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第21章

肉肉喵 3493字 2022-10-25

  原芯今天起了个大早, 拎着沈皓昨晚送来的一袋糯米粉去厨房,准备做雪饼。

  雪饼算是她穿书前的一款网红甜点, 因为喜欢吃,她就自己捣鼓着学会了。现在有糯米粉,当然得做一下解解馋,顺便奖励一下辉仔跟柱子,这两家伙最近越来越懂事,在家里除了做作业,就是帮胡春丽各种干活。

  当然,她赶着这个点做,还因为沈皓让她今天穿漂亮一点, 肯定是要带她去约会, 捎点小甜点在路上吃也很不错。

  一想到今天的约会, 原芯就无比兴奋, 干活都特别有动力。

  后世雪饼的馅料是牛奶加麦片做成的,现在材料有限, 她只能用番薯替代。

  她先把番薯去皮切块放入锅内蒸,趁着这空档开始做雪饼的饼皮。

  把糯米粉、玉米淀粉、糖, 加入水搅拌至无颗粒状态, 其实加入牛奶味道会更好, 可现在没有,原芯惦记着下回去县城的时候一定要买点麦乳精回来。

  紧接着,她把面糊放入蒸锅蒸二十分钟,然后再用花生油代替黄油加入蒸好的面糊内, 然后揉搓至上劲。

  这时候番薯也蒸熟了,她加入白糖再用匙羹碾成番薯蓉。

  最后揪一小团蒸好的糯米粉,双面撒上熟的糯米粉, 用擀面杖压成薄皮之后包入番薯蓉,慢慢揉搓成圆形,一个番薯雪饼就做好了。

  胡春丽其实起得比原芯还早,不过她一头扎进自留地,等她料理完地里的蔬菜瓜果回来时,就看到原芯端着一盘雪白的东西从厨房出来。

  “妈,快点洗手过来吃早餐。”原芯吆喝一声。

  揉着眼睛刚从房间出来的辉仔跟柱子一听,顿时精神了,小跑过去围着原芯问:“小姑,你做了什么好吃的?”

  “我今天做了番薯雪饼,你们赶紧洗漱过来吃。”

  “好,我们马上去。”

  胡春丽跟两孙子从来没听过雪饼是啥玩意,更别说吃了,可看着白白嫩嫩的一团东西,口水都要流出来,拿上一个放进嘴里咬了一口,番薯蓉细腻香甜,糯米皮软糯又不缺嚼劲。

  三人吃得眼睛亮闪闪的,一边吃一边一个劲地说好吃。

  等三个雪饼下肚,胡春丽才想起来问:“你啥时候买了糯米粉的?”

  这年头糯米的产量很低,糯米粉就更少,也就更金贵了。别说没钱没票,就算有也不一定买得到。

  原芯把嘴里的东西吞下肚,笑眯眯地说:“沈皓昨晚上拿来的。”

  果然如此。

  胡春丽那天晚上虽然答应原芯跟沈皓两人的事,可心里因为沈皓命犯孤星的事情而忐忑,所以也试图去挑他的毛病,可这一天一天地过去,这未来女婿根本让她挑不出错,还越看越满意。

  而且,他是真真对原芯好,上赶着把所有好东西都搁她面前去。

  “沈皓是谁呀?”辉仔边吃边迷茫地问。

  “……”原芯突然有点不知道该怎么向小侄子解释自己跟沈皓的关系,说处对象,小屁孩知道处对象是什么吗?她没出声,倒是胡春丽很快开口了,“沈皓就是咱们前溪公社的书记,也是你们以后的小姑父。”

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