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第36章

篱音之下 4305字 2022-10-20

  直播观众:【不惊喜,不开心,不高兴,不……不对,是意外!】

  不过虽然这么说,但是真要让观众对此酸的翻江倒海的话,那也不可能。

  调侃了一会儿,眼看也得不到回应,他们自然也慢慢消停了。

  谢樊意继续在厨房准备等下要用的酱料。

  吃火锅的话,一是汤底,二就是酱料了。

  每个人的口味不一样,谢樊意就把每一种都单独切了分开装,自己吃自己调。

  就和以前出门吃火锅一样。

  切葱姜蒜香菜这些很快,其他的诸如醋、花生、辣椒油之类的本身就有,唯独缺少的就是芝麻酱了。

  芝麻酱很好做。

  直接将芝麻洗干净,烘培炒干,冷却后直接破壁打成芝麻酱就好了。

  既然做了,谢樊意就决定多做一些,因为芝麻酱在长时间的存放过程中会产生沉淀,其中的油会淅出,飘到上层。

  这个过程中出的这些油,虽然不算是正宗的香油,但芝麻本身的香味就已经很浓郁了,平时炒菜配菜都可以用,也很香。

  一般来说,这个过程放在以前肯定不可能短时间内完成,但是星际科技不可同日而语,谢樊意没多久就全部完工。

  他将东西全部分装好,然后才看向古地球饮食协会的几个人。

  这些人刚刚虽然被辣锅的味道呛的可怜巴巴的,但手上动作都不慢,该做的也都做的差不多了。

  就连谢樊意原本没有做期待的肉也都按照他说的片的很薄。

  当然了,如果让他来的话,其实还可以片的更薄,不过也没必要要求那么高。

  几个人一看谢樊意看向他们,就忙道:“谢先生,你看我们做的怎么样?”

  谢樊意说:“很好,你们不用紧张。”

  这几个人才松了口气。

  就连长着一脸美艳风情御姐脸的吴糯米也一样。

  吴糯米还说:“不过谢先生说的海鲜,我们还没来得及处理。”

  谢樊意当然也看见了,他说:“没做就算了,晚上我们做些其他的吃,也不一定非要吃火锅的时候吃他们。”

  “那做什么?”吴糯米显然这顿还没开始就已经开始仰望下一顿了。

  谢樊意就:“……”

  谢樊意看了一眼说:“晚上吃清蒸大螃蟹和麻辣小龙虾,”顿了一下,又道:“当然了,五香小龙虾或者蒜蓉小龙虾也都可以,到时候再说。”

  夏天,怎么可能不吃小龙虾呢。

  更何况眼看都快中秋了,螃蟹也正是最肥的时候。

  他之前就想过要做这两样,正好古地球饮食协会的人带了一些过来,回头他再买一些,一起就做了。

  这边说这小龙虾和螃蟹的事情,他们手上的动作却不慢,把所有准备好的东西都弄了出去。

  汤锅摆好,菜放在四周,蘸料也都拿了出来,通上电,自然就可以开始了。

  谢樊意先简单调了一种大众口味的酱料。

  芝麻酱、葱、蒜、香菜以及一点点醋和红辣椒放一边,然后又用清汤锅先烫了一些快熟的菜,端到了一边给观众。

  这一回,他没有关厨房门,也没有关直播,而是让观众能更加直接地看到火锅的吃法。

  算上古地球饮食协会来的五个人,家里面一共十三个,打眼一看,满满一大桌子。

  谢樊意伺候完观众后见他们都还没有动,忍不住道:“怎么了?”

  一群人互相和自己熟悉的人看看,还是小川弟弟最先出声道:“哥,我们就和你……”他指了一下单独放在一边给观众的那些菜,然后说:“就和你给他们弄的一样?”

  谢樊意点头,“火锅的吃法就是准备好汤底、配菜和蘸料,想吃什么煮什么,想要什么味道的蘸料,就自己调配,当然了,不想要蘸料,直接吃也可以。”

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