智能小说网 > 古言 > 《美食从白案开始大结局》在线阅读 > 正文 第一百二十三章:席老爷子双刀挂门前,沈为小哥两腿打闪闪(1/2)
提着两瓶几大千,算是能上台面的酒,朝着小区里面走去。
虽然老爷子说不要,但沉为可不敢真的不带。
他又不是傻子!
因为已经来过一次席颜家里,所以沉为是知道是哪一栋的。
不过越靠近,沉为就越是紧张。
好慌!
尤其是想到这里面还会坐着席老爷子和席爸,沉为就止不住的慌张。
感觉到旁边男人身子似乎有些发抖,席颜握紧了他的手。
沉为问道。
“颜颜你爸爸对什么比较感兴趣?”
席老爷子不指望了,还不一定自己在他眼里是个什么情况。
不过他想要多多了解一下席爸的情况,以图曲线救国。
毕竟昨晚被席老爷子搞得犯了电话PTSD了之后,就没有再继续打电话了。
害怕一打过去,传来的又是那个男声。
呃...为什么没有发微信,因为沉为睡着了...
越到大事睡的越开心,说的就是他了。
哪知一句话出来,席颜情绪又低落了下来。
“没事儿...你不用管他。”
“他.....他不在的....”
啊?沉为脑子里打出来几个问号。
不过情商基本在线的沉为发觉了少女的不对劲,他没有追根问底,因为想说的话,少女自然会找他倾诉的。
果然....
席颜眼眶微红,将事情起末告诉了沉为。
嗯...沉为听完后整理了一下思绪。
大概就是席爸觉得当前席家的酒楼经营方式太传统了!没办法进行扩张,或者说是扩张速度太慢了!
无法满足他的野心。
于是,除了总店外,不再坚持传统的烹饪方式,而是决定采用工业食品之类的统一化经营。
就像是做成沙县小吃一样的连锁一样,利用酒楼的名气加成,多开几家分店。
也能多赚点钱。
而席老爷子和总厨都坚定的认为,酒楼绝对不能盲目扩张,不然的话,不仅容易拖垮席家,还容易失了口碑。
哦,忘了说,席颜家的酒楼名字沉为已经知道了,便是之前出现在陈三元口中的“太和楼”,在渝州的老饕与食客们中几乎算得上是人尽皆知。
就连沉为这个对于餐饮界还不太了解的萌新也是听说过“太和楼”的大名的。
几乎能算得上是百年老店呢!
最开始,席家全靠席老爷子做下来的这太和楼支撑,不过后来逐渐发迹之后,席老爷子的兄弟姐妹以及席爸这一代便逐渐在渝州开枝散叶。
除了酒楼之外,还经营着其他的许多生意。
但是....太和楼始终有着非同一般的意义,并且在前几年席老爷子的身体欠佳,自觉没有几年好活的他,便将太和楼以及其他一些产业交给了席爸打理。
而席爸最近看中了一个投资价值极大的位置——八部山。然而却得不到老爷子和姑姑伯伯们的支持,手里掌握的资金也不足,因此将太和楼抵押了出去。
还与总厨余桦,也就是席老爷子得意弟子之一起了冲突,导致人总厨回了老家。
现在太和楼已经处于一个几乎瘫痪的地步。
被逼得没办法,不过太和楼是绝对不能抵出去的!
好在席老爷子家底丰厚,连忙调集自己所掌握的其他资金,让席爸先将太和楼赎回来。
楼是赎回来了。
但也因此,但这种胡作非为的态度,让席老爷子被气得大病一场。
席爸觉得席老爷子和余桦两人守旧不知进取,空有太和楼的好大名声却不知道加以利用。
应该紧跟潮流,开启连锁化模式。
而席老爷子和余桦两人却是觉得席爸步子太大容易扯到蛋。
而且一个外行,连厨艺都没有学过几年的人,怎么会知道食客究竟想要什么,喜欢什么呢?
现在老爷子只感觉到让席爸参与进酒楼的管理来是自己做的最错误的决定。
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