菜式中大量使用植物油，并特意配了几个用糖做调料的酸甜口味菜肴。

　酒是用的蜜酒和蒸馏白酒。茶更不用说，自然是用茶叶冲泡的清茶。

　这场卖家秀，立马把所有的人给震撼了。别说那些胡人，就是关中这些大族此前也没参加过如此奢侈的宴席。

　精美的瓷器，材质晶莹剔透，隐约透着玉光，图案画工清雅大气。拿在手中，光滑细腻，放在洁白桌布上，烛光的掩映下，更是褶褶生辉。

　杯中的美酒清澈见底，清茶透着一股沁人的清香。所有菜肴都精致诱人，透着油光，但却没有以往的腥膻之气。

　诸人坐在席中，不自觉的都有点紧张生涩，好一会才从震惊中缓解过来，开始品尝菜肴，享受盛宴。

　一顿酒宴下来，这些胡商算是彻底感受了一次天朝上国的精致奢华。那些胡商已经在畅想，当这些精美的瓷器被摆在家乡的餐桌上时，会引发什么样的轰动和追捧。

　就此，丁宽的几种商品在胡商中引发了轰动，其中争抢最激烈的就是瓷器和茶。

　瓷器在中国的历史已经很久了，用陶土烧制的器皿叫作陶器，用瓷土烧制的器皿叫作瓷器。陶瓷是陶器和瓷器的总称。中国发掘出的最早的陶器是8800年前位于江西万年仙人洞遗址的陶器，最早的瓷器发明于商周时期。

　浙江的越窑是世界上已知最早开始烧制瓷器的瓷窑，早在战国初期就开始出产原始青瓷，至东汉后期已经创烧出了真正的瓷器，其中又以青瓷为上品。

　丁庄产瓷器其实是有点歪打正着的，丁宽在发展农具的时候，遇到最大的问题就是此时铁的材质不够好，因此一直在致力于推动冶铁技术。

　他前世是学农的，对于工业方面所知非常有限，但基本的常识还是有的，知道用煤来替代现有的木材和木炭做燃料，对冶铁技术的提升肯定有帮助，就找人四处寻找煤。

　四年前，煤找到了，但冶铁技术那么复杂，不是简单用了煤就能立竿见影提升水平的。

　反而是把煤用来烧瓷器，引起的技术进步更快。此时专门烧瓷器用的龙窑技术已经比较成熟了，转用煤做燃料，使得瓷器烧制水平一下跃升了一大截。

　丁宽可是知道中国的英文单词A就是陶瓷的意思，瓷器一直在中国对外出口的贸易中占有巨大的比重，早就把瓷器当成了与胡商交易的重点商品。

　不过毕竟新的烧瓷技术出现时间还太短，产量并不高，产品质量也不稳定，这次运来敦煌的瓷器都是特意精选的上品，只有五十车。

　丁庄出产的瓷器都是实用器，以碗、碟、杯、盘为主，都是成套的。每套瓷器包含八盘、八碗、八碟、八茶杯、八酒杯、八汤勺，再配一酒壶、一茶壶，共五十件，正合大衍之数。

　瓷器易破损，运输时包装及其精细，五十车瓷器，实际只有两千套。丁宽定价很是仁慈，呵呵，一套瓷器，十斤黄金。即使如此，也被很快抢购一空。

　茶在中国的历史也同样悠久，最晚在先秦时代就已经开始有人饮茶，西汉已经开始人工种植茶树。

　只是汉代饮茶，主要是茶汤，通常都要加佐料，如葱、姜、茱萸、橘皮等，并用盐来调味。

　这主要是饮食结构的影响，汉代缺乏植物油，虽然已经有芝麻油传入，但尚没有普及开来，人们食物中普遍缺乏油脂，柴米油盐酱醋茶，可以说植物油的普及是清茶（泡茶）普及的前置条件。

　丁宽发明的泡茶法，目前在大汉之内只能在富豪阶层流行，是一种风雅的奢侈品，但对于以牛羊为主要食物的胡人来说，茶更接近必需品。

　而且茶叶和香料有些近似，运到遥远的西方，同样有巨大的暴利空间。

　丁宽给茶叶的定价是一斤黄金换十斤茶叶，看起来很贵，但一斤茶叶可以喝一个月，还是定价很仁慈的。