本来顾白想说不用，他准备用个大锅来熬煮蜂蜜柚子茶，这样用的时间就少点，但是他在教学空间试了之后就放弃了这个想法，太累了。

　　那锅里的可不是水，柚子肉冰糖占了大部分。

　　开始时候加的那点水还起到了一点润滑作用，搅动起来比较轻松，但随着水分的蒸发，搅拌变得越来越困难了。

　　哪怕在教学空间中，顾白的身体素质不错，搅到一半都有点扛不住，累得气喘吁吁，一不注意就会导致粘锅，甚至因为锅太大了，都要掌握不住火候。

　　顾白估计，想要这么做，除非他体力好的不行，不然的话完全做不到。

　　毕竟这样搅拌要维持一个小时，甚至因为锅太大了，时间还要更长一点。

　　越到后面，体力就越少，可偏偏搅拌起来也更要力气，等到最后放蜂蜜进去搅拌均匀，顾白觉得他手上都没有力气了，最后做得不太好。

　　而等结果出来之后，顾白发现果然是这样，虽然只是掉到了a+，但也足以证明在现实中他的失误会更大。

　　所以顾白考虑了一下，尝试了把锅改小，分成6个锅来做，这样倒是容易了些，只是时间就长了。

　　虽然下午的体力活很累，但是顾白觉得他也不止帮忙拿点东西就不行了，大家都在做事，他歇着算什么，伸手准备拿白糖。

　　毕竟白糖这一袋也就十来斤的样子，不算多重。

　　然而司机看了眼顾白，见已经没有货了，直接提着白糖快步往餐厅内走去，把白糖放到餐厅里。

　　顾白这下是真的什么活都没了，只能放弃。

　　送完货，司机也该离开了，在离开前，顾白送了对方一杯蜂蜜柚子茶，毕竟这天气挺热的，对方帮忙卸货也忙了一会，出了一头汗，不给点礼物说不过去。

　　一堆柚子蜂蜜白糖堆放在一起，观众这才意识到三十瓶蜂蜜柚子茶意味着什么，本来还有观众觉得抽的太少了，可是看到这些食材，再看看顾白，不少观众都沉默了。

　　毕竟看了这么多天的直播，有点眼力的都看得出来顾白的身体状况不太好了。

　　而蜂蜜柚子茶又只能把大部分的工序都交给顾白。

　　“顾白，要不然我也跟着你做吧。”夏琳眉头紧皱，她其实和观众一样，食材没有拿过来，她虽然觉得三十瓶是很多，但是还是没有一个准确的概念，可是等到食材都到了，再看看这一堆东西，她就感觉到顾白的压力很大了。

　　夏琳一开口，几人仿佛也找到了帮忙的机会，纷纷开口要给顾白帮忙。

　　让他们就这么看着顾白干活，他们做不到。

　　顾白也看出了他们想要帮忙的想法，仔细的思考了一下所有的工序，说：“那要不然等我把柚子皮削掉，你们就负责剥柚子白瓤，给柚子去皮去籽，然后掰柚子肉。”

　　这算是顾白想出来的最不太用技术的工序了，柚子的白瓤都比较厚，只要注意一点，扒下来都不会伤到果肉，去皮去籽的话，只要注意点，也比较好弄，顶多就是去皮不够彻底，不过还有他做最后的工序。

　　这样一分工的话，顾白需要干的活就少了点。

　　夏琳本来想问自己可不可以帮顾白削皮，可是看看顾白削柚子皮的动作，再想想自己的刀工，还是放弃了。

　　她的刀工可以说不算差，但是和顾白比就，那还是不比的好。

　　而柚子皮上只有残留有白瓤，就会留下苦涩味，她还不如去干点别的，起码不会拖后腿，比沈瑜年他们要强点。

　　安格斯倒是也想帮忙，只是他刚给他们搬完东西，就有电话打过来，好像是有事，只能先离开了。

　　柚子太多了，加上晚上餐厅都不营业，五人干脆把处理柚子的地点放到了餐厅桌子上，这样宽敞多了。

　　顾白有条不紊的削皮，每个柚子被他削完皮，他都会用水果刀连着划上两刀十字线，方便沈瑜年他们接下来扒皮。

　　因为已经把最外层的皮去掉了，剩下的白瓤就好掰一点，盛佳宁这还是头一次给柚子扒皮，平时她吃的柚子都只是果肉。

　　不过在扒皮之前，顾白也和她们说好了扒皮技巧，注意一点就能很轻松的扒下来。

　　只是盛佳宁的指甲稍微有点长了，技巧是懂了，但是上手，就不太适合了。

　　看了看手上的指甲，盛佳宁沉默了一会，转头就用指甲剪把指甲给剪掉了。

　　其实她养了好一阵子，就是想弄的好看点，之前做甜品的时候都舍不得剪掉，现在不剪就不好干活了。

　　其他观众没有什么感觉，只当是寻常，盛佳宁的粉丝却心痛的不行。

　　她们之前听过盛佳宁的采访，知道对方想留个好看长指甲臭美一下，为了指甲形状好看需要经常修剪，参加综艺前段时间总算是养出了形状，结果现在长出来了，却为了干活而剪掉。

　　粉丝都替她感到委屈。

　　不过盛佳宁倒是不觉得很委屈，指甲过段时间就可以长出来了，但是干活是不能拖到之后的。

　　五个人齐心协力动手，食材一点点的处理掉了，只是几人脸上都露出了明显的疲色，扒柚子皮的几人手指头都明显的泛红，显然是用力过多。

　　观众们心里都有点闷闷的，其实这个事本来是没有的，只是顾白他们想给观众抽奖，才弄出来。

　　这要是他们慢点，也不会这么累，但是观众实在是太期待，顾白他们才想尽早弄好蜂蜜柚子茶，早点给他们送过来。

　　这心里难受，就难免要找个出气筒。

　　而这时候顾白的擂椒皮蛋教程也出来了，网友就直接抱着教程去了外网，呼叫反对派赶紧来直播做菜，亲眼看看皮蛋的魅力有多大。

　　对于国内网友的呼唤，反对派不以为意，爽快开播，这次还找了个人流量很大的街头，从旁边的饭店里牵了根线出来。

　　这次可能是吸取了上次的教训，暗搓搓的用了顾白的第一个教程，国内网友都忍不住骂他无耻，说好的觉得皮蛋根本不配给人吃的呢，你要用教程就该用第二种。

　　面对质疑，反对派给出的借口也很无耻，表示燃气不能拉出来，至于上次，上次那是意外。

　　国内网友一时间忍不住出口成脏，只是网上的语言有时候有力量，有时候却也没有力量，对方不在意就完全没事了。

　　只是，对方却是聪明反被聪明误。

　　如果是皮蛋瘦肉粥，第一种做出来的味道确实是不如第二种，但是在擂椒皮蛋上，虽然也是这样的，但是第二种方法还可以偷偷的使坏，并且不容易被发现。

　　而第一种，机器操作，想改都改不掉了，青椒的口感还会特别稳定。

　　只要青椒的味道到了，加上调味料，那这份擂椒皮蛋的味道就差不到哪里去。

　　青椒刺激的辣味随着热气传了出来，而皮蛋的香气也很刺激，一时间，街头人的目光都被吸引了过来。

　　只是和上次比，这次大家都是下意识的远观，而不敢靠近。

　　在反对派看来，这大概就是成功了，然后激动的继续捣碗里青椒皮蛋。

　　只是随着不断的捣臼，反对派的脸色也变了起来，明明这碗菜看起来很恶心，青绿褐色交缠，好像泥巴杂草，但是香气越越来越诱人，连他都有点心动了。

　　辣椒的辣确实很刺激人的食欲，不光是他，就连路人的目光都变了，从刚才的嫌恶变的有些好奇。

　　尤其是注意到他们之前竖立的新菜试吃牌子，都好奇的过来询问。

　　反对派面带土色，眼神都有点恍惚了。

　　明明皮蛋就是那么的难闻，他以前也吃过，咬一口都要屏住呼吸，吃一口蛋黄更是像是要黏在嘴巴里，那股气味恶心的他一天都吃不下饭，为什么现在这个皮蛋就这么香，他想尝一口到底是什么味道。

　　看着收下的擂椒皮蛋，反对派的眼神很挣扎，没有搭理询问他能不能试吃的人，而是定定的看着碗，然后舀了一勺放入口中，眼睛瞪大了。

　　……

　　国内网友心满意足的回来了，顺便把这个大好消息说了出来，甚至有人还截图了对方之前和现在吃擂椒皮蛋的四张图，添上了文字当表情包。

　　【我就是饿死】

　　【死外边】

　　【也绝不吃皮蛋】

　　【哎嘛，真香】

　　真香表情包一出，国内网友都忍不住转发起来，毕竟这个梗实在是太有意思了。

　　还有观众想到顾白他们都在忙着干活，恐怕不知道这个消息，忍不住呼唤节目组，让他们赶紧和顾白一行人说说，在辛苦劳动之余也快乐一下。

　　节目组从善如流，很快就把这个消息告诉了顾白，除了这个消息，还有那位直播的反对派的另一个质问。

　　对方吃了第一个教程做的擂椒皮蛋后，似乎是有点喜欢这道菜了，然后当即就在拉线的餐厅里按照顾白的教程，再做了一份擂椒皮蛋，但是这份擂椒皮蛋在他看来，还不如第一份做的好吃。

　　而顾白还说什么第二种教程的味道更好，他不服气，虽然他承认皮蛋确实是好吃，但是顾白这种阴谋诡计让他很鄙视。

　　听到这声质问，因为对方做第二份的时候也直播了，顾白看了下视频，唇角微抽。

　　他录制教程的时候都说过，第二份是需要有一定中餐厨艺基础的人才能做的，就对方这么个中餐新手，青椒都被被他烤的焦透了，他还没有发现，做出来的擂椒皮蛋能好吃才怪。

　　“要回复他吗?他说他正在看直播。”王导问。

　　顾白看着镜头，吐出一句：“厨艺不好就别学第二种，回去多练习吧，别把你的问题加在食材和菜谱上。”