这天怪冷的,快来烤火。”见沈意鼻子冻得通红,韩薇娘忙将沈意拉到了厨下,灶膛里已经生上了火,刚入冬,沈荣便从乡下农人手里买了好几车的柴火和碳,现在都严严实实压在柴房里,倒也不用担心柴火不够的问题,因此灶膛里的火就没有停过,烧出了一锅又一锅的热水。
“好哩。”沈意先是抱着沈昭亲香了一阵,这才坐到灶台前,用温热的火烤热着身子。
“这天越来越冷了。”沈意搓着手说道。
“进了腊月了,自是一天冷过一天,你们夫子说了哪天放假么?”韩薇娘靠着灶台,磕着瓜子问道。
“还和以前一样哩,二十四是小年,过了二十三就放假了。”沈意也抓了一把瓜子,仔细地剥着。
“愈哥儿呢?也是这天放假?”
“这可不是,夫子说愈哥儿明天县试可以下场,要抓着他补哩,他要到年前一天才能歇。”沈意语气复杂,既是为小伙伴高兴,也是为自己不能摸到科举的大门而遗憾。
“愈哥儿真是出息,你干娘福气可大着。”韩薇娘赞道,随后抱上摇篮里的沈昭:“我们昭哥儿也要快快长大,阿娘也等着享福哩。”
“哇哇哇。”沈昭突然在韩薇娘手里哭了起来。
韩薇娘摸了下尿布,不意外的摸到一片濡湿,忙让沈意取来尿布,赶紧给沈昭换上,等沈昭重新恢复安静,沈意都冒出了一身的汗。
将沈昭放进摇篮里,沈意去接上热水洗手,这时候才看见韩薇娘泡好的腊八食材。
不由问道:“阿娘,今日是要煮粥么?”沈意疑惑地问道。
“今天腊八,自是要煮腊八粥了。”韩薇娘点头应道。
“是哩,今日是腊八。”沈意抚掌,恍然大悟:“我说怎么今日周娘子也准备的粥,叶宝珠家送的也是粥哩。”
“你这孩子,日子都过糊涂了。”韩薇娘笑着嗔道。
“阿娘你照顾弟弟去,这粥我来准备。”沈意讪笑着接过了熬粥的重任。
只见沈意将铁锅洗净后,倒上那么一桶甜丝丝的井水,然后将浸泡好的多种杂粮和着去皮枣泥倒入水中,再加上染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒瓤、松子及冰糖、红糖、琐琐葡萄,将灶膛里的火烧得大大的,柴火哔啵作响,火焰吻舐锅底,很快锅中的水便翻滚开,煮的米粒粒开花,蒸腾的热气熏得脸颊发红。
到了这个时候,沈意拿来木制的大锅盖,将铁锅盖得严严实实,又绕去灶膛前,熏得发红的小脸被热火一烤,更是红厉害,拿着火钳拨弄灶灰将火苗压小,只留下微弱的火苗跳跃,慢慢地闷煮着粥。
趁着煮粥的功夫,又从密封的坛子里夹出早就做好的腌菜,加上茱萸炝炒一番,又切开几个咸鸭蛋,等沈荣到家,粥菜都正好可以入口。
韩薇娘拿来食盒,装上一大碗腊八粥:“意姐儿,你跑一趟,把这些送去你干娘家。”
“嗳,好哩。”沈意立时接过食盒,跑了出去。
没多时,沈意便跑了回来。
“阿娘,我送过去了,干娘让我给你道谢哩。”沈意气喘吁吁地说道。
“知道了,跑这么急,担心呛了风。”韩薇娘倒了杯热菜递给沈意,随即看向食盒。
沈意的脸色暗了一瞬,复又笑着道:“我去的时候,干娘他们已经喝上粥了,夹了碟菜让我带回来哩。”
“这林娘子,心里还是过不去。”韩薇娘叹息道。
腊八粥又叫佛粥,传说中吃了这粥就能得到福气和庇佑,因此不但天子会用这粥赏赐近臣,百姓间也有互赠腊八的习俗,意为互赠福气,但林娘子一直记着自己的寡妇身份,这么些年小心翼翼的,就算和沈家处了很近了,也从没送过腊八粥。
沈意默然。
“好了,别人家事,也没办法,先喝粥,喝完粥有个消息要宣布。”见气氛低沉,沈荣笑着打破寂静。
“什么?”韩薇娘和沈意的情绪果然被调动起来,纷纷看向沈荣。
“先喝粥,喝完再说。”
沈荣说完,便专心的喝起了碗里的粥。
瓷碗洁白细腻,光滑如玉,粥色泽分明,很是漂亮,稠稠的粥煮的很是软滑,细细咀嚼,米的清香和着干果的滋味,再加上糖的甜蜜,沈荣喝得很是香甜,间或夹起一口腌菜,香香辣辣很是下饭。
韩薇娘和沈意对视一眼,也不再追问,跟着喝起了粥。
沈荣连喝了三大碗,这才放下粥,神神秘秘地宣布:“我和族老们说好了,今年三十下午,开祠堂祭祖的时候,将昭哥儿的名字写进去。”
作者有话说:
终于更新啦,这几天事情太多,还发生意外去了趟医院,抱歉更少了,明天应该能更多点,谢谢支持。
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