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第二十四章 这条鱼不能离开我的视线(2/2)

瞌睡家日和 3451字 2022-10-04

 ……

 金陵综合菜市场,易辰在水产区域里比对着各个鱼摊。

 新菜谱鱼味春卷的烹饪方法,已经领悟到脑海中,要制作这道美味佳肴,自然是离不开鲜美的鲈鱼。

 原本想在菜场微信群里直接订购,可看了好几家都不太满意,易辰决定直接来菜场碰碰运气。

 金秋时节,大闸蟹已经上市,几乎每家摊位都是主推大闸蟹,要找到好品质的鲈鱼似乎有点困难。

 逛了一圈,易辰站在“李康水产”的摊位前,印象里这家店在菜场群里显示的是不建议购买,他家发的带鱼照片有货不对板的嫌疑。

 不过眼前的塑料长鱼盆里,两条活蹦乱跳的鲈鱼,却是看得真真实实。

 两条鲈鱼的重量差不多都在750克左右,也就是一年的生长期,肉质细嫩,如果是1000克以上,就是“老鲈鱼”,肉质粗糙,吃口上就会大打折扣。

 鱼眼饱满清亮,没有血丝,鱼身也是新鲜光泽,真是不错。

 再看了下旁边鱼盆里的鲫鱼、桂鱼也都是鲜活质优,易辰不禁怀疑这家店是不是系统的漏网之鱼,评价有误?

 鱼摊老板看到他站在摊位前,过来招呼:“小哥,买鱼吗?这鱼今天刚运来的,可新鲜了。”

 易辰点了点头:“老板,我要这两条鲈鱼。”

 说着伸出手,特意指了指鱼盆里自己看中的两条鱼。

 “行,没问题,你看哪条好,我帮你捞。”

 老板拿出一个黑色的厚塑料袋,一手拿着网兜把鱼一捞,装进了塑料袋里。

 易辰眼也不眨的,看着老板把自己指定的两条鱼装进了塑料袋,然后上称。

 “小哥,就给50吧,零头给你抹了,吃得好下次再来。”

 易辰扫码付完款,准备接过袋子。

 老板却过分热情地说道:“我这买了鱼,都免费帮客人杀鱼,你稍等一下,我到后面帮你把鱼杀了。”

 还没等易辰开口,鱼摊老板就自说自话地突然转过身,一手撩起身后的塑料挂帘。

 原来是在这等着!

 易辰心里只想着鱼,也顾不上其他,伸腿跨过面前的鱼盆,上前拉住鱼摊老板。

 “不用了,这鱼我自己杀!”

 这一喊,旁边的摊主,还有一些也在买菜的人,纷纷朝他俩这边看了过来。

 鱼摊老板瞬间转换了表情,不客气地说道:“这里买了鱼都是免费帮杀的,叫什么!”

 易辰伸手抓住装鱼的塑料袋,但老板还是不放手,反而凶狠地瞪着他。

 “别在我的摊位惹事,这鱼我不卖了!”

 易辰也不甘示弱:“我钱都付了,你不把鱼给我,我到门口的市场管理那里投诉你。”

 鱼摊老板没想到今天遇上了个硬茬,这两条鱼可是他家的门面鱼,就是给他招揽生意用的。

 在这卖水产,他李康可是无人敢惹,就算有人发现买的鱼被调包成了死鱼,也是自己认栽。

 周围的摊主怕被他事后报复,也都不敢吭声,低着头偷瞄着他们。

 李康看到易辰仍就抓着塑料袋,心头涌起怒火,嘴里开始骂起些不干净的话,一把拽住易辰的胳膊用力一推。

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