看到这个消息, 就连常去玉春楼吃饭的食客都忍不住在下面点赞了。

　　虽然他们去玉春楼能吃到更好的，但是一来早起，二来也不是经常可以吃到, 小菜的分量配完粥之后就没有多少了，不能吃一个爽啊。

　　看到食客的反应这么大, 顾白也开始考虑了起来, 咸鸭蛋的生产也算是渐渐走上了正道，除非有大问题，一般不用找他, 那做腌制品的话，是不是也可以考虑一下了。

　　顾白现在会的腌制品还是挺多的, 辣椒酱，酸豆角, 萝卜干，盐菜, 这些都是之前学会的, 后续还会了更多的腌制小菜的教程。

　　比如说做豆腐乳, 腌制洋姜, 蒜头, 黄瓜……

　　应该腌制品的制作方法都差不太多, 只是想要发挥每种蔬菜应有的口感，就要小心的区分, 投放调味料, 增改腌制时间。

　　因为之前就想着批量生产的事, 顾白前段时间也和黎言川商量了一下, 投资了一个酱菜生产的厂, 只是一直没有开始生产, 只是到处寻找合适的原料采购地。