然后小二从阿朱和阿碧手中接过缰绳，将两匹马送到后院的马厩，好生照料。

　“啧啧啧”，段誉感慨道，“这太白楼果然名副其实，这雅间的名字都是出自青莲居士的诗句，却不知那樊搂又是何等盛况。”

　“行了，行了，誉儿，别念叨了，为师肯定带你去。”段延庆一脸无奈。

　了尘笑着说，“师弟啊，师兄我终于见到能治住你的人了啊。”

　阿朱和阿碧也是在一旁捂嘴轻笑。

　几人上了二楼，被楼上的小二引入“五花马”雅间，刚刚坐定，就有小二敲门，送来了两壶碧螺春和碗筷，“几位客官稍等，小的这就唤人过来‘看菜’。”

　“看菜”是宋朝独有的点菜方式，类似于现在一些海鲜餐厅的模式，将做好的菜摆放出来，供客人挑选。

　上次宁羽四人吃饭没有坐在雅间，在外面就直接“看菜”了，这次坐在雅间，待遇自然不同，总不能劳烦客人在移步到外面点菜。

　不一会，在先前的那个小二带领下，跟着三个大汉，手捧三个大托盘鱼贯而入，每个托盘上都摆放着十二个小碟，符合地支之数，加起来又是天罡之数。

　段誉心中感叹，这大宋确实比大理有钱的多，真讲究。

　上文书就说了，段延庆虽然出家，但是荤素不忌，只有了尘大师一个人吃素。

　段延庆也不客气，考虑到阿朱和阿碧是女孩子，索性点了十六道菜，八荤八素，外加了两道汤，也是一荤一素。

　八道荤菜分别是：“炊羊、荔枝腰子、鹅鸭排蒸、莼菜鲈鱼脍、酒炙肚肱、煎炙獐、葱泼兔、洗手蟹”。

　八道素菜分别是：“假河豚、假野狐、假炙獐、假蛤蜊、素炒豆芽，糯米藕、清炒茭白，傍林鲜”。

　两道汤菜则都是是太白楼的招牌菜。

　先说素的，素羹是碧涧羹，就是杜甫笔下的“春芹碧涧羹”，“太白楼”的招牌菜是杜甫笔下的诗，这也很合理，毕竟杜甫是李白的头号粉丝。

　说白了，碧涧羹就是在二三月采嫩水芹，洗净入水焯。随后用醋、芝麻、盐和茴香等腌制，做成腌芹菜。之后把芹菜煮成汤羹，便会有一种清爽的芳香。

　这道菜看着简单，但却是太白楼的不传之秘，即使是樊搂，也做不出太白楼的味道来。

　再说荤的，太白楼不能忘本，这荤菜就是“太白鱼头”，也就是鱼头豆腐汤，相传是当年李太白去新安郡歙县寻访传闻中的“仙人”许宣平，寻仙未果，在一个酒馆吃饭，店家用鱼头和豆腐给他做了一道汤，李白吃了之后寻仙未果的烦恼一扫而空。

　后来人们就称那家酒馆为太白楼，这道菜便叫做“太白鱼头”，而此地太白楼的祖上，正是当年那家酒馆大厨的后人。

　当然，这些也许都是老板为了扬名编的故事，但太白楼起家，的确是靠着这一手太白鱼头起家，仁宗年间不过是一家小酒馆，后来逐渐发展成了名动江南东道的太白楼。

　点完菜没过一会，段延庆听到有敲门声，正想让门外的人进来，门直接被推开了，进来的正是宁羽和丐帮的吴乘风。

　宁羽神色自若，但吴乘风却面带忧愁，段延庆刚想开口问，就被宁羽打断了，“先吃饭，吃了饭再说，不是什么大事。吴兄，放宽心，有我在，有老段在，还有了尘大师，即便大哥赶不过来，那西夏贼子也是有来无回。”

　然后宁羽冲着段誉使了个眼色，“老吴，你可曾听过大理段氏的六脉神剑，我们这可还有一个隐藏的先天高手呢。”

　段誉闻听此言，心领神会，运转中冲剑气，却竖起了右手中指，只见指尖上剑气吞吐，寒芒耀眼。

　吴乘风这才舒展眉头，“宁兄弟说得对，定叫那西夏贼子有去无回，这位就是大理世子吧，果真不凡。”

　此时，门外又传来了敲门声，这次是小二来上菜了，吴乘风鼻子好使，“老弟，你这太白楼的两个招牌，全点上了？老吴我这次有口福了啊。”

　“小二，上酒。”

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