小巷拉面的宣传, 跟开店的时间并不是一致的，各个店长在开店差不多三天之后，来观光的客人才逐渐变多。

　　每个地方的消费水平都是不一样的，但是她们的价格却不能低得太多。

　　开店之际, 各个店长都做了不同方式的营销。

　　就比如, 方颖管理的这家小巷拉面店。

　　她之前也做过类似的店长工作, 不过之前一般都是在便利店工作, 小巷拉面店是餐饮类, 跟便利店有不一样的营销方式。

　　在开工的这几天里面，她也有点担心怕自己经营不起来。

　　不过这里的工资非常的不错，方颖便花了好大时间去问人、去学习, 也整了几个方案出来, 做了几个营销的活动。

　　因为全国连锁的店铺实在是太多, 莫晴可以给店长的权限放得很开, 只要做的不亏本都可以让她们去分手去做。

　　所以这三十多个分店有不少想要做出事业的年轻人。

　　早上9点30分。

　　方颖照例是来下来的很早，打开店门, 开始将厨房的卫生打扫好。

　　虽然说小巷拉面的店长权限非常的高，但其实做的工作跟普通的店员没什么差别，还是要亲力亲为的去做这些事情。

　　她整整齐齐的将厨房里面清扫过。

　　没过多久, 其她的店员也跟着来了。

　　她们花了二十多分钟的时间将整个店铺都打扫干净。

　　最后方颖要将整个店铺的画面拍下来, 最后上传到她们公司的办公软件上。

　　这是店长每天都要做的，在她们将卫生打扫完之后，所有店长都需要拍照, 上传到她们自己公司的办公软件上。

　　这是方便莫晴随时检查, 看她们有没有认真做卫生管理。

　　在她们培训的过程中，莫晴强调最多的一点就是卫生安全问题，服务态度上面对她们并没有什么要求。

　　因为方颖是来的最早的那一个, 所以通常厨房都是她先打扫完，接着厨师过来之后便可以立马的进入工作的状态。

　　一到了点，厨房里面变传来了忙碌的声音，一直都没有停歇过。

　　等到10点拉面小店小巷拉面正式开门。

　　方颖将开始营业的牌子挂上。

　　这几天时间，来吃饭最多的还是在中午高峰时期。

　　她以为今天也是如此，没想到在门口站了一会儿就来了一小群人。

　　连店员她们都吃惊了，这么快就来吃饭了？

　　不过幸好她们都是经过上岗专业培训的，也很快反应过来开始接待客人。

　　方颖在门口迎接客人的时候，慢慢发现有些不对劲，客人来的越来越多，竟然在外面排起了一个小队伍。

　　这是开店三天来人数最多的一次了。

　　就连她也没能空闲下来，得赶紧进了店忙活起来。。

　　10:00~11:00这个时间人数其实并不算太多。

　　不过今天，等到中午的时候，方颖终于明白什么叫吃饭高峰期，队伍真的比早上要长的许多。

　　小雯探头看了看前面的队伍，：“我都跟你说了要早早点过来，你就是不听！”

　　旁边的男生觉得有点无奈：“谁知道这里这么多人？你早点说是来吃这一家店的，我就早点过来了。”

　　“我没有跟你说吗？是你一直在专心致志的打游戏，一点都没有听我说话，还在那里敷衍跟我说什么是是是。”

　　小情侣在这一边吵吵闹闹的时候，队伍也在不停地往前走着。

　　小巷拉面的煮面时间其实并不长，而且大多数人也觉得小巷拉面好吃，所以吃的速度也会比别的店快一些。

　　但是抵不住排队的客人里面有打算做吃播的。

　　比如小雯前面的这个女生，她正拿着手机一直念叨个不停，一看就是来做现场吃播的。

　　小雯好奇地看了一下，还觉得这个吃播有点眼熟，转身回去跟男朋友讨论了一下。

　　“我也觉得她有点眼熟，她好像是你经常看的那个什么波霸王吧？”

　　小雯眼睛亮了一下：“对对对，她就是那个星光波霸王。”

　　想起了这个人，她便赶紧的掏出手机，打开了星光波霸王的直播间。

　　一打开，便就确定了星光波霸王的直播间，因为背景画面刚好是她们两个人的脑袋。

　　小雯赶紧拉着自己的男朋友，往别的地方挪了一下。