“好。”凌泠心里非常清楚，酒的发酵过程中对温度的要求非常严格，误差有一两度可能区别不大，但是十度，而且过了一夜，到现在快8个小时，他心里已经对这批酒不抱希望了。

　　他很自责，在酒窖过除夕是他的提议，沈鸣玉和杨叔在他眼跟前喝酒，两个人都喝到醉他也没有过劝阻。

　　除夕夜，创业最难的部分都已经解决掉，现在一切都进展顺利，他放松了警惕，然后，坏在了这临门一脚上。

　　他不怪杨叔，只是非常自责。

　　如果浊水赶不上参加糖酒会，会是非常非常大的遗憾。

　　两人赶到酒窖，此刻里面的温度已经降下来了，杨叔双眼通红神情沮丧，看到两人嘴唇动了动，仿佛一开口就会哭出来。

　　凌泠倒先安抚他：“杨叔，咱们先看看酒怎么样了。”

　　张厂长一额头汗，说：“老杨一大早打电话给我，说他早上巡查才发现温度搞错了，这不是……唉。”

　　凌泠和沈鸣玉都没说昨晚拉着杨叔喝酒的事，说了厂长更会追究玩忽职守的责任，凌泠觉得他跟沈鸣玉的责任更大。

　　掀开一只酒缸的盖子，凌泠闻了闻味道，张厂长递过来一只塑料勺子，凌泠从凹陷的窝中舀了一小勺，放在嘴唇边抿了抿，心里已经有了答案。

　　“这批酒，不能要了。”他看着沈鸣玉：“已经酸了。”

　　到这时候，两人反而都镇定了下来，张厂长还在一边怒骂老杨一边语无伦次地给两人赔不是，沈鸣玉挥了挥手制止他，问说：“今天能调得到厂里的老师傅技术骨干过来吗？这批酒不能要了，我们马上重做一批。”

　　“调得到，调得到。”张厂长马上开始打电话，叫厂里的技术工人回来加班。

　　没想到新的一年以这种兵荒马乱的节奏开始。

　　凌泠跟沈鸣玉算了下时间，等新的酒做好，再送去灌装，所有的环节完成后，恐怕赶不上糖酒会。

　　展会的位子早已经预定好，展陈设计也是按三个品牌七个SKU去设计的，线上的自媒体宣传也是如此，如果现在撤掉一个，一切都需要重新来。

　　沈鸣玉说：“一切都按原计划进行，如果浊水赶不上，我们就用物料和宣传做预告。”

　　“嗯。”凌泠点头，他还想到另一个问题，原本等这批酒做好，后续的所有计划都是两个人一起行动，但现在，他们只能分开工作了。

　　一个留在酒厂，一个去做展会的筹备工作。

　　这一天忙忙碌碌，处理坏掉的酒，又重新调原材料做新的酒，一天之内根本忙不完，等到深夜两人回到酒店的时候，已经精疲力尽。

　　关于谁留下，谁去展会的事情两人躺在床上商量起来，两者的繁琐程度差不多，硬要比较的话，去展会还会轻松一点，毕竟大部分的筹备工作已经就绪。

　　沈鸣玉的意思是凌泠去展会，他留下。

　　但凌泠没吭声，过了会说：“我留下吧。”

　　“为什么？”

　　凌泠叹了口气，捂着脸说：“在酒窖吃饭，喝酒，跨年都是我的主意，如果不是心血来潮，杨叔不会喝醉，也不会出现这么大的纰漏，我有责任留下来弥补。”

　　沈鸣玉拉开他的手，支起身体看着他：“不是你的责任，凌泠，任何事情都不可能完全能被人把控，这是意外。”

　　“但是……我明明知道，在这么重要的关头应该慎重一点……”

　　“酒是我跟杨叔喝的，真要追究责任，我的责任比你大。”沈鸣玉说：“你应该罚我写检讨，不，我现在就去写。”

　　说着就要起来，凌泠拉住他，说：“我没有追究谁的责任的意思，不管是你还是我，我只是……”他想了想，说：“觉得有些沮丧。”

　　那么想做到完美，却偏偏被自己搞砸，这种沮丧。

　　沈鸣玉双手撑在他脸颊两边，俯看着他，说：“喂，要做大老板的人，这点小挫折就被打蔫儿了？”

　　凌泠苦笑着，说：“都说我做不了大老板，你非叫我当。”

　　“你可别小看自己，你连我都能收拾，还有什么烂摊子是你收拾不了的？”

　　凌泠被逗乐了，沈鸣玉又亲了亲他，把他抱起来去洗澡。

　　不过，最终定下来的还是凌泠留下来。

　　入睡前，两人的手机上都收到了香港亚太糖酒会的邮件，是一个链接，点进去是官方网站发布的新闻，展期将近，官方的宣传即将开始，这次展会基本上网罗了整个东亚和东南亚，而且跟以往不同，这次参展的大多是这一两年冒出来的新兴品牌，或是大企业新出的产品线，饮品、酒水、食品品牌应有尽有，展期长达十天，盛况空前。

　　这既是一个战场，也蕴含着无数商机。

　　官方新闻里罗列了完整的参展商的名单，两人睡意全无，开始仔细研究这份名单，跟他们在同一个展区的公司和品牌们，以后全都是他们的竞争对手。

　　沈鸣玉毕竟在月明集团做过一段时间，对行业内的了解比凌泠要多，他们所在的饮品和酒水区，已经看到了不少他认识的公司，就一个个跟凌泠讲，这家公司是什么情况，王牌产品是什么。

　　看到有不少公司都出了新品，来参展的也几乎都是新的产品线，还有不少是已经获得市场认可，成为爆款的产品。

　　然后，沈鸣玉看到了一个公司的名字，他盯着PaLam的字眼看了好一会，凌泠问他：“怎么了？这家你也认识？”

　　沈鸣玉忽然笑了，说：“岂止，咱俩都认识，这是颂恩的新公司。”

　　凌泠怔了怔，突然想到了什么，看着沈鸣玉。

　　沈鸣玉勾唇一笑，说：“说说看，看咱俩想的是不是一样。”

　　凌泠说：“这就是要正面刚了。”

　　“没错，”沈鸣玉又亲了他一口，说：“既然这么巧碰上，那咱们就不客气了，老公，有信心吗？”

　　凌泠回亲他一口：“那必须有。”