智能小说网 > 古言 > 《穿越成貌美厨娘免费无删》在线阅读 > 正文 第十四章 就是你了(1/2)
你便是宋晚娘?”
闻言,宋小晚忍不住打量面前的妇人。只见她身着姜黄色对襟上杉,配着宝蓝八幅罗裙。满头乌发梳成云髻,朱钗华丽,皮肤莹洁,可眼尾处却有了些细纹,看着约是四十出头的年纪。
宋小晚屈膝行了一礼,答道:“正是。”
李娇娘闻言便收回了目光,专心致志地欣赏起了自己的纤纤玉手,“模样倒是生的不错,只是会下厨么?佑儿你可别诓我。”这最后一句话却是对着顾佑说的。
顾佑忙向宋小晚投去安抚的眼神,对着李娇娘道:“姑母,侄儿什么时候骗过您?年前刘太夫人的寿宴,也是这位宋娘子掌勺呢。”
李娇娘果然来了几分兴致,“当真?”
“自然是真的。”
“说起来我这几日胃口不好,你看着做吧。”李娇娘神色恹恹,一副不欲多说的模样。
下人极有眼色地对宋小晚道:“小娘子,这边请。”
顾佑追上来,“我姑母就是这个脾气,你别介意。”
宋小晚闻言淡然一笑,她当然不会和金主生气了。她又问道:“不知李夫人平素爱吃些什么口味的?”
顾佑思忖片刻,道:“近年来姑母偏爱食辣。”
宋小晚明白他为何说的是近几年,据她观察,辣椒不过是近些年才传入,流传于贵族富户之间,普通人家并不常有。
另外还有现代常见的土豆,番茄,玉米等,在此处都不常见。
她起先以为是身处明代,而后她所知的一切偏离了这份猜想。
这确实是一个在她的认知里从未出现过的朝代,这里的世风还未受程朱理学的影响,女子再嫁是常有的事,并不稀奇。
也许此事能在将来帮到她也不一定。
“那府上的辣椒现今还多吗?”宋小晚问向一旁的丫鬟。
“多倒是很多,只不过都是干辣椒。”丫鬟答道。
宋小晚点了点头,又问道:“可有暖锅?”
丫鬟一愣,忙道:“有的。”
顾佑也有几分好奇,“你要做暖锅?”
“是。”
暖锅并不稀罕,可在此处应当无人以辣做锅底,大多数都是以高汤涮菜。
干辣椒用水煮沸,浸泡一刻钟,而后捞出,剁成碎酱。开水浇入香料中,激出香味。花椒泡入白酒中,静待片刻。锅中烧上热油,将配料依次放入,便得到一个辣锅汤底。
将汤底倒入暖锅中,准备配菜。羊肉,鹿肉自是必不可少,再配上鸭血鸭胗,白菜心并肉丸子等,很快便摆满了一桌。
李娇娘寻着香味走来,见了满桌子的生菜不由一惊,又看到暖锅下燃着火,便瞬间明了。
那红彤彤的锅底着实诱人,她情不自禁地咽了咽口水。
“娇娘,我回来了。”
正在此时,一个高大的身影出现在门口。李娇娘闻言,面上立时堆了笑。
“来得正好,青竹,去温一壶好酒来。”她对着身旁的丫鬟吩咐道。
“姑父回来了。”顾佑立时行礼道。
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